Nola egin baklava egosten etxean? errezeta zehatza

Nola egin baklava egosten etxean? Plater hau - a ekialdeko postrea berezia. dela behar dira osagai guztiak ondoren erabat sinplea eta erraza da. Eta emaitza ikusgarria izango da, eta gozokiak zaleentzat guztiak erakartzeko. Dezagun jakiteko digu baklava nola egin etxean bere bere etxeko guztiak mesedez.

Historia apur bat

baklava prestatu etxean aurretik, dezagun arreta apur bat postre honen jatorria. Antzinako Ekialdeko Cookbook arabera, XIV mendean Otomandar sultan baten sukaldaria zen asmatu. badira lehen baklava, the time "paklavoy" izeneko mende batzuk prestatu zen lehenago, baina baita Turkia modernoaren lurraldean bertsioak arren. Indarrean dagoen Inpresioa da Greziako postre bat dela, ez da egia. Grezian, postrea hau da egin behar berezi bat hostopila "filo" hasita hobetu.

Nola egin baklava egosten etxean? fundazioa

Hostopila, gurina, eztia eta intxaurrak - horiek osagai nagusia harrigarria begira hau prestatzeko gai izango garen. Printzipioa sinplea da eta erraz guztiontzat ulertzeko. Proba-orriak tartekatuta ezti, gurina eta minak Intxaur-azukre nahasketa. nola egin ezagutzea baklava Azerbaijani ere, postre hau egin dezakezu ia aldakuntzak edozein kontratuan ere. Azken finean, guztiak berdin-berdinak dira. Eztia ziropa eta Intxaur betetze horietako edozein presente. Hargatik hasteko. Lehenengoa, oratu baklava orea. Pour esne edalontzi bat erdi, bero baxua baino gehiago berotu pixka bat, azukre koilaratxo bat eta legamia lehor pakete bat, utzi nahasketa denbora pixka orrian. Legamia igoera. Bien bitartean, nahastu irina kilo erdi bi gurina koilarakada, krema garratza kopa bat, bi arrautza batekin. Gehitu gatz pixka bat. Combine irina eta legamia nahasketa. Mash lortzen arrautza uniforme arte. floured pixka bat mahai baten gainean oratu, eta gero eskuoihal batekin estali eta gela bero bat itxura batean utzi.

Nola eztia baklava prestatzeko? Dezagun Relleno

Ahal izanez gero, komeni da intxaur olio nahasketa bainila, kanela eta cardamon aromatize da. Baina espezien gabe egin dezakezu postre hau ez da askoz okerragoa. Fry laurdena shelled labean intxaurrak kilogramo, Grinder edo irabiagailuan ehotzeko, azukre-hautsa eta bainila kopuru bera nahasten. Hartu gurina pack bat eta beste edukiontzi bat urtu. Nahastu ziropa beira likido eztia eta ur kopa erdi.

baklava part

Prestatu bumpers handiko edo pan greased edukiontzi landare olioa forma. Datozen orea, 12 pieza berdinetan zatitzen. Roll banan-banan eta, josia garbitu gurina, hautsa betez geruza baten forman. Aldez aurretik kalkulatu eta, beraz, 11 geruzak izango da azken. ore azken geruza lubricate arrautza, ebaki diamante at baklava, ez bidez ebaketa beheraino, rasstoyatsya utzi leku bero. Bake Browning arte. Prest pour ziropa baklava, oraindik ez da beroa bitartean.