Ardoak "Abrau-Durso": berrikuspen

Urte berria, urtebetetze eta bestelako jaiegunetan gogoangarria izango da mahai ardo apardunak "Abrau-Durso" bertaratuko egon badu. Perfect edari guztiak denbora luzez maite. Alkoholdunak edan hiru mahats-barietate berezia, eta horrek zapore aberatsa ematen dio eratorritako.

edaria historia

Champagne jotzen da Frantzian jaioterria izan, Champagne probintzian. fabrikatzailearen argi legeak, hori gabe konpainia no ezin edari barietate berriak sortzea ezarri ditu. Egun honetan, ekoizpen teknologia bera izaten jarraitzen du, produktuaren izen bakarra aldatuz.

Errusian, esaterako, behe-alkohol edarien bat hasi zen ez hain aspaldi ekoizteko. 19an mendearen bukaeran , Prince Golitsyn , txanpaina sorreran parte hartu zuen lehen enpresetako antolatuta. Enpresa hau hasi aurretik, Frantziako ardoa, eta ondoren azterketa zehatza printze mahastietan ezarritako eta upategiak berezi bat eraiki Sudak ere.

Laster Golitsyn Produktu leku harrotasunez hartzen afari batean errege berria coronación zehar. Arrakasta honen ondoren, Golitsyn hasi ziren beren ekoizpen ezartzeko Abrau-Durso, baina urte pare baten ondoren merezitako saria jaso du - Zilarrezko Grand Prix.

xanpain mota

On ardo mota zuria, gorria, arrosa: kolore arabera banatuta. Gainera, horietako bakoitzak azukre desberdina dauka. Gehien ardoa "Abrau-Durso" - "brut" (beherago irudian). lehor / hiper-lehor ardo bat, eta hori ez da azukre edo ziropa gehitu da. fruitu gozo ekoizteko esklusiboki bertatik azukrea hartzitzen. beste edari mota ere bai azukrea eta ziropa gehitu. osagai horien zenbatekoa arabera ardoa da:

• erdi-lehorra;
• gozoa;
• gozoa.

Herrialde askotan, dastatzaileek baino gehiago eskertuko lehor txanpaina, baina Errusian, hala ere, lehentasuna da erdi-gozoa bistan eman.

Duela urte asko, nahiz eta Stalinek maite gozo eta ardo erdi-gozoa. Hori dela-eta fizzy edari alea erdi-gozoa hasiko da. denek bazekien arren mundu hori gehiago estimatzen ardoa lehor liderra fabrikatzaileek eskatutako ziren mesedez. Orain Errusiako jendeak nahiago gozoa txanpaina eta dena leku lehenengo.

Errusiako marka Best

Global edari marka "Veuve Clicquot" gainditu Russian ardo "Abrau-Durso", kritikak dira, askoz hobeto. Biak instalazio erosle dira jatorrizko ontziak bi pertsona arruntak eta hau fantasiazko freskagarriak arreta erakartzen.

"Abrau-Durso" - ez da soilik aitortu eta maitearen Russian marka, oso gainera, baloratzen da eta herrialdeko, ekoiztu kanpo. Froga merezitako arrakasta nahiko irabazi dira sariak: 200 baino gehiago domina (urrea, zilarra, brontzea) eta 9 Grand Prix.

Best guztiak, edari ugari aurki ardo asko "Abrau-Durso". Izenak "errege bat" benetan soinua, ia denek daki:

1. "Imperial Vintage" - bilketa 2002ko ardoa, trufak edo kabiarra lagunduta erabili. Reviews esan hobe, bizitza osoan baino behin saiatu bizitza guztia edan beste zerbait da.
2. "Premium Gold" - biltzen baten 2006 edan. Gourmet Brut, esposizio denbora luzez.
3. "Imperial Cuvée Art Nouveau" - vintage xanpain 2008 eredu urteko ardoa, gala-afariak, pilotak, urteurren, gizarte ekitaldiak apaindua.

Goiko hiru gain, beste aukera collectible nahikoa esposizio luzeak daude. botila bat prezioa hainbat mila dolar are irits daiteke.

enologo handia France - Baina harrotasun handiena produkzio-lerroan, zein Victor dravina omenez izendatu zuten izena da. iragan mendean, gizon hau izan zen xanpain arduradunek nagusiak partekatzeko finka. Bere gaitasunak esker, maisu handia loria lortu zuen.

ekoizpen teknologia

Frantziako legearen pean "Abrau-Durso" egin ardoa. teknologiaren deskripzioa eskuragarri dago oso jende gutxi zehazki, baina jendea ezagutzen edarien ekoizpen metodoaren lagin bat da.

Hartzidura nahi den tenperatura, zeinetan edari karbono dioxidoaren gainezka dauden botilak bereziak gertatzen da.

beste ardo asko bete fabrikazio-prozesuan ez du azken luzeegia - 16 eta 28 egunetan. Berehala hortik aurrera, ondasunak salgai hornitu. Baina egia Gourmets eta ekoizpen connoisseurs "Abrau-Durso" ez gehiago elite mota, fabrikazio-prozesu horrek bakarrik 3 urte hasten dira. Dakigun bezala, eusten denbora handi bat kostu handia adierazten du.

Upeltegia

Higiezinen higiezinen jabetza da, eta bertan hasten errege familia etorri behar. Beraz, belardiak, zelai eta basoak, betiere ekoizpen epiko proportzio iritsi da.

