Berenjena egina Delicious eta mamitsuena hanburgesak: urrats errezeta

Albondigak berenjena, eta hori kontuan hartu dugu errezeta, oso zaporetsua eta samurra, dira, gainera, bada Kalabazin, baita mamia gehitu gari ogia eta arrautzak. Kontuan izan behar da, besteak beste, bazkari bat prestatu daiteke eta landare olioa zartagin batean frijitu erabiliz, eta galdaragintza bikoitz bat erabiliz. Bigarren aukera gehiago dieta atxikitzen dutenek egokia.

Delicious hanburgesak berenjena: errezeta bat plater frijituak

Beharrezko osagaiak:

• azal leun batekin Kalabazin gazteak - 2 pcs.
• iodized gatza - ½ koilara (gehitu dastatzeko);
• usainik ekilore olioa - 80 ml (food frijitzeko);
• berenjena freskoa gazte - 2 pcs.;
• arrautza ertain tamaina - 2 pcs.;
• gari ogi mamia - 100-150 g;
• bonbilla tipula - buruak txiki pare bat;
• piperbeltz lurrintsu - gutxi pinches bat;
• sifted galirina - 1/3 kopa.

osagai nagusia tratamenduari

Albondigak berenjena errezeta da harrigarriro simple, eratu behar da erabat prest dago ondoren bakarrik landare-masa. Bere egiteko eskatzen da barazki guztiak garbitu, beren larruak, navels eta stalk kendu, eta gero ura irakiten dipped eta 10 minutu irakiten. Denbora horretan, Kalabazin eta eggplants dira bigunak, eta segurtasunez hainbeste sartu oratu behar da, ura erabat botatzen. Hau tolkushkoy edo irabiagailuan laguntzarekin egin behar da.

Era Kalabazin patties eta berenjena tipula buru erabilera inplikatzeko. azala batetik It garbitu behar da eta txuleta labana batekin fin eta aurretik tratu barazkiak sartu pour. Hortik aurrera, hoztu lehen meza beharrezkoak finkatzeko mamia gari ogia, 2 arrautza, eta piper gozoa eta iodized gatza. Urrats horiek ondorioz, lodi minda, bertatik patties osatzeko aukera izango dugu lortu behar duzu. Nahasketa gehiegi likidoa bada, orduan desiragarria irina pixka bat edo birrinduta Kalabazin gordinak gehitu da.

Barazki plater eraketa

Aurretik prestatu berenjena patties eta frijitu zartagin batean, ondorioz masa eskuan hartu behar (koilara 2-big kopuru bat) eta, ondoren bertatik 2 zentimetro lodi zirkulu zapal bat sortzeko. Gainera, beharrezkoa semifinished gari irina in roll guztiak (2-aldeak).

Bero food tratamendua

Horrelako landare-cutlets hobeto zartagin batean frijitu ekilore olio pixka bat (usainik) batera. posible izan beharko luke berotzeko, eta ondoren eratutako arautuko semifinished. Fry beraien alde bakoitzean 5 eta 10 minutu eta gomendagarria on (oraindik gorritu estalita).

Nola taula eraman

Albondigak berenjena, errezeta horietako batez aztertu dugu, gonbidatuak aurkeztu behar dira beroa egoeran. Era berean, gomendagarria da pasta edo spaghetti irakiten du, zerbitzatzen ogi zuri freskoa, lodi% 30 gazi-krema bat, minak ketchup edo maionesa. plater bat da bikoitza galdara batean egosi bada, eta dieta zuzendua, orduan hobe da buckwheat irakiten.