Plantxan hegoak - errezeta interesgarri batzuk

Ahotsa izeneko bera azpizuna oilasko carcasses ezin, baina, zalantzarik gabe, oso zaporetsua. Eta nahiko asmatu pertsona kopuru handi bat bere plater gogokoena eramateko.

beraientzat kontaezinak errezeta daude. Prestatu frijituak hegoak, eta egosi direnean, gisatua eta labean.

Izan ere, oilasko hegal hiru zatitan dago. Baina saldu hainbat modutan. Oso gutxitan - bat, mamitsuak goiko aldean, sarritan - goi-mailako bigarren, eta askotan elkarrekin - hirurak, eta muturreko zati mehe barne.

Jakina, gustu kontu bat da, baina onena tik kentzeko, joint ebaki egiteko. Eta mintza zatiak erdi eta goi arteko ebaki daiteke, soilik gehien meaty piezak utziz.

Frijituak hegoak zartagin batean edo labean errea

Edozein metodo aukeratu duzu sukaldaritza, egin behar duzun lehenengo gauza - da horiek marinate. Modu asko daude jartzera. Eta modurik errazena - gatza eta piperra.

Askoz gehiago gozoa piperrauts gain, baratxuri xehatu eta maionesa kopuru oso txiki bat egin zuten. Nahikoa ordu bat edo bi marinatuak hegoak eduki, eta gero zartagin batean frijitu edo bidali labean.

Eta desberdinean egin dezakezu. gatza eta piperra Hegoak arinki frijitu eta albo batera hozten. Denbora horretan, baratxuri grate ale pare on bat eta chesnokodavku txikiagoa bidez ederki eta margarina bigunak nahasten. Lubricate nahasketa hegal bakoitzean. Eta ez Pomazkov, esku bakarrik! Horiek arautuko gozogintza orri bat, gurina greased on, ur pixka bat (ez koilarakada bat baino gehiago) gehitu eta gozogintza orri bat bidaltzeko beroa labean. Frijituak hegoak prest egongo da ura irakiten kanpoan erabat. 20 minutu inguru, ez gehiago izango da. lurrinez eta crisp jasoko dute, gozoak, nahiz eta hotza dira.

multivarka ere Ahotsa

mistresses Modernoak dira gero multivarku erabilita plater, hegoak frijituak, hala nola, mostaza krema saltsa gisa barne hainbat sukaldaritza.

Lehenengo saltsa egiteko behar duzu. dendan ehuneko krema 20 For Bavariako mostaza gehitu eta irabiatu koilara oso arruntak. Ahotsa behar ondo saltsan jaurti.

ahalmena Multivarki landare-olioa bota (gutxi koilarakada bat) eta hegoak zabaldu, eta "Menu" botoia ezarri "Gozogintza" moduan. han gehiegizko edozein saltsa balitz, zabaldu hegoak. 180 ºC-ko tenperaturan ordu erdiz berean flaps bakea. denbora denbora tapa ireki eta edukiak ez duela makila irauli beharko duzu. Eta egosi bezain laster, zerbitzatzeko pasta edo patata purea. Edonola ere, goxoa izango da. Hemen frijituak prestatzeko errezeta erraz bat hegoak multivarka in!

Eta azkenik on oilasko hegoak, parrillan edo parrilla erretako. Plater honek ez du prestakuntza berezia eskatzen du eta azkar ikatz egosi.

parrillan hegoak Fried

Eskuin hegoak limoi estutu. horretarako indar bereziak ez da beharrezkoa. Gehitu gehiago soja saltsa, gatza eta piperra, ekilore olioa eta mistoak. Ordu batzuk hegoak behar hozkailuan stand. Noiz sugarrak eta sua bidean diluitu, hegoak ezin sareta deskonposatu daiteke, ez derrigorrez geruza bakar batean. urrezko marroia, hain ausente barbakoa batetik hegoak lortu behar dugu, ez da beharrezkoa, eta sare-ia minutu piztu behar. Begiratu jarrera erraz. Larreina hegal zati lodienarentzat jartzailea. Argi egosi haragi zukua argi isurtzen. Behin hegoak frijituak, gehitu pan eta estaltzeko. Hiru minutu beranduago etxeko bat tratatu.

Ez dio axola hegoak nola erreta, ezin dute lortu tasteless. Bon appetit!