Nola desberdinak deitzen da uzta: Nekazaritza, fitotehniya, agronomia?

Mozketa ekoizpen - nekazaritza-adar garrantzitsuena, eta horrek biztanleria osoaren% 70 sortzen du kontsumitzen janaria. Apaingarri eta hostogalkor landareak eta loreak apaintzeko etxeak eremuetan, barruak aldameneko. flora kideen askok industria, farmazia eta perfume gordinak maskota janari gisa erabiltzen dira. Nola ezberdinak deritzo laborantza bat, testu-liburuak, zientifiko eta herri argitalpenak eta eskuliburuak? Galdera hau ikasleentzat, unibertsitateko ikasle, baita desberdinetan lan egiten duten profesionalek sortzen ekonomiaren sektore. Dezagun jakiteko zer jarduera hau mendeetan bere izena baino gehiago anitza da.

Zer da izen uzta?

likidatzen bizitza baten trantsizioa - aintzinako gizartean gertaera garrantzitsuena. Ez dago janari-iturri fidagarriagoa fruituak eta haziak naturan topaketa baino. Europan, mendeetan zehar nekazaritzako laboreak nagusia zerealak, lurzoruaren laborantza tresnak primitibo nagusi dira. Explorers, bidaiariak, merkatariek ekarri landare berriak: citrus, melons, barazkiak, patatak. XX eta XXI mendearen hasieran izan laborantza metodo aurreratuak eta landareen laborantza emaitza. Mozketa produkzio gure begien aurrean aldatzeko jarraitzen du. teknologia berrien erabilera nekazaritzako ekoizpen fase guztietan. lana, laborantza berriak eta arloetan uzta makinak.

hiztegiak eta erreferentzia liburu orriak eginez, nola desberdina laborantza deritzo ikasi ahal izango duzu, zer nekazaritza-adar honen berezitasuna da. ezberdinak edizioak The baldintzapean daude:

• nekazaritzan;
• abeltzantza:
• laborantza;
• Nekazaritza (Greziako hitza "Agros" from - "eremu");
• fitotehniya;
• agronomia.

Nekazaritza - laborantza oinarria

biologia, kimika, ekologia: datuetan oinarritutako laboreak hazten zientziak zenbaki bat jarduera praktikoak. Eskaria sailkapen botanikoa, lurzoruaren propietate, laborantza teknologiaren ezagutza. In "Errusiako Nekazaritza eta Zientzien Entziklopedia osoa berarekin kontaktuan," Errusiako argitaratu zen (1900-1912), industria osoa agronomia deritzo. eta "Manual Errusiako nekazariak", editatu VG arabera Nyquist (1913), halaber, beste laborantza izenarekin azaltzen - fitotehniya. Azken mendean zehar industriaren alderdi batzuk osatu dute:

• nekazaritza nekazaritza - zerealak (garia, arroza, artoa), teknikoak (ekilore, produkzioa azukre kanabera, kotoia), bazka laboreak;
• barazki - hazten lorategiko landareak (aza, tipula, piperrak, tomateak eta beste);

• baratzezaintza - pome fruituak, harrizko fruituak, mahats eta beste laboreen laborantza;
• apaingarri landareak;
• lore;
• belardiak;
• basozaintza.

Nekazaritzako espezialistak nekazaritzako teknikak eta laborantza barietate garatu, lurra lantzeko teknika hobetzeko, hibridoak eta hori gaixotasunak eta izurriteak erresistenteak formak sortzeko. sektorean problematikoa gai dira kostuak murrizteko, menpekotasun faktore natural murrizteko.

laborantza ekoizpen areagotzea

World nekazaritza dinamikoki garatzen ari da. produktibitatea handitzea, produktuen kalitatea, industria teknologien sartu dira. Nola ezberdinak deritzo laborantza bat dela gehiago industri produkzioa gogorarazten? gehiago erabili ohi diren termino guztiak "nekazaritza teknikak." Mozketa teknikak zenbaki bat erabilera dakar:

• laborantza;
• mineral eta ongarri organikoen aplikazioa;
• haziak, landaketa material lantzea;
• ereiteko eta landatzeko;
• oinarritutako landare, denboraldiko baldintza klimatikoak ezaugarri biologikoak eragina aztergai zaintzeko;
• uzta.

"Oinarrizko nekazaritza printzipioak Izan ere, lurzoru hori irabazi back guztia hartu zuen" - nekazaritza kimika Justus von Liebig sortzailea idatzi zituen. zientzialarien aurkikuntzak eta eremu-laborantza munduan praktikan oinarritutako baliabide eta lurzoruaren kontserbazio sistema "bandpass» (Strip-arte), «gutxieneko» (Mini-Till) eta "zero» (Nou-Till) laborantza On. Ameriketako Estatu Batuak, Alemania, Errusia, Ukraina eta Kanadako probintziak zenbaki bat arrakastaz erabiltzen dira. Teknologia lurzorua babesteko, energia aurreztea zuzenduta. Nekazaritzako lehengaien fabrikatzaileak garatu prozesatzeko eta produktuen salmenta on "eremua - ekoizpen - kontagailua". Bereziki garrantzitsua elikagai ekologikoak gero eta printzipio hau.

landaketa bertikala

Oraindik laboreak hazten lurrik gabeko metodo eraginkorra. Horretarako, erabili likidoa, beharrezkoa elikagai bere osaeran duten. Nola desberdinak deitzen da laborantza ez duen lurzorua behar? Hau laborantza bat ekoizteko metodo berri samarra da - hidroponia. Greziako In "irtenbide lanean" erabilera esan nahi du.

Industrial laboreak, oinarritutako hidroponia gainean, agertu duela gutxi. Bere banaketa eraginkortasun handiko unitate bata bestearen gainetik jar daitezke lotutako, sortzeko lorategi bertikal eta baratzak. feed elikagai nahasketa mota ezberdinak landareen sustraiak daude. metodoa hainbat abantaila ditu. ekoizpen espazio gutxiago behar du, lurzorua patogeno kalteak gutxiago ekarriko gaixotasunak, intsektuak eta harrak. lan-likidoa egon loreak eta heltze iraupena arautzen hazkundea azkartzeko substantzia gehitu daiteke.

Nekazaritza, lorezaintza eta osasun

food produktuak lortzeko teknologia asko erabiltzen dira iritsi kimika, genetikoki eraldatutako (Gmo). arazoetako bat nitrogeno ongarri erabilera, barazkiak, frutak, metaketa eramaten da melons nitrato - minbiziaren konposatuen. osasun populazioaren egoerari beste agrokimikoak laborantza erabileran eragin negatiboak. Herrialde bakoitzean, ezarri bere aplikazioa, hau da zerbitzuak fitosanitarioak kontrolatu arauak.

Etorkizun handiko norabidea A nekazaritza ekologikoa da. bere ondasunak To (natural, ingurumena errespetatzen) goi-baldintzak. Nekazaritza-enpresen eta nekazariek ez kimikoak eta GEOak sintetikoa erabili landareen laborantza, elikagai lehengaien prozesatzeko.

substantzien Zirkulazio nekazaritza natural pean eskema gaia.

Gaur egun, nekazaritzako zientzialari eta profesionalen beren ekoizpen-metodoak hobetzeko. Zabalduena zabaldutako ordenagailu teknologia kalitatezko nekazaritza produktuak, landare immunitatea hobetzeko metodoak biokimikoa eta genetikoa garatzeko kontrola. Da herri gehiago ekologikoa produktu bihurtzen ari da, batez ere, munduko handiena.