Zer da pitxer? Definizioa, helburua eta erabilera

Produkzioaren kalitatea etxeko likoreak da gaur artearen ezagutza eta esperientzia eskatzen du. Gainera, adituek diotenez, ekoizpen eta etxeko alkoholaren gordetzeko zalantzarik da erabiliko edukiontzi bereziak. adituek egokiena uste egurrezko ontziak. Noiz etxeko ardoa edo whisky gordetzeko zurezko upel, tubs aingura edo edanean gustu bikain eta usain berezia bihurtzen da. etxeko espiritu ekoizpenean erabilitako ontzien mota ezagunenetako bat, pitxar bat da. Zer da pitxer? Nola da beste ontziak mota desberdinak? Zer dira pitxer?

Zer da pitxer?

Jug, edo bat ahal, tapa, hau da, hainbat etxeko edari mota gordetzeko erabiltzen dituzten edukiontzi txiki bat da. buruz zer pitxar Galderak, zer dira pitxer mota interesatuak hasiberriak winemakers dira askotan.

Gehienbat erabiltzen egurrezkoak pitxer. egurra, plastikoa eta metala pitxar egindako Wine, alde askotatik datoz. Egurrezko latak ardoa ez du metal harremanetarako gaitasuna guztiz kanporatua gisa herdoildu. to zuhaitzaren jabetza honetan, osotasuna eza gisa direla eta, zurezko latak ardoa gai da "arnasa". Ardo elkarrekintza material ahalmena duen bitartean edaria-sorta aberats bat sortzeko.

Hastapen jakin behar ekoizteko material ezagunenetako duten haritz pitxer da. Haritz egurra beharrezkoa izanez tanino ekoizteko. zabalkunde natural edari prozesuan xurgatzen horiek eta gogoangarria usain eta zapore berezia bihurtzen da. haritz arrunta pitxar bota badu vodka eta ondo ur beroan, aberats zaporea gamut batekin edari nahiko indartsua da, eta dudarik gabe, aditu, baliotsua propietate sendagarriak lortzen duzu.

Askotan Montoia eskatu galdera: zer pitxar da eta nola erabiltzen da? Gaitasun hori prestatzeko eta biltegiratze etxean egindako ardoa, kvass, ezti eta hainbat likoreak egiteko erabiltzen da. Abantailaz pitxer bolumena fabrikatu 3 50 litro.

Zer bereizten kanoi batetik pitxer?

Askotan winemakers galdera hau interesatzen. desberdinak gaitasun hauek:

1. Inprimakia. Jug zurrunbilo forma bat, apur bat gorantz tapering. Barrel halaber zilindro bat, zeinetan erdiko zatia zertxobait zabaldu.
2. Metodo biltegia. Upel garraiatzen eta posizio edozein gordeta. pitxar mantendu eta gordetzen edariak. Ontziak daiteke edo posizio horizontal edo bertikala izango da. ez dira garraio egokia.
3. Balio, eta horrek fabrikazio teknologia gaitasuna araberakoa da. pitxerra barrikak baino modu errazago batean egiten da geroztik, orduan pixka bat merkeagoa kostatzen da.

Zein da hobea?

Galdera honen erantzuna zure helburuak araberakoa da. edukiontzi pertsonalizatua nahi edariak eusten kantitate txikiak egiteko, hobe da pitxar bat erosteko. Arrakastaz barruko polita elementu baten funtzioa betetzen zuen sukaldean edo egongelan batean. erdi-brandy fabrikatzeko, whisky edo ardo hobea da zabal haritz upel erabiltzeko.