Fabrika da Novorossiysk hirian dago, beraz, bira bisitak hirian sarrerak batzuk sartuta. Lehen sarrera deigarria da - en erdian iturria bikain bat, horma bat, eta horrek atzean areto nagusia da nabarmentzen, egindako jatorriz. horma-sartze ondoren, bisitariak landare diseinua eta bustoa bere sortzailearen ikus daiteke. Instalazioak eta barne dekorazioa ez du inor axolagabe utziko.

Lehenengo lorpena

arrakastak lehenbailehen lortzen ari denean ere Golitsyn. 1894 urtean, langileen eraiki sotoan, zein kubo 10 000 dauzka, eta 3 upategiak urte ondoren 5 izan zen.

Errusiako xanpain esker ere sortu zen Golitsyn da. France profesionalek parte hartu zuten lehen botila etorri ziren. Eta horren ondoren, upeltegia eskubidea jaso egoera armarria euren ondasun propioak etiketa buruzko irudia.

etxeko ardoa garapenean aurrerapenak New Frantzia, xanpain arduradunek nagusitik gonbidatu konpainiak ekarri. Zehar bere lan ingurunea ez zen oso ona - iraultza garaia izan zen. hau izan arren ez zuen eragotzi bere plana aurrera eramateko zion. Lana txanpaina, goi-mailan arduradunek estimatzen Errusiako enperadorea, eta ondoren epailearen xanpain ekarri zuen. Aldi berean, ondasun dagoeneko salgai Amerika eta Mendebaldeko Europan garraiatzen.

Dagoeneko 1913 by upategia sentitu etorkizunean distiratsua irtenbideak eta dagoeneko goian iritsi. mahastiaren inguruan bihurtuz gehiago banatu eta produktu irabazi ona ekartzen. Baina laster agertu da, eta lehenengo porrota - Lehen Mundu Gerra hurbil zegoen, goitik behera aldatu produkzio lana.

Sobietar garaian

1920an Sobietar ekonomia izan zen, Edward Wedel buru sortu zen. landarearen barruan lan zientifiko guztiak burutu ziren Sobietar zientzialari arabera, xanpain arduradunek eskola sortzailea izeneko Anton Frolov-Bagreev. Zen bere ahaleginak lagundu dute Errusiako ekoizpen berrabiarazi lan normal inguruneetan.

Armak (abertzaleek Gerra Handia) fabrika eraikin eta lurpeko tunel batzuk suntsitu. Zorionez, borroka jarduten hasi aurretik landare ebakuatu ziren, eta ekipamendu baliotsuena eta ardoa esklusiboak botila batzuk.

Zaharberritze lanak berehala hasi zen hirian (1943) askapen ondoren. Fidagarri eraiki upategiak lagundu edarien baliotsua betetako upel kopuru handia gordetzeko. Era berean, pixkanaka bueltatu ekipamendu guztiak hartu dira out Aurretik, instalatu eta martxan jarri egin da komunikabide berriak. Leheneratu amaitu bakarra 1956an.

Hurrengo 30 urteetan herrian Novorossiysk Sobietar egindako ardo guztien artean liderra izan zen. uneak eta lorpenak pozik hauek blokeatu krisi dramatikoa sortu dela "lege lehorra". mahastian: arlo honen delako nabarmen jaitsi da, eta 21ean mendearen hasieran, lehendik mahasti erdia baino gehiago galdu ziren.

berpiztu

berpizkundearen 2006an hasi zen. Garai hartan ez kontrol-aldaketa bat izan zen, eta han eta zure inprimakia aldatu. gogo handia handia Errusiako edari landare ekoizpena mantentzeko With Boris Titov hartu zuen. Eta urtebete geroago argia agertu ardo mota, bertan jaso duina domina Londresko lehiaketa honetan. 2011an, konpainiak bere historian kontratuak garrantzitsuenetako bat sinatu zen, olinpiadak hornitzaile ofiziala 2014 urteko horren ondoren. Egun honetan, landare aukera tour bat bisitatzeko guztiontzat eskaintzen du.

Reviews

Erosleak utzi feedback hainbat ardo erosi online edo txikizkako dendak buruz. Adibidez, ardoa "Abrau-Durso" "Getariako" erantzunak interesgarri batzuk ditu. bubbly edari premium hau dagoeneko zale aniztasuna bihotzak irabazi du. tonu gorri eta urrez Beautiful etiketan erakartzen bezeroen lehenik. Gero harrituko ederra usaina eta zaporea aberatsa edaria esanguratsuenak eta berezia ematen dio. Gabeziak ez zuten aurkitu, beraz, segurtasunez gomendatzen daiteke oporrak Edozein, eta soilik ondo pasatzeko.

No arrakasta gutxiago gozatu ardoa eta beste "Abrau-Durso"-barietate. erabilgarri dauden interneten Argazkiak, ez dira sentsazio hori helarazi denean markako edari zuzenean mahai gainean, eta bera den usain esklusiboak marrazten gai.

1870 - data hau da elementu bakoitzaren etiketa adierazi eta urteko konpainia sortu zen adierazten du. Itxuraz produktu esan besterik ezin dugu esan hori ez dela benetan elite ardo bat ezin dela konparatu ezer. Erosleak dirurik ordaindu maitea edari plazerra mesedetan prest daude.