Ogitartekoak pintxoak: azkar bat eta gozoak

ezagunena eta gogoko mokadu duten gosaria, bazkaria, afaria egin daitezke zerbitzatzen, errepidean edo piknik bat hartu, jai afaria prestatzeko - ogitarteko bat. pintxoak izen Alemaniako bitartez "ogia eta gurina" from itzulita. Orain arte, sandwich zekalea edo ogi zuri-xerra txiki, oiled, horietatik gainean pieza bat jarri zen gazta, arrain edo txistorra. Gaur ogitarteko errezeta askoz ere anitzak dira, osagai mota guztiak biltzen dute, gustu guztiak egokitzeko. pintxoak Ogitartekoak, ogitartekoak labea, mikrouhin, ogitarteko hotzak eta multi in - polifazetikoa pintxoak hau prestatzeko metodoak ere asko handi bat dira.

ezagunena ogitartekoak saiatu errezeta batzuk eskaintzen ditugu.

pintxoak (edo kanapeak) an Ogitartekoak - deiturikoak mini-ogitartekoak, 4-5 zentimetro luze. erosoa dira, ez baitute denbora eta kostuak asko sukaldaritza eskatzen du, pintxo bera ogitartekoak esker ez badira zatitan banatuta daude, beraz, komenigarria platerak eta elikadura eramango da. Beste puntu positiboa egin - da pintxoak ogitartekoak prest egindako produktuak osatuta daude. kanapeak stringing, gogoratu azken gauza hori pintxoak txikitu gazta zati karratu behar duzu, hau mini-ogitarteko esker etengabe stand izango platter bat.

pintxoak Ogitartekoak. errezetak

Kanapeak "hila"

Osagaiak:

• limoi;
• unsalted gazta (100 g);
• ogia;
• pitted oliba (15 uds);
• azukrea (2 koilarakada);
• freskoa perrexila.

Ebaki ogia pieza txiki biribilak edo forma karratu batean. Gazta diced 2 2 zentimetro eginda. Lemon garbiketa, zuritu eta xerra ebaki, ondoren, moztu erditik. Jarri prestatutako produktu on pintxoak honako ordenean: ogia, gazta kubo, polkusochka limoi, oliba kutxa. Kanapeak ezarritako plater batean, perrexila apainduta eta azukrea bota.

Arrain gorriekin canapé

Osagaiak:

• loaf;
• perrexila;
• gorria gazi arrain (izokina, izokina, amuarraina) 200 g;
• oliba berdea;
• gurina.

Lehenik, moztu ogia pieza berdinetan (lurrazal gabe). ogi xerra magnitude txiki triangelu berdinak (4 zentimetro) moztu. ogia eskuila Triangle gurina eta leku horri buruzko freskoa perrexila zati bat. Gazi izokina ebaki xaflatxoen sartu (4 cm zabal). Bakoitzak plaketak arrain roll erdi eta glowing on pintxoak. Horren ondoren, goian skewered oliba eta ogi xerra bat. Ogitartekoak banatuta dauden plaka bat eta zerbitzatu.

Hot ogitartekoak

ogitarteko hauek normalean labean zartagin batean egosi.

tomate eta gaztarekin Hot ogitartekoak

produktuak:

• ogia;
• gurina (50 g);
• beheko piper;
• gazta (150 g);
• gatza;
• ekilore olioa;
• tomateak (3 pcs).

Grate gazta. A birrintzeko little gurina eta nahastu gazta. Zuritu tipulak eta horiek moztu eraztunak sartu. Garbitu tomateak eta xerra ebaki. Ebaki ogi zatitan tamaina bera. ogi xerra bakoitza olioa, gazta birrindua lubricate, tomatea eta tipula xerra bat jarri, gatza eta piperra bota. Grease ekilore olioa gozogintza erretilu batean, jarri ogitarteko eta bidali bake 15 minutu labean da. Hot ogitartekoak prest daude!

labean errea sprats ogitartekoak

produktuak:

• sprats;
• 100 gazta g;
• baguette;
• maionesa.

Baguette tamaina bera zatitu eta maionesarekin brotxa. Sprat Ontzi eta birrintzeko Transferitu bidegurutze bat (masa homogeneoa luke). Grate gazta. ogia maionesa busti xerra On, berdinarekin arautuko sprats, gazta birrindua eta leku batera bota labean 10 minutu gozogintza da.

Bon appetit!