Ginger pinua: deskribapena, non daude, noiz bildu. perretxiko perretxikoak

Gure basoetan hazten diren perretxikoak guztien artean, pinua azafraia gozoena bat da. onddo hori ezaguna urte jadanik asko. Bere kolore laranja izen interesgarri bat eragin du. Eta beste "ezizenak" onddo hau da, ia inoiz ez izeneko.

camelina aurrera pinua etxekoandreak egiteko hainbat plater bat. Gai hau asko aldakuntzak. hau zuzena biltzeko onddo mota, beharrezkoa da oinarrizko zeinuak eta bere hazkunde eremuan ezagutzeko. basoetan ibilaldi A ezagutzak ez duela inolako man oztopatzeko.

itxura

Perretxikoak, bertan deskribapena sarritan hainbat iturri aurkitu, laranja txano ezaugarri. Beren deituz txartela da. redhead gazte bat, bere burua laua edo pixka lur jota izango da. Zaharragoak zuen lortzen, gehiago inbutua bat bezala goiko zati bat bihurtzen da.

Cap diametroa - 3-12 cm. Bere azalera leuna da. camelina batetik pinua tonu batzuk nahiko dira. Hemen aipatzen laranja (argia edo iluna), gainezka kobrea eta are berde-urdin tonua. Ikusgai zirkulu, lekuak eta marra.

Bonnet azpian plaka, gainera laranja kolorea dute. Ginger pinua resinous usain ditu. Bere goi mamitsuak. zukua laranja da, baina airean berde bihur daiteke. hanka, gainera laranja izan daiteke. recess eta banda aurkitu zuen.

onddo mota

Guztira bi perretxiko forma bereiztea. Badira beste espezie, baina arraroak dira. Pine edo lehorreko, azafraia onddo mota ohikoena da. txano 5-10 cm-ko diametroa du. Perretxikoak nahiago hare loam lurzoru mota. Haien kolorea (nahiz eta gurutze atalean) distiratsuak laranja. Ezin izan kobrea-gorri tonu nagusituko. Denbora luzez ebakia ez du kolorea galtzen.

onddoak bigarren mota aurkezten dira spruce perretxikoak. euren kontrako pinua (txano 5-8 cm tamaina iristen) baino pixka bat txikiagoak dira, baina bere itxura ere nahiko distiratsua. Hala ere, urdin edo berde tonu euren kolore gailenduko da. Hori bereziki zentro txano ezaugarri.

ebaki spruce camelina laranja distiratsua gisa. Baina kolore hankak eta txanoak gehiago ezikusia tonu identifikatu ahal izango dira. Dela perretxikoak horien tamaina txikia izango marinate daiteke, nahiz eta lepoan estu bat botila batean. Etxekoandreak askok teknika hau erabiltzen.

espezie arraroa

onddo talde honetako ordezkariek artean, perretxiko gehiago arraroak dira, gainera. Description horien interesgarria izango onddo aztertzeko. Red perretxiko diametroa apur txano handiagoa - 6-12 cm izokina-arrosa izokina-zikin tonua kolore izan dezake .. Hat ondo markatu zirkulu. Airean ebakia ardo-gorri kolore bihurtzen da. onddoa Haragia egon hauskor jo dezake, horixka-zuri kolorea bat izatea. onddoa nabarmenagoa usain bat du.

Beste nahiko arraroa hainbat Esne azafraia gorria da. Bere txano 3 eta 10 cm-tik irits daiteke. Bere kolore laranja da, baina ez distiratsua. Zonifikazioa da ertzetan adierazten da. onddo zukua laranja kolore bat ezaugarri. Baina airean ostatu gorri edo bardovym. Fragile hanka. erdian hutsak da. Camelina usaina talde hau, gainera, neutral dira. Bere haragi delikatua da eta laranja kolore bat du.

inedible zeuden

Goiko espezie - jangarriak perretxikoak da. Haien food erabiltzeko hainbat prozesatzeko teknologia jasaten. Baina beste onddo nahas daiteke. amber mlechnik da. Kolore egiten esperientziadun onddo ehiztariak ia ezinezkoa da, baina ez duten joan sarritan baso horietan informazio ohar hau hartu behar.

