Errezeta oilasko hankak labean

Bat-batean izeneko lagun bada eta afaltzeko bisita bat (ziurrenik abagune oso garrantzitsua horretarako dute!) eskatu, Ondoren datorren lehenengo gauza horri buruz axola, "zer ari naiz horiek elikatzeko duzu?" sinple eta hain zuzen ere jai plater bat nahiko, bezala labean oilasko hankak da. Horrez gain, prestatutako patata gabe egon ahal izango dute, eta ez dute bereizi traba alboko plater. Errezeta oilasko labean hankak hain erraza, nahiz eta gizona bakarrik sukaldean agertzen emaztea galdetu menderatzea da, orduan afaria izango da.

Nola oilasko hankak labean prestatzeko?

errazena errezeta oilasko hankak labean honako osagai behar dira:

- oilasko freskoa edo fresko-izoztua hankak (3-4 uds.)

- patatak 6-8 uds. ertainei

- 4 baratxuri ale

- maionesa 100g

- espeziak, gatza dastatzeko

- 1 tbsp ekilore olioa

- gogor gazta 100g

Lehen hankak, dituzte izoztuta bada, unfreeze behar duzu. Hau hainbat modutan egin daiteke. Errazena eta azkarrena - mikrouhin labean defrosting. Baina, ez baduzu, zaharkituta erabili ahal izango duzu eta izotz-zatiak ur epeletan bete eta utzi ordu erdiz. Noiz ezin dute jada elkarrengandik bereizi, sukaldaritza hasteko dezakezu.

Ebaki hankak erdia, hau da, izterrean eta beheko hanka, besterik ez, beraz moldatzen dira on gozogintza txikiagoak, eta horiek jan erosoagoa da.

Ondo garbitu, ontzi sakon ezarri eta gero pieza gatza bakoitzeko, piperbeltza eta belar igurtzi. bera baratxuri estutuz chesnokodavilku bidez, gehitu maionesa, haiek obmazyvaya alde guztietatik. Prozesu horretan, ordu bat eta erdi bat hanka osoa marinatuak nahi da eten. Ez derrigorrez bidali hozkailuan, sukaldean leku berean mantentzen zara. Eta une honetan patatak egin. Patatak zuritu eta xerra ebaki. Xerra oso mehea izan behar, beraz, ez zentimetro bateko lodiera buruz labean erre. Era berean, beren gatza eta armarria landare olioa, urria batekin.

Noiz marinatuak oilasko hankak (edo dagoeneko bidean gonbidatuak), hartu zartaginean, koipea da landare olioa, bere hankak zabaldu eta, inguruan patatak jarri horien eta dena labean 200 gradutan. Aldian behin egiteko gure oilasko ez da erre. Noiz hankak estali egingo kurruskaria marroi lurrazal, horiek egiaztatzeko erabilgarritasuna behar duzu. Hau honela egiten da: Zotz zeharkatzen haragi, argi likido argi bat isurtzen bada, orduan ia prest dira. Fluidoa arrosa bada, itxaron behar.

Hurrengo pausoa gazta birrindua plater bota dugu eta beste 15 minutu jarri labean 180 gradutan, beraz, gazta zaplavil haragia eta patatak.

Ondorioz, ordu bat eta erdi oso zaporetsua plater bat lortuko duzu, ahalegin gutxienez bere prestatzeko asmoz.

Ez dago oilasko labean hankak, esaterako, mahuka batean hankak errezeta bat da. oilasko marinating metodo berbera da, aldea hain zuzen, ordez gozogintza haragia eta patatak iruzkin duzun datza gozogintza mahuka. Hemen beharrezkoa da kontuan, izan ere, haragia dela bake beharrean lurrun izango da, sukaldaritza amaieran beraz, beharrezkoa da mahuka moztu haren goiko zati batean, ez zela gozoak kurruskaria lurrazal hartu.

oilasko ugari marinating ere,, besteak beste, ez baduzu maionesa gustatzen, zure irudimena piztu dezakezu eta etorri oilasko hankak marinating errezeta batekin, adibidez, ardo zuria edo ozpina, edo garagardoa gehitzeko, aukera gisa moduak.

Edozein errezeta oilasko hankak labean aukeratu duzu, haragia out zaporetsua eta urtsua txanda izango da. Eta zure lagunak Izan ere, zure senarra Yummy bat egosten dezakezu (zuk, jakina, hura konbentzitzeko unfreeze eta marinate hankak etxera etorri aurretik gai bada) oso pozik izango da.