Xehatuta haragi plater nagusia

errezeta asko daude haragi, batez ere, haragia. Hala ere, sarritan bihurtzen da etxera etorriko zarela arratsaldean lana, eta are afaria prestatzeko eta familia beharra elikatzeko. Batzuetan besterik ez daki zer azkar eta zaporetsua egosten. da aurrezteko Une horietan It bigarren platerak haragi, azkar egiten dira, eta bihurtzen da oso zaporetsua. plus nagusia haragia egosten abiadura da. Beraz, irakurle gehien gozoak eta errazak errezetak partekatu nahi dut.

1) Relleno eggplants. Plater hau ordu erdi prestatuta dago. prestatzeko behar dugu: 300 eggplants freskoa (ertainak berenjena bi inguru), 2 ertainak tipula, baratxuri ale pare bat, azenarioak gramo - 2 pieza, 300 zure aukera haragi xehatuta gramo (behi edo txerri izan daiteke), 100 gazta gramo, koilara pare bat Landare-olioa eta gatza.

Eggplants garbitu, zuritu eta eraztunak moztu, gatza bota. Baratxuria eta tipula fin-fin shinkuem, pan batean edo Zharnikov zabaldu, azenarioak lodia grater ezabatzen. Alebinak Hori guztia erdi landare-oliotan egosi arte. tipulak eta azenarioak behi zabaldu Aurrerago, errea 10 minutu behar simmered. Ondoren, bero kendu eta tapa batekin estali. Berenjena dado txikitan barazki erreak olioa sartu eta ahalik moztu Beste ontzi batean. Hurrengoa, konbinatu osagai guztiak eta gazta birrindua hautseztatu. Hori da dena, plater prest dago. Nahi izanez gero, inork urdaiazpikoa edo txistorra Relleno ordezkatu ahal muturreko kasuetan. Eta ez ahaztu eskuzabal bota Berdetasun platera, oso appetizing badirudi.

Kontuan izan behar da xehatuta haragi bigarren platera, beti estimatzen dira, oso atsegina lortzen dira eta. Relleno A - askotako produktu bat, eta ezin da barazkiekin frijitu eta pasta egosten, eta patatak itzali.

Gainera, xehatuta bigarren platerak no ahalegin berezia prestatu behar.

2) patata kazola haragi xehatuta. Plater hau oso egin nuen nahigabe. Etxera etorri nintzen lanetik, afaria, hozkailuan atzoko patata purea aurkitu hartu zuen. Bota Pena bat da, oso zaporetsua da. Bere burua berehala pentsatu birrintzeko jatorria erraza errezeta egosten dezakezu plater nagusia, hala nola haragi casseroles eta patata purea. prestatzeko patata purea behar dugu edozein lurrean haragi (gramo 800 inguru asko zegoen daukat) (home hartu nuen, zuen erdi behi, txerri erdia, xehatuta oilasko ere badago polita), bi tipula, krema kopa bat, 2 arrautzak, berde tipula, gatza eta piperra nahi den bezala.

fin-fin eta frijitu tipula shinkuem landare-oliotan gorritu arte. Gero, bota tipula krema eta nahasketa irakiten bat datorrenean zain, ondoren, itzali eta bero kendu. Noiz nahasketa hoztu, irabiagailuan batean lurrera eraldatu saltsa, gatza, ez ahaztu. Kolore gehi ditzakezu belar freskoak gehitzeko. Gehiegi frijituak, gatza eta piperra Relleno. Hartu gozogintza forma edozein, koipea beheko gurina. Pure arrail bi zati ditu, eta horietako batek molde behealdean arautuko da. Rovnenko gero purea, patata Relleno gainean etzan, gainerako patata purea estaltzeko. harrotua arrautzak azalera lubricates eta kazola bat bidali labean 40 minutu inguru. Hot esnea ebaki zatiak zatitan, bota saltsa eta tipula berde batera bota, oso appetizing badirudi. Hauek dira gozoak xehatuta haragi plater nagusia patata purea aztarnak lor daitezke.

Era berean, gainerako atzoko afaria pasta jarraitzeko aukera izango dugu. Relleno egon urdaiazpikoa edo txistorra ordezkatu ahal eta gazta birrindua hautseztatu, bazkari azkar eta Sagarna bat lortuko duzu.

platerak ez duten denbora asko hartu errezeta, familia bakoitzak. Bakoitzak bere berezitasuna du, eta espero dut nire errezeta dute zure gustura erori. Gozatu gosea guztiak eta afari goxo-goxoa!