Perretxikoak ez dira bikoizten pozoitsua. Beraz, badute ondo, nahiz eta esperientziarik perretxiko biltzeko. Mlechnik amber gorrixka edo kolore horixka-gorri edonori. Bere kontrastea erraz onddo baten ebaketa instalatu daiteke. Juice Urezko da. azkar airean lehortzen da. zukua zaporea, edo gozoa, edo mingotsa.

aldea, gainera, usaina datza. txikoria edo baita Bouillon kubo antzekoa da. The freskoa mlechnik amber ez du jaten. Baina formulario lehorra da gozagarri gisa erabil daiteke.

Non eta noiz azafraia hazten

Era berean, behar non eta noiz perretxiko pinua hazten ezagutzeko. azaleko egurra nahiago dute. onddo izena From argi dago pinua edo izei nahiago dutela. hazten taldeetan dute. handiak edo txikiak izan daitezke.

Perretxikoak erdialdean udan agertzen dira. Batzuetan basoetan aurki daiteke, nahiz Ekainaren erdialdean. Baizik da salbuespena. Big abuztuan eta irailean biltzen. Urrian, perretxikoak aurkitu daiteke, baina askoz gutxiagotan.

onddo hau ez da beldurrik izozteak. Udako perretxiko gehiago Urezko bezala deskribatu daiteke. Udazkenean, betiere hotzagoa lortzeko hasten da, indartsuagoa bihurtzen dira. Perretxiko uste dela perretxikoak gozoena epea hotz batean.

Nola perretxikoak biltzeko?

Search azafraia pinua noble ongi argiztatutako zuhaizti batean, kanal luzera zehar. Mozorro perretxiko oso ondo, beraz, horiek aurkitzea ez da hain erraza. Kolore biziak ezin izango engainagarria. Batzuetan zehazteko daudela perretxikoak, bakarrik crunch daiteke hori oin azpian entzun. to goroldioa azpian hazten hasten dira. Beraz, lehen ikusi erliebe apur bat besterik ez. perretxiko askok besterik zapaldu distiratsua txanoak ikusi gabe.

itxura ona eta bada aurkitu preziatuak azafraia, behar bezala apurtu behar duzu. Moztu ezinezkoa da. Hau mycelium kaltetu egingo da, eta gizabanako berria hemen, eta ez zuen agertzen. Behar bezala egingo besterik emeki erauzi azafraia. You are askatu ahal izango da, eta, ondoren, bota leku orratzak edo goroldioa. mycelium eragin txarra lehortzeko.

Nola egosten

Little Red pinua onddo jaki bat da. Bere zapore denbora luzez estimatzen zuten. onddo hau marinate dezakezu, frijitu, gatza eta simmer gehitu. Perretxikoak euren kolore biziak mantenduko nahiz tratamenduaren ondoren.

bere zaporea kualitate arabera superior are perretxikoak dira. deskribapena arabera zertxobait russula antzekoak dira. food ere hartu ahal izango dute, ordu gutxiren buruan ondoren ere, Gazitzea zuzenean basoan.

azafata asmoa perretxikoak frijitu gero, bero-tratamendua da minutu gutxi eman. Hau moduko bat nahiko beste perretxiko desberdinak irudikatzen.

Uste da txikiagoa onddo kapela, goi-mailako salmenta-balioa da. Perretxikoak nahiz inguruko herrialdeetan esportatu, Europara. Horien artean sendagai mota batzuk.

Behin onddo azafraia pinua bezala ohituta, bat joan daiteke basoan. Asteburu inpresioak positibo asko geratzen. Prestatu biltzen hainbat modutan laboreak. Oso zaporetsua eta perretxiko osasungarriak da.