Paraguay tea eta bere propietate. izeneko Paraguaiko tea bezala?

gero eta popular tea Guztiak kontsumitzaileek pozik dendetan espezializatu eta klubetan erosi gure herrialdeko hirian, kafetegi eta jatetxeetan erosi dira. edariaren zaporea da hain ohikoa ez dela bere erabilera izan da neurri handi batean, edozein opor ezinik. Hori dela eta, nola deitzen da Paraguaiko tea da, artikulu dio.

agerraldia historia

Paraguaiko tea izena "mati" hitza, "kalabaza jug" esanahia dator. Eman ordezkariek edan zion Indiako tribu Quechua Hego Amerikan bizi. izendatzen dute, beraz, ontziaren da dagokion fruta delako egin eta likidoak gordetzeko erabiltzen da.

Europarrek iraunkorreko Paraguay XVII mendeko hogeiko Jesuiten senidetasun kideak izan ziren zuhaitzak landatu eta lehortutako hostoak saltzen diharduten arabera tea buruz ikasi. Are gehiago izan zuen izena "jesuiten Elixir," eta bakarrik deskribatu da 1822an Frantziako botanikari Augusto de Saint-Hileyrom arabera.

Indiarrak uste edaria dela senidetasuna espirituala hobetu dezakete pertsonen arteko, elkartu itzazu. Nor da tea hau Hego Amerikako kultura ikurretako bat da, hau da, askotan, hobetu eta lagun edo bazkide batzuekin harremanak gehiago harmonikoa egin ahal izateko erabiltzen da.

Yerba mate

Ezin dugu esan hori ohikoa hitzaren zentzuan tea buruz ari gara, esterilla delako - edari berezi bat. Bere ekoizpen lurrean zegoen, eta gero lehortu Kimu gazteak eta Yerba Mate hostoak. Landare hau da aurkitu sub-tropikal klima, eta horretarako, hezetasuna eta tenperatura-maila handiko ezaugarri. zuhaitz hosto iraunkorreko da, familia padubovyh dagokio, eta altuera 1 eta 15 metro hazten da. Bere hostoak zenbatekoa daude, guztira 5 eta 16 cm-tik, forma obalatua dira eta alde batean zorroztu. hazten basatia edo ondorengo herrialdeetan landaketak dira:

1. Brasilen.
2. Paraguay.
3. Uruguay.
4. Argentina.

Nola da eta tea itxura

Homogeneoa polit urrezko-berde kolorea da, kalitate ona lehortu Paraguay tea ezaugarri. Argazkiak erakusteko nola begiratu behar da. Mundu osoko Urtero ekoizten tea lehengai kopuru izugarria: 300 000 tona.

tradizio guztien prestaketa hautsa ontzi presentzia eta adarrak txiki baten ondorioz dakar. Europako kontsumitzaileei tea hainbat fabrikazio-metodo desberdinak sortutako. Noiz azken prozesatzeko urratsean hautsa hau derrigorrezkoa da kendu behar. Eta edari gustu ezaugarriak gogorarazten belar tea, the gozo eta gorrotorik izatea aldi berean, edaria erabat merezi negozio bilera batean zerbitzatzen izango da.

tea mate motak

Ezohiko Edari honek bi mota dago:

1. Green.
2. Errea.

Green inork klasikoa da. It modu tradizionala, bertan landareen bilduma dakar, lehortzeko eta ehotzeko ere prozesatu. Errea Paraguay tea da bero-tratamendu egokia jasaten, hura zabaltzen burdina gozogintza on.

fabrikatzaile askok Produktu edari sorta zabalduz fruta zapore, funtsean dira artifiziala hainbat gehituz. Beraz, guztiak-natural Paraguay tea bat erosi nahi baduzu, pakete batera informazioa arretaz aztertu behar duzu. fruta-enpresa hauek Establecimiento Las Marias erabiltzen du. Just kontuan hartu da sortutako balioa mota te osagai artifiziala duten kontrako baino handiagoa da.

