Aguakatea edo Alligator madari

Alligator madari edo aguakateak - Hego Amerikako jatorriko fruta txiki-tamaina bat. Bere esaterako izena ezohiko delako British jaso zuen. adierazi du lehen antzekotasunak zuritu berde iluna krokodiloa azal fruta ziren.

Alligator madari landareak kategoria bereko camphor, kanela eta gisa jaitsierak badian zuhaitzak. iraunkorreko fruta zuhaitz baten koroa zabalean eta nahiko hauskorra adar hori hamabost edo hogei metroko altuera hartu ahal izango da. Aldi berean, harrigarriro, hala nola, zuhaitz bat hazten oso azkar. Alligator madari zabala, leathery, apur amaieran tapered uzten. zuhaitz loraketa otsailaren-apirilean, bere lore zuri daude paniculate infloreszentzia eder batean bildu. landare One 1000-1200 inguru urtean fruta, batez beste sortzen. fruta heltze osoa lortzeko ura, eguzkia eta berotasun asko behar. Horregatik aguakatea aberria historiko jotzen dira Mexiko eta Peru izateko. Haien subtropicales eta tropikalak klima jakin batean zuhaitz baldintza optimoa. Gaurkoan industria mailan Alligator madari bat Estatu Batuetan, Brasilen, Afrikan, hazi on Hawaii, Mexiko eta Israel. Hauek Herrialde nagusia produktu hau esportatzen dira.

Gaur egun, mundu osoan ez laurehun baino gehiago avocados barietate, eta horietako bakoitzak forma, kolore, olioa eduki eta pisua Lagunak desberdinak dira. Zer zehazki madari Barietate arabera, fruitua azal leuna edo bumpy ia kolore berde ilun beltz estuak estalita egon daiteke. bere barruko hezur gogor asko dago. fruituak daiteke bere pisua iritsiko bi kilo, baina merkataritza kalifikazioa madari, normalean ez du 250-300 gramo baino gehiago izan.

fruta zaporea oso berezia da, bere haragizko berdea edo horia-berdea zertxobait tradizionala gurina antzekoa apur nutty zapore batekin.

Hego eta Erdialdeko Amerikan - - beren aberria Alligator madari balio bera Europako herrialdeetan, ogia edo haragi gisa inguru ditu. Bere mami samurra da proteina eta gantz azido osatzen dute, hau da, landare-pure olioa. Guztion eraginkortasunez babestu dute ontziek beharrezkoa bihotza muskulu energia kantitatea ematen, digestioa hobeto sustatzeko gantz disolbagarria bitaminak. Gainerakoak, hala nola osasuna eta edertasuna azido foliko, A, B, E, C, PP bezalako mineralak garrantzitsua maiteminduko da. Material horiek bikainak dira inmunitate indartzeko, anti-estresa eta kosmetika propietate - moisturize, elikatzen eta azala bigundu, kaltetutako ile egitura berriztatu eta organismoa gaztetu osotasunean.

Bestalde dugu glutathione eraginpean - aminoazidoa ere aguakatea jasotako eta minbizi batzuk, eta phytosterols aurka babesteko - gantz-antzeko substantzia bat, kolesterola murrizten ardura. olioa da fruta Alligator madari ateratako, bere aplikazio mediko industria modernoan aurkitu. Droga, hau da, oinarri horien gaineko fabrikatu, tratamendua eta profilaxia periodontal gaixotasuna, esklerodermia, eta artritis erabiliko da.