Bacon: da zer da, eta nola prestatu

Bacon - Berdin da? He a gosari kontinentala ikuspegiak asko ditu lotuta. delicatessen haragi hau, hain zuzen ere, askotan da arrautza nahasiak dauden, jarri ogitarteko eta entsaladak gehitu dira. Orain arte, han dagokionez nahasmena da: hirugiharra, batzuetan hartu oso desberdinak haragi produktuak, eta alderantziz. Beraz hirugiharra - benetan hori horrela? gazi txerri haragi pieza bat hezurrak, azala eta zainak, hau da carcass aldetik egin gabe. Interesgarria da hirugiharra txerri hori modu berezian gizendu dira. Itxura hirugiharra - haragi arrosa eta gantz zuriaren zerrendatan txandakatuz: konbinazio honetan juiciness eta leuntasuna ematen dio.

Bacon - da sukaldean da?

Izan ere, osagai osagarriak platera bere ekartzen "ozen-Fonetiker musika". Ezagun testuliburua hirugiharra eta arrautza - hala nola konbinazio baten adibidea. Talde hura atera eta ohiko txistorra gehitzeko. Talde bat erabat "aspergarria" eta platera ukitu berezi gabekoa. Nola hirugiharra egosten etxean, beti ere alde batetik ezinbesteko osagai hau? Hau labea, mikrouhin labea, eta zartagin batean egin daiteke.

sukaldaritza teknikak

aukera guztietan behar geruzak haragi gordinak.

labean Bacon

1. Zabaldu a gozogintza haragi geruza txikiak, 1 cm-ko distantzia mantenduz.
2. Preheat 200 gradu labean.
3. Jarri haragia erdiko apala on. Gutxi gorabehera, 5-7 minutu, ireki labea, pour gantz, haragi, napkin DAB eta atzera bidali.
4. Azkenik, kendu denean browned haragi platerak.

mikrouhin labean

1. 4 hirugiharra haragi gordinak zatiak beroa jasaten laua plater eta estaldura oihal (papera) an deskonposatu.
2. batez besteko labea boterea sartuta jarri.
3. Bacon kontrol 2 minutuan.
4. sukaldaritza prozesuan zehar, jarraitu urrats hauek: lehen koipea, ondoren berotzeko - prozharka haragia.

zartaginean

1. Pan tamaina handiko bero, landare-olioa bota.
2. 3-4 haragi Anoa hirugiharra jarri behean, baina ez dute elkar ukitu.
3. Hori beharrezkoa da gantz frijitzeko guztiz berotzen izan behar emaitza bat lortzeko (tarteka xukatu behar da), eta gainerako haragi - ondo erreta, baina ez erre. Prest hirugiharra gozoak, arre gorrixka itxura izango da.

hirugiharra errezeta desberdinak (argazkiekin)

eta goi-kaloria produktu bat ez da egunero erabiltzeko - imajinatu dezakezu, hirugiharra eta. Baina oporrak, edo benetan zerbait kaltegarriak, baina oso gozoak jateko, posible da bertatik goxoa entsalada prestatzeko, adibidez nahi dut.

Bacon eta tomate

Osagaiak: hirugiharra, tomatea (askotako: "Cherry"), ogia, letxuga, limoi eta oliba olioa.

Prestatu entsalada:

1. a zartagina marroi In the hirugiharra pieza 3-4.
2. Ondoren, ogi lehorra, diced.
3. Tolestu haragia, crackers, tomatea, letxuga xerra katilu, bota limoi-oliba saltsa.

Bacon eta parmesanoarekin

Osagaiak: ketua hirugiharra, gazta parmesano, entsalada hosto eta 6 arrautza gogor.

Prestatu entsalada:

1. Bacon frijitu, degreased (napkins erabiliz), zatitan ebaki.
2. "Marraztu eta quartered" arrautzak.
3. Letxuga garbitu eta lehor.
4. Gazta, fin-fin txuleta edo grate.
5. plater berde jarri behealdean, zabaltzen arrautza inguruan, eta erdian hirugiharra jarri. Aukeran, zaporea saltsa dezakezu.

Orain zehazki hirugiharra buruzko guztia (edo ia dena) badakizu. Zer da hori? haragi-produktu, bertatik plater prestatu dezakezu mota.