Modu txokolatearekin pastelak apaintzeko

Seguruenik, emakume bakoitzean gutxienez behin pentsatu, ahal da txokolate tarta dekorazioa bat sortu nahi du etxean, beraz, confection denda bat bezala. Noski, ahal duzu. Hala ere, hau tresna bereziak, hala nola, termometro bat txokolate likidoa tenperatura neurtzeko gisa eska dezake. Horrez gain, trebetasuna eskuratzeko aukera izango duzu. Baina pazientzia txokolate tarta dekorazioa zoragarri bat egin dezakezu bere eskuekin.

Nola txokolatea urtu

Apaintzeko tarta bat txokolatearekin - ez da erraza. Azken finean, beharrezko lan egiteko egitura behar bezala prestatzeko. Gehien erabiltzen konbentzionalak txokolate tabernak dira, dendan saltzen. Baina, oraindik behar bezala urtu behar dute. Nola egiten den:

1. chocolate bar bat apurtu zati txikitan, eta gero garbi, ontzi lehor bat jarri.
2. Lan azalera beharrezkoa pan bat jarri On, aldez aurretik ur beroa betetako. likidoa tenperatura 36,6 gradu baino gehiago baina ez irakiten aurpegiak izan behar du. zartaginean jarri behar txokolatea beraz edukiontzi bat ez zuela ura ukitu.
3. Orain txokolatea irabiatu behar duzu. Whisk Katilu edukiak ezin. Txokolate pixkanaka urtu behar. Ez da beharrezkoa prozesu hau azkartzeko. Bestela txokolate tarta dekorazioa ezinezkoa izango da. Eta kudeatzeko confection konposizio betetzeko baduzu ere, orban zuriak gogortzea ondoren agertzen. Produktuen tenperatura behar ez gainetik 40 º C izan

Noiz urtu txokolatea gutxi arauak jarraitu behar. Lehenik eta behin, ezin duzu to the produktuaren hezetasuna, lurruna edo kondentsatzen kontaktua sartuko. Bestela, txokolatea oso lodi izango da. berarekin lan egitea deseroso. 10 minutu pastelak apaintzeko txokolatearekin batetik ihes egin nahi izanez gero, produktua jarri behar duzu back lurrun bainu on. Txokolate lanaren ondoren gainerako berrerabili.

Bete txokolatearekin produktua

txokolatearekin pastelak apaintzeko, gailu mota bat erabili ahal izango da, hostoak, bihotzak egiteko aukera ematen du, eta abar. Jakina, prozesu horiek denbora gehiago eskatzen. modurik errazena apaintzeko - txokolate tarta botatzen. Horretarako, behar duzu:

1. Prest pastela tenperaturan hozten, eta ondoren alanbre rack bat jarri. grate azpian orri bat jarri daiteke argizaria paper. Hau txokolatea aztarnak biltzeko aukera emango du.
2. pastelak apaintzeko txokolate zati batekin koilara edo handi erabili behar da, ahal den unea erabat betetzeko azalera. Estali tarta oso azkarra izan behar du, konposizio ia berehala atzeman zuenetik.
3. botatzen ondoren tabernetan lan azalean Slap apur bat behar. Hau gehiago berdinarekin txokolatea banatuko emango du.
4. Beharrezkoa izanez gero, pastela egin daiteke berriro bota txokolatea. Hau egiten kostatzen ondoren bakarrik lehen armarria gogortu.

Txokolate egina Figurines: prestaketa

To apaintzen txokolate pastelak pazientzia eta iraunkortasuna asko behar. Prozesu hau oso denbora kontsumitzen da. Nahi izanez gero, zifra ezberdinak txokolate kanpo egin dezakezu. Horretarako:

1. Urtu zuria, esnea edo erdi-gozoa txokolate iluna gramoko 130 inguru, eta gero bota konposizio sukaldaritzako pergamino bat da. geruza astiro-astiro leuna Espatula edo labana baten eremuan.
2. bere osotasunean lerrokatu azalera ere, posible da pergamino txukun ertzak baino gehiago hartu eta poliki-poliki astindu. Hau edozein aire burbuila ere kenduko.

Txokolate egina Figurines: nola egin

urtu txokolatea gelditzen denean hatzekin itsastea, lan egin dezakezu. Lehen, dezagun estaltzeko produktua oraindik pergamino xafla beste goialdean. Gero dena piztu txukun behar duzu. Paper, zein substratu gisa zerbitzatzen, kendu behar dira.

txokolatea xafla merezi alderantziz berriro, eta taila hasteko dezakezu. erabili dezakezu cookie moztekoak edo koktelak dekoratzeko. orri aurka piezaren sakatu eta poliki-poliki txokolate zati bereizteko nahikoa da. Emaitza garbia ertzean dago.

Egin txokolate tarta apaingarriak, hala nola, bere eskuak upategian batera. Gauza nagusia - pazientzia da.

txokolate Lèves

Zer gehiago erabili ahal izango da berezia dekorazioa txokolate tarta bat egiteko? lan asko gozotegi Argazkiak miresteko. fruitu gutxienez, banatutako hostoak by at lortu. Egin dekorazioa hau ez da zaila. Horretarako:

1. Hasteko da landareen bizi-hostoak biltzeko. Ez dute txikiegia indartsu egon eta zain asko. Jakina, urtutako txokolate bat ere behar dugu.
2. Prestatutako beharrezko langileak hostoak, zein dira onenak ikusi zain atzealdean estaltzeko. du ertainen eskuila onena egitea. Kasu honetan ziur urtu txokolatea ez zuen aurrean aldean lortzeko egin behar duzun. Bestela, dekorazioa zailak hosto batetik bereizteko izango da.
3. hutsuneak utzi behar cool leku batean solidoa. Kasu honetan, hostoak txokolatea eman zabaldu behar. erabili aurretik, saiatu astiro-astiro ahalik eta izoztutako inprimakia bereizteko.

txokolatea hostoak prest. dekorazioa Hau pastela berezia eta originala egingo.