Nola txerri eta saltsa erregosia prestatzeko? lagungarria aholku

Goulash - nazional antzinako hungariar plater bat da. Apur bat geroago, izan zen, mundu osoko herrialde askotan ezagutzen da eta are bihurtu popular. Haragiaren maitaleak, ezagutzen ez hearsay by da. Beste batzuk besterik ez dute ukaezina merezimendu eta kalitatezko produktu honen aitortu.

Errazagoa, hobe

Cook goulash erabat ez da zaila. garai hartan hungariar egin txahala da esklusiboki. Baina nazio bakoitzak bere lehentasunak ditu, eta, beraz, atsegin handiz plater hau samurrak eta mamitsuena txerri da prestatzeko erabiltzen dugu etxekoandreak. bat prestatu bertsio errazena saltsa txerriki erregosia, produktu kopuru minimo bat behar da. Hasiera - dute mahai gaineko pieza (kilogramo 0,5) haragi onaren, 3 koilarakada tomate itsatsi, 1 koilarakada landare-olio (frijitzeko), 1 koilarakada irina, 2 tipula, gatza eta piper beltza batzuk.

Oso erraza guztia prestatzen:

1. Haragia ondo garbitu behar dira. Ondoren lehortu eta gero ertainak dadotan moztu izan beharko litzateke.
2. Barazki sakona zartagin bero batean olioa eta ondoren bertan frijituak 6 minutu prestatutako haragi da.
3. Tipula dado txikitan moztu eta gehitu haragia da. produktuak etengabe izan beharko irauli. indartsua dela prozesua eramango up tipula xerra gardena bihurtu arte.
4. Orain, irakiten nahasketa irina gehitu, ur pixka bat eta gainerako osagaiak. Produktu nahasketa guztiak eta utzi ordu 1 menestra.

Hori sekretua osoa da menestra bat prestatu txerri saltsa batekin. Horrelako haragia, aparteko plater oso bat bezala aritu da, edo patata purea, pasta edo arroza egosia osagarri gisa erabili da. Saltsa egiteko okela samurra gehiago, eta osagai osagarriak eman behar diren leuntasuna eta usain.

Errezeta txerri erregosia prestatzeko saltsa, sinplea da nahikoa, baina zertxobait ezberdina jarraitu ahal izango da. Posible da partzialki aldatu zehaztu eta hartu 3 koilarakada tokian itsatsi 1,5 agertutako 150 krema g gehituz. Kasu honetan, saltsa krematsua zaporea delikatua eta likatsua koherentzia bat izango dute. Orain emakume guztietan esan daiteke 2 txerri erregosia bat prestatu saltsa aukerak ezagutzen duela dagoeneko.

The new osagai - zaporea berria

platerak konplexu batean osagai osagarriak oso paper garrantzitsua izan da. Nahiz eta osagai bat erabat aldatu ahal platera. Ez dago txerriki erregosia gutxiago zaporetsua salda erabiliz ur arruntaren ordez lortutako. Kasu honetan formulazio gutxi gorabehera honako hauek izango dira: txerri libra bonbillak 2 eskatzen, 1 koilarakada tomate itsatsi, landare olioa eta 1 Bouillon kubo.

Eta prozesua da ia berdinak:

1. Txikituta haragi da olio berotan frijitu.
2. Da tipula beteta eta frijituak guztiak elkarrekin luze bezain barazkiak ez du erdi arte etorriko.
3. Ur Bouillon kubo, eta nahasketa disolbagarriak pan sartu alta.
4. Ordubete ondoren, gehitu tomatea itsatsi, guztiak ondo nahastu eta azal erregosia azpian geratzen 5 minutu.

Fragrant salda haragi juicier egiten. Kasu honetan ez dago ongailu hautatu beharrik. saltsa guztietan harmonian da, eta haragia auzo bat, besteak beste, onuragarria izango da.

Zaporetsua eta azkarra

Esan behar dut egosten txerri erregosia goxoa askoz azkarragoa izan daiteke. 20 minutu guztira eskatzen du. produktuen Suite honako hau da: txerri kilo erdi bat, 1 ale, 1 azenarioa, 50 ekilore-olio g, 1 tomate-pasta, ur pixka bat, gatza, intxaur muskatua Intxaur eta azukre koilaratxo, eta espezie pixka bat dastatzeko.

Prest bazkariak bi zartagin batean:

1. Lehenengo 5 minutu erreak haragi landare-olio etengabeko asaldura pean.
2. Une honetan bigarrena On 2 minutu txigortu coarsely txikitutako tipula eta azenarioak. Ondoren, beste osagai guztiak gehitu dira. Nahasketa 10 minutu itzaliko da.
3. konektatuta elkarrekin eta bi zartagin edukiak irakiten 10 minutu.

Goulash erabiltzeko prest. Edozein osagarri ezin hobea da. Bihurtzen da, oso Sagarna, ikusgarria eta oso zaporetsua plater.