Bartender - nor da hau?

The bartender - a pertsona balio du bezeroei barra. Bere betebehar nagusia jotzen da edari ezberdinak prestatzeko alkoholaren eta hori gabe oinarrituta izan. Gaur egun, lanbide hau oso ezaguna da, eta erakunde, gauez lanean, ezin bartenders izan ezean.

lanbidearen ezaugarriak

Merkataritza hau lehen AEBetan sartu zen eta "urrezko puntako" dendak arloetan itxura aisialdirako, tabernak izeneko zehar. Zenbait jende dendetan edari alkoholdunen bitartean isurtzen.

Bartender hori saltzen dira edari guztien izenak ezagutu behar du, eta hainbat koktelak prestatzeko teknologia perfektua jabea. Era bartender lanbidea - prestatutako edari eta betetzeak biltegiratze baldintzetako erregistratzeko betebeharra da.

Bartender tabernak, jatetxeak edo gaueko langile garrantzitsua da. kontu handiz aukeratu dute jarrera hori pertsonaren, bartender zuzenean araberakoak daitekeelako erakundearen mikroklima gainean. Batzuetan pertsona barraren atzean lan, maisuki gai juggle edariak prestatzeko hainbat elementu. Horrelako trebetasunak bakarrik oso kualifikatuak bartenders erakusteko gai dira. bartender hau - erakunde bat godsend. Edozein taberna ukitu bereizgarria izan ahal da.

bartender A lanbide bizitza eta komunikazio-trebetasunak, auto-kontrol eta composure Zestoan izan behar dute. aldiz, tabernara intimoen buruz hitz egin nahi duten bisitari egokiak dira daude. Kontuz ibili behar dute, entzun laguntzeko eta aholkatzeko.

Lanbidea bartender - askotan gauez lan egiteko, taberna eskaria gehien daudelako gauez.

kalitatea

barra atzean lanaren egitea Pertsonak, beharrezkoak dira estres egoerak erresistenteak izan. Dute ez dute esperientzia beldurra zaila lan-baldintzak, baita naturaren bisitari daiteke desberdinak eta Egin zure lana bartenders dute zaratatsu eta kea betetako gela.

Bartender bere lana bere arreta guztia bisitarien bideratuta egiten ari da, beren oinak ordu ugari zutik, eta edariak prestatzeko garaian. Esperientzia, sormen flair, umore ona izan behar zuen, umorea eta soziabilitate zentzu bat. Ondoren bezeroen bere profesionaltasuna eskertzen du eta ezin tabernara gero eta maizago hurbilduko da.

lan bat egin gabe bartender datu gaitasun bera zigor bat izan daiteke.

Esperientzia eta Soldatak

Soldatak egon bartender aproposa egotzitako. araberakoa bezeroen kategorian araberakoa da. lanaren handiko bartenders dituzten izen handiko erakundeetan prezioak oso nahikoa estimatu.

Bartender - atseginak pertsona bati bezero kontsultak guztiei erantzuteko gai. Kalitate handiko edari gain, erlaxatu eta emateko tentsioa emozionala deusezten bisitariak laguntzen du. lanbide honetan Arrakasta lortu daiteke bakarrik musika, kimika, psikologia, umorea eta Ukan arloetan gaitasun duen pertsona batek. Ditu honek multzo gisa bartender (lanpostu hutsak ere honen espezialitatea lanaren merkatu dira gaur ere kantitatea nahikoa) ez dira inoiz out lana.

Lana egiteko beharrezko trebetasunak menderatzea ere, ikastaro bereziak amaitzeko behar duzu edo lan bartender laguntzaile eskarmentu handia. Eta ordena trebeziaz bisitari komunikatu ere, talentu natural bat izan behar duzu. ulertzeko eta barraren bisitariak beharrei erantzun egoki enpresa honen arrakastaren gakoa dira.

bartender, gainera edari alkoholdunen mota nagusiak bereizi behar, euren bolumenaren neurriak ezagutzea, ideia bat bertan betaurreko elikatzen behar edariak eta nola nahastu hainbat izan.

lanbidea abantailak

lanbide honen abantailak Honako faktore hauek dira:

• Tabernak askotan open askoz beranduago baino dendak eta bulegoak, beraz bartender ez du zertan esnatu goiz.
• lanbide bat ikastaro laburrak edo bartender profesionala praktikak egiteko lata prestatua, denbora eta diru asko gastatu gabe.
• Bartender - fun eta gizarte bisitariekin betetako lanbide bat. Badira lagun eta ezagun asko.
• tan koktel nahastuz trebetasuna edozein party esker distira dezakezu.
• Ez da asko garaian eserita out bat aspergarria bulegoan eta lan gogorra fisikoki, benetan get duin finantza saria bere lana.

Lanbide honetan desabantailak

lanbidearen outs dira:

• Irregular lanaldia, baldin barraren azken bezeroaren arte zabalik dago.
• nahia borrokaren prestatutako edariak dastatzeko.
• Beharra bisitari zerbitzatzeko adeitsuki irribarre batekin, beren egoera kontuan hartu gabe.
• Bartender memoria ona izan behar du.
• bartender amaieran klubaren aspertu ahal izango da ondoren, jendetza zaratatsua batek inguratuta.
• plater, edariak eta ekipamendu erantzukizunik.

hasibe bartender to Gomendioak

1. Baduzu ez dakit zer esan, onena irtenbide da to, mantendu lasai.
2. Egoera bakoitzak ez luke lasaitasuna galduko.
3. Beti izan bezeroei adeitsu.
4. Bartender ez barrako bezeroekin elkarri hitz egin, entzun behar.
5. bisitarien errespetatuz zuen tratatu behar da.
6. Bartender beti izan beharko luke gatazka egoeretan neutral.
7. bar langile ez bere bere bisitariei erudizio-maila frogatu beharko.

Bartender - osasun ona, pertsonaia indartsu bat eta beharrezko erudizio dute pertsonek lanbide bat. Lan hau batez ere gazteen egokia. Une eskolak ugari bere lana egiten ari zentratzen ez bakarrik lokaletan diseinuan eta produktu-sorta aberats baten gainean, baina baita bartenders profesionala eta ezaugarri pertsonalak orrian.

Mundu osoko Urtero otsailaren 6an ospatzen Eguna bartender du. Festak egun hau, non bartender eta edarien onena marka merezitako sari dira ospatzen dira. Egun honetan, gainera, gainditu show, lehiaketak, festak scintillating hainbat gairi buruzko, dastaketa.