Bean kimu. Nola babarrunak yourself kimu?

Gaurkoan telebista pantaila eta aldizkariak orrialde, osasun buruz asko hitz egiten dugu, produktu erabilgarria barietate bat eskaintzen. Eta gero eta jende gehiago hasiko bizimodu osasuntsua bizitzeko, erretzeari uzteko, egin kirol eta arretaz ikusi zer jaten.

baba-kimu

duten benetan bere osasuna zaizkizun horiek, arreta behar babarrunak. Babarrun honek asko mineralak erabilgarria eta bitaminak ditu. Hobe da baba-kimu jateko.

Esango dizugu nola azkar kimu babarrunak etxean. Egin ezazu erraza. Denbora apur bat behar izango duzu. Hau egin ahal izango duzu, bi eratara. Nahikoa duzu zein gehiago egokitzen den aukeratzeko.

Lehenengo metodoa

Nola ez daki babarrunak nola kimu gizon bat hasteko? Lehenik eta behin, arretaz ordenatzeko babarrunak, kaltetuta haziak eta hainbat hondakinak kendu, eta uretan ondo behar duzu.

Garbitua garbitu edukiontzi edozein (onena ertzean erabili) jartzen babarrunak, eta urez beteta. Uraren tenperatura giro-tenperaturan egon behar du. Horrelako beratzen 3-5 ordu irauten du. Guztiak araberakoa haziak nola azkar olatuak orrian.

Gero ura xukatu eta uretan pasatu babarrunak berriro. Lekaleak berriro prestatutako edukiontzi sartu ezarri, Gaza estalita eta gorde leku bero (oihal 2-3 geruzak izan behar tolestuta behar). babarrun kimu etxean modu bat aukeratzeko, gogoratu behar dugu leku distiratsua batean utzi babarrunak hori, C bitamina asko edukiko du, eta jartzen baduzu leku ilun, B2 bitamina du.

5-7 ordu amaieran, haziak garbitu ziren berriro. Ondoren, prozedura hori errepikatu 7-9 orduro. Babarrunak germinate gutxienez 36 ordu, gehienez - 48.

Bean kimu da soilik hozkailuan gordetzen. Bertan haziak hiru egun inguru fresko geratuko dira.

Bigarrena,

Ez dago babarrun jatea germinate beste modu bat da. Lehenik eta behin, haziak, era berean mugitzen dira, eta ur epela uretan pasatu. Babarrun ale hautatzea, arreta berezia izan ere, ez zuten molde izatea.

Orain plater zabal laua behar duzu. bere beheko On oihal zati bat jartzen da (kotoia onena erabili). Hala ere, haziak nahiko pixka bat bada, ezin plaka bat jarri genuen kotoia pad bat. Top unboiled beharrik ur epela zapi ondo moisten bota, eta prestatutako babarrunak jarri.

Haziak gaza zati bat, hori ere ur epeletan busti estalita. Plaka leku bero utzi. Tenperatura han behar ez azpitik 25 º C. erori

5-6 ordu ondoren babarrunak ondo garbitu, baina egin behar da kontu handiz. Haziak zabaldu dira berriro plater batean, Gaza estali eta leku bero bidali. Etorkizunean, prozedura hau errepikatu beharko litzatekeen 7-9 orduro.

babarrunak on Kimuak 1.5-2 ordu agertzen. Ondoren, babarrunak nola kimu zeuk, edo prozedura jarraituko osatzeko erabakitzen baduzu. Baina gogoan - haziak ernetzen kimu ondoren, ordu ez 48 baino gehiago izan dezakezu.

Nolako babarrunak jaten dira?

babarrunak nola kimu galderari erantzun ditugu. Hala ere, zer da hori egin erabakitzen duzu? Gero, ordena, ondoren kontsumitzeko elikagaiak, gogoratu - freskoak, zenbait barietate, eta deitzen zaio mung babarrunak eta mung babarrun bakarra izan dezakezu. Beste babarrun mota ez inprimaki gordinak erabiltzeko gomendatzen. Haziak eduki Lectin (proteina toxiko), zein giza gorputza gastrikoa nahasteak larriak eragin ditzake ere jo du, eta, kasu batzuetan, nahiz eta intoxikazioak larria da.

Toxic proteina tenperatura altuarekin arabera suntsitu zuten, ordea, edozein konbentzionalak kalifikazioa babarrunak oraindik bero-tratamendu bat jasaten ari da jan aurretik.

Biak ernetzea metodo, goian azaldu bezala, halaber direnek freskoa erabili joan direnen egokiak dira, eta nor ziren erne da ondorengo landaketa, eta are ezagutzen ez babarrunak nola kimu eskola dutenentzat dutenei.

propietate erabilgarria

Elikadura erne hazia babarrun gorputza eragin positiboa du. Bereziki giza metabolismoan normal bat. Era erne mung efektu lasaigarria du eta mikrobioen jarduera hobetzen du. Aditu askok aholkatzen babarrunak gripe epidemiak zehar fresko jan, hotzeriak biral gaixotasunen arriskua murrizteko.

Giza gorputzak ezin hobeto janari hau bereganatzen. Kimuak atherosclerosis arriskua murriztuko du eta odol kolesterola eta kartzinogeno maila murrizteko. gomendatzen dira dutenek ez minbizia eta bihotzeko porrota arriskua da izan erabiltzeko.

Erne mung babarrun Mikrobioen, antipyretic eta diuretikoa ekintza dauka. Honegatik propietate horiek, medikuek askotan gomendatzen bihotzeko arritmiak, atherosclerosis, eta gastritis pairatzen dituzten pertsonei.

errezeta baliagarria A

Orain babarrunak nola kimu badakizu. Azkenik duzu zaporetsua eta osasuntsua entsalada errezeta bat eskaini nahi nuke.

Plater hau baba-kimu kopa erdi bat (zein azkar kimu babarrunak, badakizu), Kalabazin eta azenarioak (1 pc), 2 cm freskoa jengibrea, espinaka mordo bat, limoi eta Sesamo haziak (1 koilarakada), soja beharko duzu saltsa eta sesamo-olioa (2 koilarakada) eta 1 TSP azukrea edo eztia marroia.

Azenarioak eta Kalabazin hiru birrinduta edo fin-fin txikituta. Sesame beroa zartagin batean lehortu.

Prestatu saltsa. Horretarako, jengibrea grate behar duzu (erabili beharreko oso fin grater). Ginger purearekin, limoi, Sesamo olioa, eztia eta soja saltsa nahasten.

With baba-kimu kendu daitezke, nahi izanez gero, oskol berde bat. Hau erraz egiten da haziak ur asko uretan pasatu bada.

Produktu guztiak saltsa nahasten dira, prestatu ezarritako platter bat entsalada eta sesamo haziak bota.