Nola zopa prestatzeko? Errezeta ezohiko bi aukera

appetizing lehen ikastaroa honek aspalditik afaria menuan rrizko bat izan da. Eta familia bakoitzak, jakina, bere errezeta berezia. Hasiberri, artikulu honetan sukaldari gazte aholkularitza ematen dira nola buruzko zopa prestatzeko. Errezeta bi aldaera originalak ere ematen da. aberatsa salda lortzeko lehendabiziko haragi ordez babarrunak erabilera dakar. moxal batera borscht berdea - bigarren Errezeta udaberrian freskoa plater prestatu azaltzen du. Baina lehen, gomendio praktiko batzuk.

aholkuak Garrantzitsua, nola zopa prestatzeko. plater hau errezeta arau nagusia oinarrituta dago

Ezinezkoa da zerrendatu eta zoragarri honetan barazki zopa askotariko aukerak barietate guztiak deskribatzeko. Baina oraindik ere merezi du, oinarrizko arau hori gabe ezinezkoa izango litzateke plater zopa izendatzeko itsasten du.

1. Ezaugarri nagusiak - distiratsua gorria ñabardura. Beraz, beets eta tomateak - osagai beharrezkoa.
2. Harrigarria gustura. osagai gainetik nahi duzun kolorea gain borscht gazi-gozoa gustu emateko.
3. zopa-dentsitatea. zati bat, arau bat, beti present patatak, tipulak, azenarioak eta aza gisa.
4. txikituta belar azken erregaia gisa erabiltzea beharrezkoa da. At egingo sarritan baratxuria gehitu.

Era berean, teknologia sekretuak batzuk daude. Adibidez, nola egosten Ukrainian borsch? Errezeta nazionala plater honen baratxuri xehatu batekin betetze gantz gisa erabiliz ezaugarri. Siberia, hartu ordez haragi-bolak prestatzeko.

Lehen aukera, nola egosten zopa: errezeta babarrunak

Ez da base salda beharrezko da. aberastasunak zapore berezia ematen ahal babarrun gorria. Nola zopa prestatzeko era horretan? Oso erraza da eta askoz azkarrago. Pour hiru litro ur babarrunak edalontzi bat eta sutan jarri. behera irakiten sugarrak ondoren. tipula bat, azenario eta batez besteko txiki bat beets garbi eta fin-fin txuleta makilak. Barazki guztiak zartaginean frijitu eta olioa nahasketa pour (1 tbsp. L., eta 2 gurina koilarakada. L. Barazki) Browning. Pour tomate zukua edalontzi bat edo gehitu zuritu tomate txikituta mamia. Zazharki utzi lodi arte simmer. Une honetan, garbitu lauzpabost patatak eta moztu dadotan. babarrunak "iritsi" bada erdi arte, zopa prisolit apur bat izan daiteke. pan frijituak barazki eta patata asko jarri. Cook biguna arte, babarrunak betea. erramu hosto eta gogoko espeziak denboraldia. Bost minutu itzali dosolit aurretik dastatzeko eta aza txikitua, txikituta kanpai piper bat, berde tipula eta belar freskoak (aneta, perrexila) eskutada batzuk zozketa. Estali eta ordu erdiz stand.

Bigarren aukera, nola zopa prestatzeko: moxal errezeta

oinarri gisa, aurreko errezeta hartu ahal izango dugu, bi babarrun patata osoan handiak ordezkatuz aberastasuna da. Bere prestaketa amaieran kendu behar, pure bat sartu xehatu eta atzeratu pot batean. Ezberdintasun nagusia betetze da. Aza moxal freskoa, txikituta lasto batekin ordezkatu. Azken orduko irakiten zopa bota, etengabeko eraginez, arrautza irabiatu batekin. Taula plater lurrintsu distiratsua eskuzabal krema garratza zaporekoa.