Lekaleak familia - kultura, sendabelarrak, bazka eta teknikoa landareak

epelak zona flora eta tropikoetako zati handi bat egin lekaleak. Hau loreak landareak genero eta gutxienez 17 mila espezie 700 inguru biltzen ditu familia nahiko handi bat da. Hiru azpifamilia osatzen dute: caesalpinioideae, mimosa eta benetan lekaleak (tximeleta). mahastiak eta It belarrak, zuhaixkak eta azpi-zuhaixkak, zuhaitzak. Eta zabalduago zabalera bigarren oharpenak dute zerealak ondoren.

Landare horiek hostoak batez ere erregular eta konplexuak dira: palmatu, pinatuak eta ternate, gehienbat estipulen batera. Haien loreak ohi bisexual, irregular dira eta infloreszentzia hazten. lekadunen haziak zuzenean eta nagusien ernamuina izan, gehienbat endosperm gabe. Baina horiek fruitua - jakina, Bob. lekaleak familiak primeran ingurumen baldintza desberdinetara egokituta daude. Kultura horiek sredoobrazovatelyami asko dira landare komunitateak.

lekaleak azpifamilia handiena A tximeleta dira. kultural, bazka, apaingarriak eta sendabelarrak hainbat ere sartzen da. Denek dakiten esaterako babarrunak, ilarrak edo soja bera bezain lekaleak. Urteroko landare hau, hazten horiek barazki laborantza errotazioak. bitamina aberatsa dira, proteinak, karbohidratoak, mineralak fosforo, potasio, magnesio eta kaltzio gatzak. Eta janaria babarrunak haziak egokia heldua eta heldugabe, baita fruta edo pod-mota pala ovaries gazteak dira. Hala zuten kontserba daitezke edo jan freskoa.

Adibidez, babarrunak, legume familia kidea, 200 espezie baino gehiago ditu. Eta horietako 20 baino gehiago hazi dira zerealak. mota horiek guztiak geografikoki taldetan banatuta. Asiako taldeko To legume espezie txiki-ezartzen du (babarrun angular, golden). Bigarren taldea American krupnosemennye espezie osatzen dute. Hau asko-flowered babarrunak, aquifolium, arruntak eta antzekoak.

Era lekaleak familian artean, soja. Eta gaur egun, garatutako herrialde guztiak kontuan hartu da etorkizun 21ean mendeko laborantza bat bezala. Eta hazten orain ia guztiak kontinentetan. Asiako herrialde soja sortzen nagusiki beraiek eta erabilera. Beno, United States mundu merkatuan babarrunak horiek ontziratu jartzen. Errusian ere, laborantza honetan industri produkzioa garatzen ari da. Eta bere labore nagusiak dira Amur eskualdean eta Krasnodar Territory kontzentratuta.

Soy oso baliotsua eta bakarra food produktu bat da. % 45 proteina eta% 23 olioa, baita azukrea, carotene, mineral eta pectin dauka. Gainera, soja osoa da B iturria bitaminak, P, PP, E, K eta C. babarrunak horietan proteina jasotako oilasko haragia baino 14 aldiz gehiago, behi baino 3,5 aldiz gehiago. Hala ere, proteina horiek ondo giza gorputzak xurgatu, dira uretan disolbagarriak dira. aminoazidoa optimoa edukia, eta gorputza egin dute kolesterola gabe. soja olioa gantz azido insaturatuak dira, halaber, erraz digeritzen eta gorputza babesteko gaixotasun asko dauka.

legume familian Back hainbat barne hartzen bazka larreak, besteak beste, Hirusta eta. Landare hau ez du 200 espezie baino gutxiago. Eta horietako bat - a Hirusta hibridoa. ez bakarrik bazka belar bat, eta eztia landare ona da, eta sendabelarren da. Lurrean Hirusta partea, loreak zehar moztu, healers bronkitisa, amigdalitisa eta angina bide gisa erabiltzen. As healers tradizionalak oso bere helburu propioa Hirusta gorria erabiltzen da. Landare honen zukua freskoa begi alergiak garbitu, eta bere hostoak xehatu zauriak, ultzerak eta erretako azala suppurating aplikatu. folk medikuntzan erabiltzen duenez, eta beste landare-mota.

Era legume familian sartzen dira industrial laboreak, hala nola sunn gisa. landare genero bat dela iraunkorrak eta urteroko belarrak eta zuhaixkak eta sub-zuhaixkak ere sartzen da. Eta generoko honetan 500 espezie baino gehiago, batez ere, hazten diren klima tropikal eta subtropikaletan dira. Adibidez, sunn Sitnikov, ezaguna da, nahiz eta izen esaterako Indian kalamu eta Indian kalamua gisa. Antzinako kultura honetatik egin spinning sokak, soka, burlap, arrantza-sareak eta bela. Era berean espezialitate paper ekoizteko erabiltzen da.