Oilasko izterrak hezurrik gabe errezeta: sukaldaritza aholkuak

Artikuluan oilasko izter gozoak egosten ikasteko aukera izango duzu. Errezetak hezurrik gabeko fileteak oso ezberdinak dira. Haragi errea, labean labean edo jatorrizko platerak prestatu multivark laguntzarekin.

Oilasko izterrak beteak hezurrik gabe. errezeta

Ezohiko haragi erroiluak ezin hobeak dira familiako afari batentzat, baita jai taula ere. Jakina, plater hau ahalegin txikiagorik eman beharko duzu, baina emaitza merezi du.

Osagai egokiak:

• Oilasko izterrak - sei pieza.
• 200 x champignons.
• 100 g azenarioak.
• 100 g tipula.
• 150 gramo gazta.
• 70 gramo ketchup.
• 50 g maionesa.
• Baratxuriaren hiru ale.
• Landare-olioaren hiru koilarakada.
• Gatz koilaratxo bat erdi.
• Ondoko albahaka.
• Piperre beltza.

Oilasko izterretako hezurrez egindako errezeta labean hezurrik gabe, behean argitaratutako argazkiarekin:

• Champignons garbitu, zinatik atera eta xerra finetan moztu. Frijitu perretxikoak landare-olio urrezko marroia arte eta plater batera eraman.
• Azenarioak zuritu grater batean, fin-fin txikitu tipula.
• Frijitu prestatutako barazkiak, eta ondoren, perretxikoak panera itzultzeko. Sukaldeko janaria minutu gutxitan prestatu eta beste ontzi batean jarri.
• Gazta egin ezazu grater fina eta nahastu betegarria erdia.
• Oilasko izterrak garbitu eta lehortu. Ondoren, astiro kendu harri hori.
• Bete txapinak beteak, haragia toothpicks-ekin finkatu eta papera jarri. Tolestu ertzak, beraz, arku altuak dira.
• Ondoren, egin saltsa: nahastu maionesa, ketchup, gazta birrindua eta baratxuri txikitua.
• Preheat the furnace eta foil saskiaren gozogintza erretilu eraman.
• Koipe saltsa lubrifikatu eta plater bat labean ordubetez.

Prestatutako otorduak landare-entsalada edo arroz egosia osatuta egon daitezke.

Oilasko izterretik hezurrik gabe. Errezeta multivariatean

Etxeko etxeko bizilagunek badakite sukaldeko etxetresna modernoak edozein egoeratan lagunduko diela. Beraz, gonbidatuak itxaron behar badituzu, prestatu plater gozo eta atsegina gure errezetaaren arabera.

osagaiak:

• Oilasko izterrak - lau pieza.
• Soia saltsa - koilarakada bat.
• Dijoneko mostaza - koilaratxo bat.
• Eztia - koilaratxo bat.
• Landare-olioa - koilarakada bat.
• Gatza eta beheko piperra - dastatzeko.

Hezurrik gabe oilasko izterrak errezetak zailtasun larriak ekar ditzake:

• Oilasko izterri hotzak garbitu eta lehortu behar dira paper eskuoihalekin. Ondoren, mozketak egin eta hezurrak hautsi.
• Berez bereiz ezazu soja-saltsa, eztia, ongailuak eta mostaza.
• Jarri oilaskoa marinade batean eta hozkailura bidali ordu erdi.
• Aktibatu gailua eta irabiatu ontziarekin landare-olioa. Kuxinaren behealdean jarri.
• Ezarri "gozogintza" modua eta prestatu platera ordu laurden batez. Ondoren, biratu piezak eta labean beste 20 minutuz.

Mahaiari oilasko izterrak zure gogoko platerekin hornitu daitezke. Esate baterako, patatak edo gisatuak.

Oilasko izterrak labean

Sukaldari eta maitale profesionalek oilasko izterrak eskertzen dituzte haragi mamitsu eta zapore bikainagatik. Oraingoan jatorrizko plater bat prestatzeko ohiko edo jai mahai bat eskaintzen dizugu.

produktuak:

• Kilogramo bat oilasko izterrak.
• 150 gramo gazta gogorra.
• Maionesa zortzi koilarak.
• Baratxuriaren hiru ale.
• Berdeak.
• Gatza eta espeziak.

Oilasko izterrak labean hezurrik gabe errezeta hemen irakurtzen da:

• Gazta xerra lodi batean moztu.
• Oilasko izterretako hozteak hezurretik askatzen dira astiro, larruazala moztu eta haragiaren goiko geruza moztu nahian.
• Saltxitxoak gatza eta zure espeziak gogokoenak. Ondoren, gazta xerra astiro-astiro jarri azala azpian
• Jarri malutak gozogintza plater batean.
• Maionesa nahastu belar txikiekin eta baratxuriarekin prentsan pasatu.
• Lubrifikatu hautsezko saltsa.

Bete oilasko izterrak aurrez prestatutako labean, prestatu arte.

Oilasko arrautzarekin arrautza

Plater hau ezohiko diseinua ziur zure gonbidatuek estimatzen. Une honetan produktu hauek behar ditugu:

• Oilasko izterrak - zati kopuruaren arabera.
• Egosoko arrautzak - kopuru bera.
• Landare-olioa.
• Espeziak eta dastatzeko gatza.

