Apple Etxean sagardo: ardo gozo bat ohiko sagarrak prestatzen

For sagarrak egindako ardo ia edozein fruta barietate egokia. bai udazkenean eta udan edo neguan hartu ahal izango duzu. Garrantzitsuena da gazi-gozoa direla, beraz, gehiago gozoak sagar sagardo izango da. Bere prestaketa egin ahal izango dira hainbat modutan. Adibidez, Frantzia, kalitatezko sagarra bikainekin herrialde batean For Ardo unfiltered eta ez-carbonated sagardo edan. Hurrengo errezeta egiteko ahalik eta beste edari aldaera saiatu da.

Nola sagar sagardo prestatzeko: klasikoaren bertsio

Loop bidez eta cored sagar garbitu, moztu piezak eta sare grinder handi bat erabiliz ehotzeko. Garrantzitsua ez tarta gehiegi fina egiteko da, zailagoa zukua ederki delako. ondorioz kristalezko botila batean malikoa jarri masa, gehitu kilogramo ehun per - ehun berrogeita hamar gramo azukre, estaldura lepoan Gaza eta bero kendu. Egun pare bat egingo pastela azalera izango du, eta zukua izango behealdean izan. Iragazi, arretaz fruta pisua presionatzeko. Lortutako zukua litro bakoitzeko azukre ratio bera nahasten eta hodi berezi bat gehiegizko airea ur jar batean eratutako marraztuko ditu botila batean bota. Utzi hogei egun, horren ondoren, sifoi eta biltegiratze botilak sartu pour hartzitzen.

Apple Etxean sagardo: zukua aldaera

Horretarako, sagarrak undiluted zukua eta ardoa legamiarekin diseinua berezi bat edan ahal izango duzu. Prestatu ahal izateko, mugurdiak edalontzi bat hartu eta aldaka igo, ez garbitu horiek berehala txikitu eta ur irakiten Kopako erdi bat bota, azukrea, azalean koilarakada bat eta erdi gehitu eta hiru egunez eseri tenperaturan leku ilun batean, egunero eraginez utzi. Pour egosi zukua esterilizatu bat kristalezko plater sartu, aurrez egindako diseinua gehitzeko, ura ate batekin plug batekin estali eta utzi lau egunez hartzigarri. Horren ondoren, ardoa agortzea eta botilak bota beharko du. pozteko edaria, erabili esnea. Hartu litro bat Ardo litro bakoitzeko esne erdigaingabetuak eta ondo nahastu, eta ondoren hainbat egunetan beratu tenperaturan eta ondoren iragazkia. sagardoa edari hau desiragarria gutxira fabrikazio-denboran, betiere, ez du jarraituko. esne gain, sagardoa etxean egon cognac zaporekoa daiteke. ardoa indar handiago eta jatorrizko zaporea emango da.

Apple Etxean sagardo: esperientziadun winemakers aukera

Errezeta hau sagar legamiarekin, hots arrazoi izango, botila behealdean bizitzera sagarrak egindako aurreko sukaldaritza ardoa zehar. Beraz sagardoa bat prestatu errezeta beste probatu ondoren bakarrik. Beraz, hartu bat garratza heldutako sagarrak, zuritu eta zatitu. kristalezko botilak edo esmaltatuzko Ware sartu pour, pour ur hotza, gehitu pixka bat limoi azala eta sagar beira lodi. Kendu hiru egunez hozten, agortzea zukua eta gero bota ur egosia pastela. Errepikatu prozedura hiru aldiz, zukua ihesa guztiak edukiontzi batean. Apple sagardoa, home-egosi lodi baten gainean, gomendagarria da azukrea erabilera dastatzeko aurretik irabiatu.