Clitocybe nuda: jangarriak eta pozoitsuak onddo?

Blewits - a perretxiko mota, bertan, genero eta familia Ryadovkovyh plaka dagokio. Zientzialariek ez 2,5 mila baino gehiago dira. Onddo mota hauek. ryadovok gehienak jan daitezke, baina badira ezin duten jan horiek. By artean, jan daitezkeen inprimaki esaterako morea blewits, ahul, masiboa, makalak, horia, grisa, gisa blewits-erraldoi, blewits lilovonogaya eta matsutake. Gainerako (eta handiak) familia honen zati pozoitsua da eta baldintzatuan onddo bat dagokio.

Blewits basoak konifera eta mistoak artean lurzorua hare hazten da. fruta ageri da uda amaieran eta erdialdean udazkenean. Jangarriak perretxiko zapore atsegina eta usaintzen, frijituak dira, desugertutako, gazi. Bildu elikagaien beraien hobeto gazteak dira, berriz, delako heldua blewits zapore mingotsa dute. Mediku askok gomendatzen landareak bizi gaixoen TB den mota honetako, subespezie batzuk antibiotikoak fabrikazioan erabiltzen dira. Baina bere alde izan arren, ez dugu eman haurrak tratatzeko.

Blewits kolore txanoak baten arteko datoz, askotan aurkitu daitezke inguruan edo segidan gero eta handiagoa, eta horregatik deitzen dira. Clitocybe nuda - gozoak jan daitezkeen onddo, ezaugarri horietatik bere kolorea eta usaina. morea tonu txanoak, morea ere deitzen, cyanosis eta kaskabeltzaren esker. Young perretxiko bat ganbilak-formako txapela tamaina 7-15 dute cm zirkuluerdi heldua - ia laua, beheko ertzak den kurba. Pulp lodi, trinko, morea kolore morea-krema beharrik.

Aurki jaki hau oso erraza da. denboraldian Clitocybe nuda dentsitate bizi landaketa eta baso guztia, beren mota edozein dela ere. Askotan lursailaren gaineko aurki daitezke. Perretxikoak plaka mota hau uda bukaeran biltzen ahal izozteak erresistenteak arte.

Blewits grisa (marra) gris kolorez txano koniko-ganbila forma hitsa du. Young onddo azalera leuna da, baina hazkundea pitzadurak gerta daitezke. hanka cast zuri edo gris bat du, bere azalera estalitako ahalko malutak. nolako blewits Hau atsegina zapore eta powdery usaina dauka. Esperientziarik hautatzaileen maiz zuntz blewits pozoitsuak grisa azala mehea eta ashen kolore txano baino gehiago desberdina nahastu egiten dira.

Blewits zuria (white triholoma) zuria, eta batzuetan krema. txano, gainera, arku da gristly itxura, 3-8 cm-ko diametroa. Wavy, ganbila bihurtzen heltze da eta horixka lekuak belaunikatu bezala. Foot luze, elastikoa, zertxobait kurbatu, zuntz, desatsegina usain zehatz batekin. da pozoitsua onddo bat, antza jan daitezkeen blewits accrete. onddo denboraldia triholomu zuriak daiteke oso sarritan errepidetik aurkitu, bere hartu urrutitik jangarriak onddo batetik berarekin hazten ahal tokiak berean argi nodulating.

Matsutake (blewits morea bezala) onddo dagokio. familia Ryadovkovyh eroritako hostoak pean zuhaitzen ondoan hazten mota oso goxoa da. Merezi onddo hori zuhaitz mota batzuk bakarrik azpian hazten aipatzea. Beraz, adibidez, Japonian, berau pinu gorria oinean aurki daiteke, eta Ipar Amerikako - pinuak eta izeiak enborrak ere. Matsutake fruiting ekainaren amaieran urriaren hasieran.