Oilasko izterrak hezurrik gabeko errezeta oso erraza da:

• Oilasko hotz garbitua, kartilagoa eta hezurrak kendu.
• Zuritu xerra eta zuritu gatzarekin, eta, ondoren, edozein ongailuarekin nahastu.
• Jarri oilasko arrautza pieza ertzean eta roll batekin roll. Ondoren, lotu hari batekin, betegarria ez dadin erortzen. Egin gauza bera gainerako produktuekin.
• Frijitu landare-olioaren erroiluak laranja ildaskatu arte. Ondoren, jarri pergaminoarekin estalitako gozogintza xafla batean.

Okertu preheated labean prest dagoen arte. Ebakinak eraztunak moztu ditzakezu zerbitzatu edo zerbitzatu aurretik. Ez ahaztu erroiluak hari moztu hotz arte.

Oilasko izterrak parrillan

Errezeta honek etxera joaten direnek atsegin dute lagunekin atseden hartzeko. Plater hau beharrezkoa izango da:

• Oilasko izterrak hezurrik gabe - 100 g.
• Oliba olioa hiruhileko kopa da.

Marinade hartu:

• Jogurtak naturala beira osatua da.
• Jengibrearen erroa bost zentimetro da.
• Baratxuria - lau ale.
• Turmeric - koilaratxo bat laurden bat.
• Chili hautsa hautsa - koilaratxo bat.
• Lime juice - koilarakada bat.
• Gatza dastatzeko.

Oilasko izterrak hezurrik gabe errezeta nahiko erraza da:

• Lehenik, marinada prestatu. Jarri jengibrea, baratxuria eta ur kopuru txikia biltzailearen ontzi batean. Artezteko produktuak itsatsi egoerara. Ondoren, gehitu espeziak, limoi-zukua, jogurtak eta gatza. Berreskuratu berriro osagaiak.
• Hoztutako haragi ondo garbitu, zuritu eta leku askotan moztu.
• Tolestu ontzi handi batean xerrak eta marinada bota. Elikagaien aurrefabrikatuen platerak estali eta garbitu hozkailuan hainbat orduz edo gau osoan zehar.
• Haragiaren haragia prestatzea lurrazal zurigorria agertu arte. Ondoren, biratu eta beste aldean marroi. Frijitzeko prozesuan frijitu xerra eta oliba olioa hoztu dezakezu.

Plater prest dagoenean, hautseztatu belar txikiekin, tipulinekin eta osagarriekin limoi xerratan.

Txuletak Kieven

Oilasko izterretatik, berde eta gurina zaporetsu eta zaporetsuak prestatzeko aukera dago. Familia osoarentzako plater ederra sortzeko, hartu:

• Lau oilasko izterrak.
• Gurina biguna - 150 g.
• Aneta berdeak.
• Gatza eta beheko piperra.
• Arrautzak - bi pieza.
• Esne.
• Irina.
• Ogi.
• Landare-olioa.

Nola oiloak izterrak egosten hezurrik gabe? Kiev-eko cutlets-erako errezeta arazorik gabe aurkitu daiteke:

• Lehenik, bete egingo dugu. Horretarako, berdeak bota eta gurina nahastu.
• Ebaki zuritu eta harri kendu.
• Beat iltze mailu batekin, film batekin itxi gabe ahaztu gabe.
• Saltatu hip aldeko bi aldeetan, eta gero lo egin espezieekin.
• Laneko arearen ertzean betegarria jartzea eta errota batekin moztu.
• Etxe berriko txuleta jarri hozkailuan olio gogorra egiteko.
• Oilasko arrautzak esnearekin nahastu.
• Pixka bat egin ondoren, atera itzazu hozkailuak hozkailutik, irina bota eta ondoren arrautza irabiatuak eta arrautzak bota.
• Txuleta frijitu frijitu eta gero, napkin batean jarri gehiegizko gantz utzi.

Hornitu platerarekin zure ondoan dagoen plater gogokoena.

Oilasko izterrak barazkiekin

Errezeta sinpleak afari goxoa prestatzen lagunduko du familia osoarentzat edo gonbidatuentzat.

Beharrezko produktuak:

• Lau aldakak.
• 400 g ilar berdeak.
• 400 g azenarioak.
• Bi arrautza egosia.
• Baratxuriaren hiru ale.
• Krema garratz koilarakada bat.
• Salt.
• Dastatzeko piperra.

Beraz, prestatu oilasko izter beteak hezurarik gabe. Platerarako errezeta oso erraza da:

• Egosi azenarioak kuboetan.
• Kendu larruazala izterretik eta hezurrak kendu. Haritu txikitutako haragia.
• Konbinatu xehatu arrautza egosiak, azenarioak, ilarrak, xerrak, gatza eta espeziak.
• Kendu kotoizko hariarekin kendutako azala, eta bete beteak haragi xehatuarekin. Ondoren, gainerako zuloak josi.

Arropa ezazu jantziak billetean eta ordu erditan aerogrill-en labean. Prestatu arte hamar minutuz, krema garratz krema garbitzea.

ondorio

Artikulu honetan zeure burua aurkituko duzu oilasko izterretan errezeta egokiak hezurik gabe. Prestatu zure familiako otordu goxoak eta, maizago, ideia berriak dituzten pertsona berriak.