tea Osagaiak

Egungo eta elikagai artean edari konposizioa sartuta, honako hauek dira:

1. Mateine - kafeina antzekoa propietate invigorating eta dinamizatzeko baterako substantzia bat.
2. Bitaminak (A, C, E, F, eta erabateko bitamina konplexuak).
3. Trace elementu (burdina, magnesioa, kobrea, potasio, sodio, litio, manganesoa, eta abar).
4. Azido organikoak.
5. Theophylline spasmolytic eragina izatea. medikuntza modernoan, erabilitako gaixotasun bronkio eta biriketako tratamenduan bronchi du espasmoak erliebea (medikuntza zati bat bezala).
6. Theobromine insomnioa, depresioa, antsietatea, calms batekin borrokaren erabiltzen da, ekintza nerbio-sistemako zentro excitability arduraduna inhibitzen, sakon lo fasean iraupena handitzen.

propietate erabilgarria

Mendebaldean, adibidez, Paraguay tea edari terapeutikoa gisa gaur komertzialki da. Bere giza gorputza eragin positiboa honela azaldu zen:

1. digestio-sistemaren funtzioa hobetzen du.
2. Psiko-emozionala egoera normalizatu da (murriztu antsietatea, insomnioa desagertu, aldartea hobetu).
3. lo egiteko behar den denbora murriztea.
4. jarduera eta lan egiteko gaitasuna handitzea.
5. Normal odol-presioa.
6. inmunitatea handitzen.

Gainera, Mate - Paraguay tea, propietate baliagarria ez bakarrik ditu, baina baita bikaina egarria quencher.

edaria ezaugarriak:

1. Te B taldeko bitaminak gehiago propolia baino dauka.
2. Mateine kafeina eraginkorra eta ez du, hala nola nerbio dardara eta taupadak igo da bigarren mailako efektuak sor. Gorputzaren en gaixotasuna aurre egiteko gaitasuna handitzen du, laguntzen foku hobea da.
3. Berezia gustura Paraguay tea bere edukia bitamina zor dio.

edarien ezaugarri negatiboak

Noiz esterilla erabiliz arreta behar zenbait material gaitasuna tumore gaiztoak garapena suspertzeko bere konposizio tik. Paraguaiko tea hau guretzat ezagunak edari bat, eta horrek eragina da prebenitzeko eta arazoak, hala nola murriztera zuzendutako desberdinak.

Mate contraindications zerrenda duin bat egin ahal izateko:

1. gatz metaketa edo gaixotasunaren Cotado.
2. Gastrikoa hyperacidity.
3. Kidney gaixotasuna.
4. esaterako theobromine eta theophylline bezala substantzien Hypersensitivity.

Haurrak, haurdun eta erizaintza ama Paraguay tea edari invigorating debekatuta dago. Horrez gain, informazioa arriskutsua zerrendan mate beroa lortzen dela edukiak aurkitu ahal izango duzu "kartzinogeno ustezko". Beraz, bakoitzak contraindications eta tea erabilera xedea oinarritutako ezaugarri fisiologiko banakako eta gustu on batera zehaztuko da.

mate edukiera

tea erabiltzeko modu berezi batean egina ontzi berezi bat erabiliz. "Mate" - Hego Amerikan, izen bera edari gisa ageri da. Baina Guarani Indian tribuaren ordezkariak deitzen kaaygua (CAA-i-gua). Baina orain, gehienak erabilera egokia hitzak dira: "kalabas" edo "calabash".

material horiek platerak egiteko erabiltzen da:

1. Silver.
2. Zola.
3. Zeramika.
4. Calabash.
5. Zuhaitz.

Banakako ontzien fabrikazioan kalabazak txiki, eta enpresa fruta handienetako gaitasunaren planteamendu errespetatzen erabiltzen. erre - Lehen kalabaza bere edukia, lehor, eta masa ekoizpen guztiz ezabatu behar dituzu. Ondoren zilarrezko apaingarriak, larruzko sheathing, fabrikazio metal stand apaindu.

