Arkume hanka Bake paperarekin

Eguneroko edo jai-afariak ideia ona izan daiteke arkume hanka paperarekin barazkiekin. Polonian eta Txekiar Errepublikan jotzen da plater nazionala. Hona hemen errezeta zehatza da.

arkume hanka Bake barazkiekin

Normalean labean arkumea ez da amaiera arte. Haragia zertxobait arrosa da barruan. Baina sukaldaritza arkumea modu honetan mamitsuena eta samurra egingo. antzeko emaitza bat eskuratu nahi izanez gero, denbora ezarri ordu 1 10 minutu. Fans ondo erreta haragi indartsua dela-tartea egongo 2,5 ordu handitu behar. Jakina, garai hautatutako pieza tamainaren araberakoa. Zenbat eta handiagoa den, jada, bere prestaketa hartzen du. Haragia aukeratzerakoan, nahiago gazte eta gantz gutxiko arkumea. Ondoren amaitutako plater out bereziki mamitsuena eta lurrintsu txanda izango da.

Errezeta honen ondorengo produktuak behar izango duzu:

• arkume hanka kg 2-2.5 buruz pisatzen;
• baratxuri buru (10-12 hortzak);
• cilantro habe;
• gatza, piper berria lurrean espezie ezberdin (zuria, beltza, arrosa);
• Zenbait koilara olioa (ekilore edo oliba);
• patata txiki edo ertain tamaina kg 1,5 pisatzen;
• badia uzten;
• pakete (50 gramo) gurina laurdena bat;
• cherry tomateak - 10-12 frutak;
• papera eta egurrezko pintxoak (haria).

arkume hankak Sukaldaritza labean

1 urratsa

Beraz, haragi prestatzeko batekin hasi behar dugu. Foot ondo film argi. Baratxuria zuritu eta hortzak bakoitzari, erditik moztu. Cilantro, garbiketa, lehorra eta txikietan moztu.

2. urratsa

arkume hanka egin ebakiak: zentimetro pare bat sakonera bertikala. Horietako bakoitzean behar baratxuri ale erdi bat jarri. Prestatu koilarak gatz, bi piper koilarakada eta landare olio kopuru jakin bat nahasketa bat. baratxuri batera mozketak inbertitzeko pisu kopuru txiki bat. Foot olioz eskuila, igurtzi Gainerako baratxuri nahasketa. Utzi ordu erdiz marinatuak. Haragia bustitako espezieak eta ongailuak usaina.

3 urrats

arkume hanka Bake zartagin handi batean. bi paperarekin geruza forratutako izan behar da. Kendu beharrezkoak papera erabat hanka itxia den luzera. Orain arautuko wrap ona erdian haragia - zukua inon fluxua. Zer maila errea nahi duzun arabera - arkumea edo ordu 1 10 minutu, edo 2,5 orduko hanka Bake. labea tenperatura gradu 180 inguru izan beharko luke.

urrats 4

arkume hanka bake ditugu labea labean, eta, aldi berean, osagarri prestatu. Hartu patatak, zuritu, erditik arte irakiten. Patata zopa, erramu hosto eta baratxuri ale pare bat gehitu dezakezu. Beraz, gehiago lurrinez izango da.

urrats 5

zartagin batean, berotu bi olio mota hauek: landare-olioa eta gurina. Patata frijitu kolore urrezko arte. Pepper, jarri gatza.

urrats 6

Cherry tomateak garbitu. Ez ezabatzea stalk batetik, plater dekorazio osagarri bat izango da. Hartu Zotz edo tomate-kopuruaren arabera prestatu egurrezko pintxoak.

7. urratsa

Behin haragia labean, hura lortzeko labetik eta poliki-poliki duten papera ertzetan behar duzu. arkume pintxoak hanka sartu konektatu, bakoitzak Jarri gereziondoak tomateak. Orain, berriz ere, haragia jarri labean, papera itxi gabe. azalera zarumyanitsya (hau 10 minutu gutxi gorabehera) eta gero, arkume hanka bat lortzeko. sotoan luzeagoak ez da beharrezkoa, bestela haragia mantenduko hezetasuna.

8 urrats

Jarri haragi plater handi batean. Bone torlojua paper zurian. Pour zukua mutton patatak, hanka inguruan jarri. Osagarri zure gustura platera (belar freskoak jarri ahal duzu) eta zerbitzatu. Jan ardi beroa. Berarentzat ardo gorri lehor bat egokitzeko.