Moskuko jatetxe Biggie. sinopsia

Errusiako hiriburuko bihotzean, lurrean hotel ospetsuaren "Ukraina", hau da modan jatetxea kokatzen solairuan - Restaurant Biggie ireki 2015 azaroan eta egun honetan hiriko leku ezagunenetako bat izaten jarraitzen du.

Biggie jabea Kirill Gusev, nork zuzentzen du "Restaurant sindikatu" (aldez aurretik eraman zituen dago hemen Beefbar Junior erakundea) da.

barruko

Restaurant Biggie (Mosku), bi mailatan hotelaren beheko solairuan dago. Barne benetan jotzen daiteke esklusiboa, Moskuko inon ez delako jada aurkitutako hala nola kolore biziak konbinazio bat elementu klasiko batekin. Hemen, bisitariak begiak eskailera masiboak goiko mailako liderra harrapaketak. Hormak, solairu eta sabaiak gris tonu egiten dira, baina itxuraz goibel gamma hau diluitu koloretsua sofak aretoetan ere, estilo horren argi dago ikusgai motiboak etnikoa ere. Barrualdean xehetasun askok egurra garestiak dira. sabaian faltsutua elementuak, bertan gela luxuzko frakzio bat ematen dituzten kristal chandelier handi bat flaunts. Arratsaldean, mahai bat hartu leihoak panoramika handi batean, arratsaldean Kutuzovsky Prospekt ikuspegi bikaina ikus daiteke.

Denboraldi epela (maiatzetik irailera goiz ra), jatetxea, udako terraza bat non gonbidatuak al fresko afaldu ahal funtzionatzen. Da estilo bereko areto nagusia bezala dekoratuak, ez da ere altzari asko distiratsua apaindura konplexua baita. Horrez gain, udako barnealdearen freskotasuna ukitu bat Berdetasun, hau da, hemen lapikoak asko ematen.

sukaldea

Biggie - jatetxea, zeinen menu Errusiako eta Europako sukaldaritzako plater osatzen dute. Badira espezialitate hainbeste, sormenezko plater pertsonala chef asmatu - Iloy Blagoveschenskim. Establezimendu honetako sukaldea da bere kontzeptua originaltasuna bereizten.

Oso zaporetsua txahal batera gibela harrigarria azenarioa krema gozo batekin balio du. etxearen espezialitate bat gazta suluguni ahate bihotzak beteak geruza batekin erroskilak dira - menu jarrera hori oso atsegina da eta nahikoa kaloria, arreta berezia jarri behar duzu beren figura behaketa horiek guztiak. Hemen jatorriz prestatu esnea ketua perch, eta han patata krema, Antonovka eta Krimeako tipula pickle berdela bertsio korporatiboa da. No gutxiago zaporetsua halibut egiten ari pepino eta likido patatekin, plater hau benetan gonbidatuak bezala. haragi zaleak pozik izango da dastatu oilasko eta arrautza azenarioa, den garia elikatzen. Aipagarria da plater hau bere osagai nagusia (garia eta oilaskoa) ondo kvass bustitako aste bat prestatzen aurretik.

Ez ditu jatetxeko menua eta postreak ez egin - lurrintsu eztia eta abaraska - Hemen edozein gozoa hortz bat gozoak, eztia pastela, eta hori oso original zerbitzatzen harritu daiteke. postrea honetan gehitu panna Cotta zati txikiak, eta geruza erabiliko gurina krema da.

dela jatetxearen menuan dauden edozein plater, jatorrizko zaporea distiratsua hori denbora luzean gogoratuko ditu.

erakunde atzerriko turisten ingelesez bereizi menu bat du.

zerbitzu

maila bereko erakundeekin berezi gisa, zerbitzu hemen ondo egin. Bisitari bakoitzaren sarreran administratzaileak betetzen ditu eta bidelagun zion mahaira, desiragarria-book pre dela.

establezimenduetan zerbitzariak profesionaltasun maila ezberdinetan, beti mota, bisitariak gidatuko menuan, baita lagundu nahi den platera aukeraketa batekin, gustu lehentasunak oinarrituta gai.

sommelier, nor izango da beti edari moduko, ideal platerak eskatzeko definitzeko lagungarri - Restaurant Biggie ardo connoisseur bikaina langile ditu.

informazio gehigarria

Biggie jatetxe gonbidatu nor bere autoan erakundeari, free aparkaleku seguruak dator eskaintzen du. instituzio hormak barruan, doako internet sarbide puntu, eta horrek erabiltzaile konektatutako egoteko sare sozialak eta gehiago aukera izango da.

Biggie eko Arratsaldero ederra zuzeneko musika tokiko sormen taldeak, orain eta gero jatetxe arte honen maitale hormetan sartu tira antzeztuko jokatzen du.

Erakundea kalkulatzen du, ez bakarrik eskudirutan baina baita kreditu-txartelarekin ordaindu daitezke.

Helbidea eta ordutegia

Biggie helbide honetan dago:, Mosku, Kutuzov perspectiva 2/1. Radisson Royal Hotel (Bigarren izen - "Ukrainan") lehen solairuan dago, mendebaldeko Merindadearen eskualdean, Krasnopresnenskaya Embankment orrian. Ez oso urruti hiriko puntu honetatik metro geltokia "Kiev" da.

Restaurant Biggie prest bisitariak jasotzeko 12 pm egunero gauerdira arte.

Erakunde honek enpresa-bilerak, enpresa-bazkide, afari erromantiko, baita topaketak lagunekin edo familiarekin arratsalde bero batekin bilerak egiteko aukera zoragarri bat izango da.