Desberdinak iritziak, tradizioak eta errezetak: Ezin eztia jaten dut iruzkin dut.

Mezuak eta beste mota abstinentzia ortodoxoen kultura eta erlijioa zati bat da. beren zorroztasun guztiak ez atxikitzen sinesten guztietan arren, askok beren indarrak bezala saiatu. Garizuma denbora luzeena Pazko aurretik, ia sei aste irauten ditu. Denbora horretan, fededunak joera ez jan animalien produktuak, mugatu zaitez lurreko beste plazer, eta otoitzean.

baimentzen gozokiak

Ortodoxoen gehienek, fede tradizioak guztiak jarraitu nahian, ezin du ulertu posible ote den post jateko eztia batean. Alde batetik, ez da debekatutako elikagaiak beste. bestetik - oraindik ez da animalia, da erleek sortutako delako. gozo bat, eta, beraz, gehiegizko jakin bat - ezti gain.

Denek dakiten BARAUALDI unean ez duten jan pastelak, gozogintza eta txokolate dutelako esnea, gurina, arrautzak eta beste produktu Skoromniy osaera ere presentzia. Bestalde, azukrea nahiko onargarria. Etxekoandreak Askok ere egokitu beraiek labea Garizumako tartean, gailetak eta pastelak. Azken finean, denbora luzez gozokiak gabe bizi, oso zaila da, batez ere haurrentzat. monasterio askotan erabilia post mediku bat, beraz, zentzu horretan eliztar arrunt hori ezin kezkatu.

Historia apur bat

Kristautasuna ere, uneoro, eztia jotzen zen Jainkoaren onargarria. erlezaintza mezenas - monasterio askok beren apiaries propioa, Orthodox, badira, nahiz eta santu egin. Zosima eta Savvatiy du Solovetsky monasterio sortu zuen buruz.

Nahiz eta Errusian Christian tradizio zorroztasunez garaian uste zen posible dela post bat izatea eztia. Izan ere, hau hainbat baieztapena. Lehenik eta behin, oraindik ez dago meatless plater errezeta asko, zein sartu du da. gozoa porridge hau eta labean fruta (udareak, sagarrak), eta edariak. Bigarrenik, gehien zorrotza lokartzearen Fast, abuztuaren 14an hasi eta irauten 2 astez, eztia lotzen da. Bere lehen egunean, oraindik ere deitzen Honey bainuetxeak, elizak kontsakratzen gozo honetan, eta, ondoren, zaindu urte osoan zehar, eta jaiegunetan edo gaixotasun zehar jan erabaki.

Errusian Pobre, zen, sakrifikatu eztia barne erabaki zen, pentsatu delako hori partekatu behar Jainkoaren opari bat izan zela. Bere apaltasuna eta aszetismo ezaguna Krestitel Ioann janaria oso unpretentious zen. barau urte osoan zehar zituen eta ez zuen jateko animalien janaria. gozokiak bere dietan besterik basa eztiz. halaber, kristauen bere erabilera mugarik gabe arrazoietako bat da.

nutritionists arabera

BARAUALDI onurak azken urteotan, esaten dute, ez bakarrik leial eta kleroaren, baina baita medikuek. Edozein organismo deskargatzen eta garbiketa behar du. Baina horrek ez du dieta hori esan nahi barau lean eta monotonoa izan beharko dituzte. gorputza ez du jasotzen bada beharrezko bitamina eta mineral guztiak denbora luzez, kalte egin ahal izango da. Ezti Natural horietako dauka kantitate handietan. Beraz, medikuek hemen nire ustez erabat aho batez. Eta galdetzen badute you gastroenterologoak, eta nutrizionistek post eztia izanez daiteke, eta, ondoren, eta beste aditu esango dizu, nahiz eta beharrezkoa dela. Hori bereziki Pazko, bezperan egia denean barazki freskoak eta berdeak ez da nahikoa, eta azken urtean ia bitaminak ez utzi. Kasu honetan Eztia da, besterik gabe, salbazioa.

gozokiak errezeta Meatless

fun dieta batzuk gehitzeko, baita debekua sukaldaritzako gehiegikeriak garaian, esperientziadun azafata kudeatu beren maiteak harritzea goodies mota guztiekin. Noski, eztia, berez, ona da. Baina, lehenik eta behin, oso zati handi ez du lortu jan. Eta, bestetik, horietako nahikoa ez da erraza izango. Beraz, izarrekin duzu post eztia izan dezake ala ez aurkitzea, ez Produktu garrantzitsu bat bezala hautematen da. Izan ere, tea edo postrea gain polit bat.

baimentzen zehar Garizuma jaki artean - fruitu eta barazkiak ugaritasuna. Beraz, postre gisa izan daiteke, adibidez, bake madari eztia eta fruitu lehorrak. Horretarako, fruta nahiko trinko bat (2-3 ale) hartu, garbitu eta zuritu. Ondoren birrindu intxaurrak gutxi batzuk (dute ordezkatu ahal izango dira, edo beste olo malutak). Pear erditik moztu, kendu horiek erdian eta arinki limoi botata. Inside jarri intxaurrak, eztia teaspoonful eta unheated labea bidaliko 25-30 minutu, pan ur pixka hondoan botatzen.

Jakina, postre hau egin daiteke, ez bakarrik Garizuman zehar, baina baita beste edozein egun on. Eta eztia erabat ordezkatu ohiko azukrea. Baina garai batean, goodies gehienak tabu bat da eta, postre hau besterik iruditu maisulan bat. Eta eztia batez zaporetsua eta lurrinez izango da.

gozogintza

Noiz itzuliko posible ote den eztia bidaltzeko galderari duzu, erantzuna berez dator, antzinako aldi honen gozogintza tradizionalaren errezeta aztertzeko baduzu. Errusian, herri-galletak, pastelak eta gingerbread mota guztiak izan zen. Gehienak aberatsa izan ziren, baina ez dira errezeta batzuk erabili etxekoandreak zehar Garizuma. Adibidez, sagar erre pie eztia.

irina katilu bat eta erdi iraun landare olioa 3 sagar handi kopa erdi. Beste beharrik 150 eztia, kanela eta ur koilarakada gutxi gramo, 0,5 soda gozogintza koilaratxo.

Sagarrak garbi eta haziak kendu. 2 ebaki xerra finetan, 1 - grater ezabatzen. Agertutako gehitu zen eztia, bi koilarak, olioa, ura, gozogintza soda eta irina utziz. Substantzia beharrean likido bat. greased inprimaki bat zabaldu zatituta sagarrak, kanela batera bota, gainerako eztia botata, eta, ondoren, orea zabaldu. labea bidaliko 40 minutu bake baten 200 gradutan. Errusian, Garizuma nahitaez labean sagar tartean zehar jaiegunetan, nolabait alaitzeko zorroztasun eta uniformetasuna.

Bihurtzen da posible ote den galderari erantzun hori post ezti bat izatea, eta fededunak ikuspegitik batetik positiboa, eta nutritionists arabera, eta gertaera historikoak oinarrituta. Beraz, ez poza txiki honetan indulge.