Nola eta noiz urkiak izerdia biltzeko

Urkia - ezohiko zuhaitz bat, hau da, ezinezkoa da nahastu beste edozein. Errusiako pertsona osatzen dute abesti, esaera zaharrak eta Urki baten esaera den antzinatik aurrera, miretsi bere edertasuna eta esker onez bere Lara onartu: egurra, tar, azalak, baita Urki natural zukua - a osasuntsu edari freskagarria handia. Urkia izerdia garden eta bakarrik pixka gozo zaporea da, azukrea% 2 inguru edukiak arren. ekologikoa Edari honek proteinak, bitaminak, azido organikoak, oligoelementuen aberatsa da eta osasun onura asko ekartzen. Urkia izerdia giltzurrunetako harriak suntsitu daiteke, gallbladder eta gibela gaixotasunak laguntzen. Era berean, oso erabilgarria digestioa da, laguntzen gorputza garbitu substantzia kaltegarriak mota guztietako tonic tresna bikaina da. Udaberriko egun ez dago ezer edari natural eta freskagarri pure fina baso bat da, eta horrek izaera bera oparia ekartzen digu baino hobea da. Eta oso zoritxarreko hori garai batean, urkiak izerdia jaso ahal izango duzu, hiri-egoiliarren gehienek ez dute halako aukera ez da. Edari hau erosi ahal izango duzu dendetan bada, eta are kontserba bere propietate onuragarriak gehienak galtzen du. Urki freskoa izerdia A hozkailuan gordetzen da bi edo hiru egun baino gehiago, eta gero hasten hartzigarri.

Eta urkiak izerdia jaso ahal izango duzu? Nola egiten den? Utzi erantzun galdera hauek kontuan xehetasunez digu. Normalean, denboraldi hasieran, noiz urkiak izerdia biltzeko har daiteke martxoaren erdialdean, baina oraingoan oso eguraldi eta eskualdeko klima baldintzak menpe Urte jakin batean dago. Hasi zukua ahalik biltzeko elurra urtzen denean. Orduan zuhaitzaren sustraiak ur emaria hasten da, eta guztiak sustraiak eta stock almidoia enbor eskuragarri dago azukre bihurtzen, uretan disolbagarriak. Irtenbide hau igotzen enborra bizitza emateko berde freskoa da. soilik bi aste - - zuhaitzaren lehen hostoak arte Collection aldi, zoritxarrez, oso laburra da. Hobe da zukua mugitzen egunaren lehen erdian barrikak behera, eguzkia da biziko handiko distira. Ordena zehatz-mehatz zehazteko luzean itxarondako ordua iritsi da ala zukua bilketa, banku ziztada txiki bat egin Spike mehe bat behar duzu. Kalte gunean zukua tanta bat nabarmentzen bada - ondoren prest biltzeko zara. Hobe da zuhaitzen aukeratzeko, handiko lurrean eta ertz irekia zutik - non eguzkia asko. urkiak zukua mantenugai-eduki handiagoa du.

Oso garrantzitsua zukua ez kalteak eragin oso Urki biltzeko prozesuan da. Oso egurra aukeraketa horretarako adi egon beharko luke. Badira kasuak non ezinezkoa da urkiak izerdia ez da inola ere biltzeko - Urki hil egingo da. Oinarrizko araua: zuhaitza behar ez gazteegia edo zaharregia izango. Jakina da zuhaitz bat urtetik hori bere enbor lodiera, beraz, hobe aukera Buda 20-30 zentimetroko diametroa duten Urki arabera zehaztuko da. Horrez gain, zuhaitza ez luke gaixoa. Dagoeneko aipatu bezala, hobe da urkiak, eta horrek eguzki askorekin ikusten bilatzeko. Ez luke inork izan Greedy eta saiatu zuhaitzaren gehiago hartu eman dezake baino: zuku litro 2-3 eguneko epea nahikoa da. zuhaitz egokia hautatuz bere azal zizel bat edo labana batekin zulo egin behar. Zulo izan behar gehiegi sakon. hodi edo groove aluminio edo plastikoak, horren bidez zukua da eta kanpotik ihes jartzen da. jarraitzen Orain bakarrik ontzi egoki bat ordezkatzeko zukua bildu eta aldian-aldian egiaztatu du bere betetasuna. Kasu batzuetan, besterik gabe eseki botila adar hautsiak batean, urkiak kalteak gehigarria eragin gabe.

Orain, jakitea nola eta noiz urkiak izerdia biltzeko, ezagutzak erabili ahal izango dugu eta sinestezina plazerra eta ederraz natural edari, gurekin Urkia partekatzen erabileraren onura lortu - zoragarri bat eta maitea pertsona guztiei ere errusiar egurra.