Zer da basartoa? Nola baliagarria produktu hau?

Peñafort - landare berezia da, historia den urteetan hainbat milaka. India, Txina eta Afrikan, orain dela oso irina ekoizteko, bertatik ondoren, labean pastelak egiteko erabiltzen da. Izan ere, denboran zehar, basartoa hasi ziren beren munduan posizioak hartu arren, urtero zerealak honetan tona 70 milioi biltzeko. Artikulu hau irakurri ondoren, zer basartoa ikasiko duzu.

Non laborantza hazi da?

Landare hau beste izen bat dauka. Herrialde batzuetan egiten den bezala ezagutzen Sudan belarra. It har daiteke ipar-ekialdeko Afrikako zati jaioterria. Hazi kultura hau Ka VI mendean hasi zen. Antzina egiten zen oso, Afrikako zehar banatuta. Bere biztanleak, eta egun honetan food aleak erabiltzen da. Nork ez dakit zer Peñafort horiek, zalantzarik izan interesgarri Europan den XV mendean soilik lantzen hasi zen, eta Ameriketara zen ekarri beste bi mende ondoren. Etiopia eta Sudan eta orain ere lantzen dira landare honen barietate asko.

Peñafort: azalpena

bero-maitekorra landare hau ez da soilik single, baina baita epe luzerako daitezke. Kanpotik oso arto konbentzionalak antzekoa da. lodia, zurrun, tente, hosto amen baten altuera ondo harroa ehunaren beteta, sarritan hiru metro gora. Kultura hau ondo garatu ditu zuntz erro sistema. sakona lurzorua sartu eta 60 bat zentimetro eta metro erdi distantzia bat norabide ezberdinetan sartzen da. nor zer basartoa ez du minik hartu nahi dutenek ezagutzen landare hori deitzen da inflorescence panicle eta fruta - weevil. labore bera beste kolore bat du. Bere alearen bai zuriak eta beltzak izan daitezke.

da lehorte-erresistentzia landare da klima beroarekin eskualdetan landatzen. Kasu honetan, bere etekina hektareako 20 kintal da. Grain Barietate hazi undersized.

basartoa-barietate Popular

zientzialari Modernoak dakit zerealak honen barietate landatzen eta basa hirurogei baino gehiago. Horietako gehienak Asia, Australia, Afrika, Ukraina, Moldavia, Errusia eta Europa hego-mendebaldeko zati jatorrizko. ezagunena barietate, hala nola hauek dira:

• Ale Peñafort, argazki bat, artikulu honetan aurkeztu beharko dira. Bisualki, oso antzeko artatxikia da. landare honen haziak argi horia edo marroi grisaxka izan. Oro har dute zerealak, almidoia, irina eta alkohola industri produkzioa erabiltzen dira. Of fresatuak, aleak ogia eta hainbat gozogintza.
• Sugar basartoa zurtoinak bertan oso industrian erabiltzen dira xarabeak gozo eta molasses ekoizteko.
• Belarrezko basartoa, ezaugarritu biguna core, Horren bidez, eguneroko baserriko animaliak feed gisa erabiltzen da.
• basartoa Teknikoa, lastoa delako produktu ehundutako, paper eta are etxeko erratzak produkzioa egiteko erabiltzen da aintzat.
• Lemongrass, eraginkortasunez haragi, arrain eta barazki mota guztietako kondimentu gisa erabiltzen da. Da primeran jengibrea eta piper beroa konbinatuta. Plus beste guztia atera ekoizteko ezinbesteko olioa bezala janaria, lurrin eta farmazia industriak erabiltzen.

Energetika balio eta basartoa osaera

Ehun labore horren gramo karbohidrato gramo 68 inguru dauka. Era bere osaeran lizarra, zuntz, ura, gantzak eta proteinak ditu. Nork Dagoeneko horiek konturatu basartoa hori baliagarria bere energia balioa duten 340 kcal den jakin ahal izango dute.

riboflavin, biotin, thiamin, niazina, azido folikoa eta azido askorbikoa asko dauka. Era berean, landare mikro eta makro-elementuak, zinka, magnesioa, fosforoa, potasioa, kaltzioa, manganesoa eta selenioa barne aberatsa. bere osaeran dauden eta, besteak molibdeno, burdina eta kobrea bezalako substantziak dira.

Nola erabilgarria landare hau?

Dela proteina eta karbohidrato eduki handia du, basartoa oso nutritiboa zereal bat jotzen da. Tiamina gaur bertan jateko gogoa hobetzen eta normalizatzeko sabeleko jariatzean. Ohiko basartoa kontsumoa ahalbidetzen garunaren eta sistema kardiobaskularrak ezartzeko.

Landare honen osaera antioxidatzaileak boteretsuena giza gorputza babesten duten kanpoko faktoreak eragin negatiboa batetik osatzen dute. Kontzentrazio Oraina basartoa polyphenolic ere blueberries baino hamabi aldiz handiagoa konposatuak.

Dela H eta bitamina PP presentzia gero labore hau lipolysis, metabolismoa azelerazioa errazten. Ohiko basartoa kontsumoa sintesia estimulatzen steroid hormonak eta aminoazidoak. Produktu hau hezur-zelulak berritzeko aktibatuko da. Gomendagarria da Ziur direnek diabetes diagnostikatu azukre kontzentrazioa arautzen odol delako eta hemoglobina ekoizpena estimulatzen pertsonen dietan sartzea izan. basartoa bistaratzea nerbio-sistema nahasteak, azaleko gaixotasunak eta arazo gastrointestinalak batera.