Sea koktela. Entsalada eta beste plater gozoak

Errusiako sukaldaritza Seafood gero eta popular bilakatu dira. Ez hain aspaldi agertu gure sukaldeetan itsaski, eta sukaldaritza metodoak, errezetak haiekin hainbat plater bat, eta horietako asko agertu: entsaladak, beroa pintxoak, pizza.

otarrainxkak salmenta ere, txipiroiak, txirlak, olagarro, normalean inprimaki izoztuak etorriko. Hauek produktu bakoitzaren paketeak banakako edo itsaski ezberdinen arteko nahasketa jadanik prest egon daiteke. Variety ohi da bera, aipatutako, produktuak osatzen dute. Deitzen da "sea koktel" entsalada ia jai taula tradizionala derrigorrezko bihurtu.

Japoniako entsalada

Hartu ohiko izoztuak itsaski produktuak (zuritu ganba "eraztunak" txipiroi eta olagarro muskuiluen - 500 gramo) multzoa, bi minutu irakiten ura irakiten, atzera colander batean bota dugu. crumbly arroz Sukaldaritza (kopa arroza sukaldari ur litro batean).

Fin-fin txikituta baratxuri (2-3 ale handiak) landare-oliotan frijitzen, gehituz soja saltsa (bat - bi koilarakada).

amaitutako produktu guztiak (koktela, arroza, saltsa) hoztu, nahastu eta zukua gehitu limoi.

Ez dago informazio zehatza Japonian jan zehazki egosi itsaski nahasketa. apioa, piperrak, kalabaza - Entsalada hau barazkiak lurrunetan kopuru txiki bat gehituz dibertsifikatua daiteke.

Itsaski koktela, entsalada, eguneroko plater nagusia edo hamaiketakoa hotza, Relleno pizza - guztiek gustura askotarikoak izan daitezke eta ez errepikatuko da, itsaski nahasketa egin bada up beren, euren proportzionala ratio aldatuz, eta gero bestea gehituz, ez hain ohikoa produktuak. Adibidez, bieirak haragia, kontserbak crab, azkenik, crab makilak.

Argaltzeko eta dieta ohi dira gomendagarriak itsaski nahasketa. da aparteko plater anitzak prestatzen erak, errazena eta behe-kaloria errezeta da, nahiz eta hasibe sukaldari eskuragarri.

Seafood nahasketa marinade

prest nahasketa batean plater osagai guztiak daude dagoeneko eskuragarri, baina ez bada, orduan bi zuritu ganba Anoa eta muskuiluak (200 gramo), txipiroiak eta olagarro (100 gramo) behar dugu. Ura irakiten prestatzeko koktel osagai guztiak ez dela bi minutu baino gehiago.

marinade For nahastu oliba olioa (hiruhileko kopa), ardo-ozpina koilaratxo bat, limoi zukua, gatza, gorri eta beltzak piperra pixka. edalontzi bat edo kremanku egosi itsaski jarri, pour baino gehiago marinade, limoi xerra batekin apaindu.

Hurrengo platera, eta horrek sukaldean eskaintzen ditugu, beti rapturous harridura bat, "Nola goxoa!". Cook itsaski nahasketa findu Frantziako Julien gisa 15 minutu, baina, nekez dieta deitzen.

Julien Seafood

sea koktela (500 gramo), bi gari irina koilarakada, 200 gantz krema g, gurina pixka bat, 100 gazta birrindua gogorra, piperbeltz beltza g, Leafs 3-5 hosto ontzian eskatzen dugu, bi tamaina ertaineko tipula, birrinduta muskatua .

gazitutako ura irakiten espeziak (piperra eta erramu hosto) irakiten itsaski bi minutu baino gehiago ez duen honetan, ondoren, xukatu gehiegizko ura.

zartagin batean Urtu gurina eta tipula txikitua frijitu bertan. Egosia izkirak, muskuiluak, txipiroiak, olagarroa tipula, nahastean erantsi eta krema gehitu. Nahasketa irakiten ondoren, bero kendu. Gehitu muskatua.

Bota gazta birrindua plater eta preheated labean jarri 180 º C-tan hogei minutuz. Han urrezko lurrazal bat izan zen, gure juliana prest.

Great produktua - izoztuak itsaski nahasketa. Entsalada edo jaki bertatik prestatu daiteke azkar eta hassle handirik gabe.