Ontzi hauek dira ezagunenak delako tenperatura mantentzeko gaitasuna, eta horrek Paraguay tea eskatzen du, baita bere zaporea propietate transferentzia errazteko. Baina beharrezkoa da depositua eta erabili ondoren garbitu lehortzen.

Nola edan

Bombilla (bombilla) - edarien huts bat makila 15-25 cm luzera barruan erabiltzeko. It Reed, hezur, banbu edo metal, baita arabera material desberdinak uztartzeko egin daiteke. onenak urregintza dira. Orain are plastikoak euren fabrikazioan erabil daiteke. Italiako hitza Traducido "nipple" esan nahi du. gailua alde batean berdindutako, eta beste bahe bikoitza da.

Paraguay hasi edan tea mate berehala ahal eta hodi ahalbidetzen egin tresneria behetik. soldadura behin eta berriz gehitu ahal ur beroa. Baina ez utzi bere denbora luzez depositua erabilitako for, izan ere, hartzidura-prozesua hasten da, osagai mingotsa calabash hormak impregnating askatzea lagunduta. Ondoren brewed pot tea guztiak desatsegina zaporea dute jarraituko du.

Nola mate Brew

edari ona, lehenik eta behin prestatzea, tea hostoak pour ur hotzarekin eta hantura itxaron behar. Eta gero arraina da ontzi batean jarri eta ur beroa bota. Presarik lekutan denean hori ez da beharrezkoa, ekintza guztiak neurtu behar baitira. Indiarrak izeneko honek prozesua ticua ca ay, hau da, "ura botatzeko zuloa," baina hain zuzen ere brewing seriotasun gehiago eskatzen du.

bertan Paraguaiko tea egosten dezakezu modu bat, honako hau da:

1. Bete calabash tea hostoak 2/3.
2. Okertu edukiontzi beraz tea zen horman egingo.
3. Gehitu ur olatuak.
4. Itxi mouthpiece hatz zulo, eta, ondoren, jarri arraina da kalabaza batean, apur bat sakonago strainer lodi sartu.
5. Bete depositua urarekin, eta horrek tenperatura 70-80 gradu da.
6. 1-2 minutu itxaron.

Noiz edaria prest dago, poliki izatea eta nahastuz zurrutada bidez arraina da dauka. calabash husteko ondoren berriro gaiaren ur beroa, hau da, normalean egin 3 aldiz.

sukaldaritza Ezaugarriak

Errusian, tea hau ez agertu da hain aspaldi, hori ez zuen eragotzi zion hasieratik ospea irabazteko. Mate exotikoak edari bat, hau ez, egunero erabiltzen jotzen da. Bere edateko gehiago Hego Amerikako indiar Europako lehen kolonizatzaile aurretik.

Edari hau lagun gisa ohiko tea batera, komunean ezer, tonic propietate ezik dute. kalitatea honetan sarritan delako da. gustu diferentzia esanguratsua izan ere, hostoak ez dira hartzidura jasaten, baina, besterik gabe birrindu eta lehorrak dira. Beraz, bi minutu baino gehiago infusioa lehen infusioa ondoren mingotsa edari lortutako.

Ez dago Oharra den. Denbora luzez ontziaren koa idle bada, izan dadin esterilla eta 2-3 egun utzi, platerak garbitu, eta gero bakarrik erabili, tea behar duzu. Ura irakiten denean brewing ere zapore eta edarien gorrotorik berean luze zozketan bidelagun itxura galtzea emaitzak erabiliz.

Norbait For edari hori ez izango da aukera bat posible tea propietate kaltegarriak direlako. Baina hain zuzen ere ezer ez da gelditzen da zerbait exotikoa eta ezohikoa, soilik ondo pasatzeko xedea bezalako esterilla hartu. Eta egunero posible da ohiko edari erabiltzeko.