Earthy sagar: zer da?

Earthy sagarra. Asko entzuten, lehen aldiz, hala nola definizioa, eta ez da harritzekoa! Izan ere, ez da fruta, sagar nola da, baina ezagunena barazki gure mahai gainean ia egunero betetzen dituen inguru - tuberkulu nightshade bat! Zer, berriro, ez dugu ulertzen zer gertatzen zen? Beno, goazen nahastu ez duzu gehiago, eta, beste alde batetik, erantzun zehatza emateko zure galderari saiatuko da "lurrean sagar - zer da?" Hau patata bezala ezer ez da! Bai, eskuinera, bertan patata entzun duzu.

txiki edo handi - Eta zergatik ez, beraz, zuk zeuk epaitu, uzta garaian landarearen zati aboveground lehortu eta erro bat bezala pixka bat bihurtzen da, eta hori lurra da, sagar koroa, sagarrak studded erraz alderatu daiteke.

patata istorioa

Patatak landare basati bat bezala jatorria aspaldi. landare jaioterria jotzen da Hego Amerikan izan. Han izan zen orain dela 7 mila urte inguru., hasi zen earthy sagar kultura gisa hazten, jatorriz helburu horretarako basati sastrakak erabili zen.

Egungo Bolivian, tokiko Indian tribuak ez bakarrik hazi patata eta jateko, baina baita gurtzen zion, soulful izaki beren bizitza luzatzeko gai da kontuan.

Europan Patatak

Europan, zehazki Espainian, patata tuberkuluak lehen 1551 urtean iritsi zen. ekarri bidean dira Peru Espainiako geografo Cieza De Leon from. Eta dagoeneko 1573an ez da bat historikoki izan lekuko Izan ere ospitalean odol patata Jesus presente besteak beste produktu produktu kontratazio hori.

Ondoren, kultura hasi zen aktiboki Italia, Alemania, Belgika eta Frantzian zabaldu. Horrela patata jatorriz landare apaingarri propietate toxikoak ditu gisa hautematen.

Earthmoving sagarrak: Errusiako lehen itxura

Errusian patata XVII mendearen amaierako historia. Orduan Peter etxera bidali nuen patata lehen poltsa banatzeko probintzietan, ordena laborantza gero eta kontsumoa.

Baina kultura banaketa masa ez da XVIII mendean zehar jaso, ondorioz fruitua "madarikatua sagar" (patata nekazarien deiturikoak) intoxikazioak kasu baizik maiz. Azken finean, garai hartan jendeak oraindik ez ezaugarriak eta osagaiak patata buruzko ezagutza nahikoa izan.

Gutxik ulertu ere dastatu bezain laster izan behar sustraiak gisa, eta nahigabe fruta jan - fruta loreak ondoren agertzen diren. Dagoeneko gizadiaren esperientzia hura zehaztu du da fruitu hori eta gailurretan eduki bizitza arriskuan elementu - SOLONIN. ekoiztu zuen, halaber, eta patatak sustraiak, eta hori denbora luzez eguzkiaren argia jasan bildu.

kontsumo sustraiak arriskutsua izan entzunezko ikuskatzeko zehaztu daiteke berdegune presentzia eta erro baten culling du edo, bestela, moztu zion pieza bat. Baina ezjakintasuna arrazen beldur geroztik, orduan gidatzeko jendea kanpoan laborantza honen laborantza etatik da.

izenburuko out XVIII erdian "lurra sagarrak hazkuntza buruz" lehen artikulua. Esan xehetasunez It patata lantzeko metodoak buruz. kulturari buruzko bere ikerketa buruz artikuluak eta aurkikuntzak ere argitaratu akademikoa A. T. Bolotov eta estatu SIVERS Ya. E. Baina hori guztia ez zuen herrialdeko gorde aldizkako llamado "patata istiluek" agerraldia batetik delako jendearen presentzia beldur kultura. Pertsonak ez zuen ulertzen zergatik earthy dute sagarra, zer da. gutxienez sustraiak hori hondatu beren urdail beldur dira.

Baina ondorioz eta "patata iraultza" egindako Nicholas dut garai batean, patatak hasi "bigarren ogia" kontuan hartu behar.

indusketa hasi sagarrak patatak

Orain lurra sagarra deitzen zen badakizu. Baina zergatik orain izeneko patata landare hau? hitza "patata" etimologia modu interesgarri bat izan zen.

Orígenes esan, hasiera hartan Alemaniako kartoffel deitzen zen. Hitz honek lagunarteko Esaldi hartu zen: sich hiltzen kartoffeln von Unten anschauen, literalki esan nahi "hilobira gezurra". ikusi ahal izan duzuen, jendeak esperientzia duen erro kausa elikagaien jatorria eta, beraz, heriotza eragin dezake batetik ikusi dute.

Batzuek uste jatorrizko izenaren jatorria diren italiarrek, deitu duten Tartufo patatak, "trufa" hitza eratorritako. kanpoko seinaleak By patata benetan berria lurra trufa mina batekin egiten da konparatu.

hura earthy sagar edo patata hizkuntza ezberdinetan deritzo

Momentu honetan, patata mundu osoan. kultura hau, baldintza klimatiko to unpretentious da eta ondo hazten edozein lurzoruan, beraz, ia guztiak gure planetako kontinenteetako hazi. aldea baino ezin barietate aurkitu eta, jakina, kultura hizkuntza ezberdinetan izen.

Earthmoving sagarrak: argazkiak eta gertaerak

Eta, azkenik, patata lotutako hechos interesgarri batzuk aurkezten dugu:

• Badira ezohiko landare bat, pomidofel deitzen da. haren originaltasuna dela-lurra gainetik bere fruituak zatian - tomateak eta patatak sustraiak hazten.

• Belgikan, ez dago patata eskainitako museo bat da. laborantza eta eraketa kultura horren historia kontatzen duten erakusketak milaka aurkezten du.
• Errusian, hots Mariinsk herrian, ez dago patata monumentua da.
• Zer Frantziako deien lurra sagar orain arte? Hutsal patata! Momentu honetan, "earthy sagar" konbinazioa herrialdeko presente dago oraindik. Nahiz eta jatetxe menuan posible da batzuetan "lurra purea sagarra" zerbait irakurtzeko. Juicy, ez? Ziur naiz gustura ezohikoa sentsazio zale "erosi" eta beraz jatorrizko plater dastatu!
• Patatak oso janari eta "tekniko" almidoi hautsak sukaldaritza haurrentzat erabiltzen.
• Etapa gure herrialdeko patata noble itxura On nahiago patata hazten lapikoak landare apaingarri gisa. Gainera, aparteko zaporea seinale ekitaldi sozialak patata lore presentzia ilea Arritxu at jotzen da.
• "Lurra sagarrak" erabilera cosmetology etxean, ekonomikoki justifikatu ez ezik, modu eraginkorrean. Homemade maskarak, konprimitzen eta folk azala arazo mota ezberdinak erremedioak - horiek guztiak patata sustraiak prestatu ahal izango dira.
• Momentu honetan, patata 5 mila inguru ditu. Cultivares.