Frozen lekak - eta gozoak, eta erabilgarria!

Frozen lekak maiz gaur sukaldaritzan erabiltzen. Edozein supermerkatu batean erosi ahal izango dira, eta nahiko merke kostatzen da. Horrez gain, ezaguna lekak freskoa eta izoztua propietate erabilgarria: behe-kaloria da, hobetzen eta azkartu digestio-prozesuan, odol-fluxua hobetzen ondorioz burdin eduki handia, odol azukrea murrizten, lasaigarri efektu bat du.

Nire familia, oso plater ekialdeko eta Mexikoko zorrotz gustuko dut, beraz, askotan beren gogoko Mexikoko burritos egosten dut babarrunak. ezin gozoak da. Cook burritos gisa ordu erdiz eta gutxien izan daiteke. Zuk ez badakizu zer den egosten lekak, saiatu zen. Ezin izango duzu etsita, ziurtatzen dut.

Zer egin behar duzu:

• mehe cake-tortilla - 8 piezak;
• oliba olio - 1 tbsp. l.
• txiki berdea piperra - 1 pc;
• txiki gorria piperra - 1 pc;
• tipula;
• beheko cumin (cumin) - erdi koilaratxo;
• izoztuak berdea babarrunak - 400 gramo;
• izoztuak edo kontserba artoa - 200-250 gramo;
• tomateak - 1 pc;
• ketchup - 3 tbsp. koilarak;
• baratxuri;
• cilantro.

prestaketa

Bero mikrouhinean tortillak. Une honetan, fin-fin txuleta tipula eta piperra. Azkenik, lehen haziak kendu behar duzu. Babarrunak eta artoa literalki dira segundo batzuk, bota ura irakiten, beraz unfrozen eta zertxobait leundu dira. Xerra tomatea. pan sute batean jarri oliba olioa, bero batekin, ondoren, bota atzera tipula, piperra eta baratxuri eta frijitu su ertainean zehar minutuz. Ondoren, gehitu cumin eta beste minutu egosten. artoa, babarrunak, tomatea zartagin batean bota eta ondo nahastu. Gehitu ketchup eta ur pixka bat. bero baxua hiru minutu inguru egosten.

beroa Nahasketa da tortilla bakoitzaren erdian zabaldu eta cilantro eta gazta birrindua, jogurt ureztatze bota. Zerbitzatzen beroa burrito zatiak pertsona bakoitzak.

Gainera, nire gogoko plater - oilaskoa, eta horrek albo lekak plater bat prestatzen ari naiz. Egin ere erraza da, baina emaitza zure aurreikuspen guztiak gainditzen ditu!

Beraz, oinarritutako 2 pertsona behar izango duzu hemen:

• oilasko (izterrean flaps drumstick hanka) - 2 unitateak;
• izoztuak lekak - 100 gramo;
• Bulgarian piperra - 1 pc;
• baratxuri;
• tipula;
• frijitzeko oliba olioa;
• gatza eta piperra;
• erromeroa, oliba belarra;
• berdeak.

prestaketa

Oilasko haragia ondo garbitu eta obsushivayut da. zartagin handi batean bota olioa eta sutan jarri. Noiz olioa da dagoeneko gori-gori, zabaldu oilasko gainean. Mugitu bi aldeetan haragia frijitu urrezko crisp arte. bertan frijituak bitartean, zatituta tipula mehe erdi-eraztunak eta arretaz arautuko oilasko inguruan. Minutu pare bat frijitu.

Paprika zuritu eta buztana eta ebaki haziak. Izoztuta lekak eta hainbat zatitan moztu. Peppers eta babarrunak gehitu tipula arte. Fry 5-7 minutu guztiak. Baratxuri-fin txikituta edo gainditu prentsa baten bidez eta, gainera, zartaginean gehitu gatza eta ongailuak batera. pan azaleko estaldura eta simmer 20 minutu inguru, noizean behin nahastuz.

Zerbitzatzen beroa botata txikituta belar. For babarrunak oilaskoa ere bidera dezakezu bat egosi patata berriak edo espagetiak gazta.

Bon appetit!