Nahi duzu barazki bada, gorde zure Cookbook, beste plater gozoak - berenjena arrautza. bere prestaketa Errezeta oso erraza da, eta urdin txiki bat aurkeztu ahal izango duzu, eta osagarri gisa eta aparteko plater gisa, adibidez, afaria. Artikulu honetan udako barazkiak prestatzeko modu batzuk uste dugu.
Berenjena tenpuran: baratxuri eta urtu gazta errezeta
Anoa txikietarako beharko duzu:
- 1 berenjena (hartu barazki gehiago);
- 2 oilasko arrautzak;
- esnea - irina eta bera kopa erdi bat;
- 100 krema gazta bakoitzaren g;
- xehatu baratxuri ale pare bat.
Garbitu berenjena, xerrak moztu (zuritu ezin dira kendu), gatza eta ontzi batean sartu fold. Demagun em barazki duelako izango dute beren gorrotorik. Une honetan arrautza egin dezakezu: Beat arrautzak esnea batera, irina, gazta birrindu gehitu - besoak, estutu baratxuri eta espezieak hautsi daiteke. berenjena zukua ihesa bidez, uretan eta paper eskuoihal batekin lehor. ondorioz, Manteo pieza bakoitzaren arrautza frijitu eta azkar batean gurina bi aldeetan beroa zartagin batean ondoren. urrezko baikorra eta crisp lortu behar duzu. Ahal krema garratza, edo jogurt natural zerbitzatu.
Berenjena tenpuran: Txinako sukaldaritza errezeta
Plater hau zaporetsua eta ezohiko beharko duzu prestatzeko:
- 3 ertainak berenjena;
- 300 edo beraz, txerri xehatuta gramo;
- 2 oilasko arrautzak;
- "Ajinomoto" gozagarri, almidoia, azukre pixka bat, gatza eta landare-olioa.
Berenjena zuritu, xerra lodi eta gatza moztu. txahala, gehitu barazki gutxi olioa, gatza eta "Ajinomoto" nahasketa. Prestatu arrautzeztatu: nahastu 2 arrautza, ongailuak eta almidoia - krema garratza sendotasuna lortu behar duzu. Orain berenjena pieza bakoitza egiteko poltsikoan txiki bat erdian, Relleno jarri barruan, Manteo arrautza nahasketa batean. Txinako frijitu arrautzeztatu berenjena olio oso berotan ostean (zati bakoitza prestatu behar da minutu Ez 5-7 baino gehiago) eta zerbitzatu.
Berenjena ere irinetan: errezeta bat tomate
Plater hau bai on hamaiketakoa izan daiteke opor taula. Hartu:
- 1-2 berenjena eta tomate kopuru bera;
- 1 arrautza;
- irina eta esnea apur bat koilarakada;
- baratxuri eta maionesa ale pare bat.
Ebaki berenjena xerrak, gatza, ondoren tomate batera bera. Prestatu arrautzeztatu: nahastu arrautza, irina eta esnea krema lodi koherentzia arte. Manteo nahasketa berenjena bakoitza pieza bat eta oliotan frijitu. Tomatoes besterik arrautza gabe frijitu. Eta orain, berenjena xerra bakoitzeko jarri tomateak gainean liberally lubricate maionesa, baratxuri, berenjena ondu eta gero estaltzeko. out gozoak eta eder bihurtzen da. Platera amaitu itxura izango, batez ere jai elikadura txikituta belar bota aurretik. tomatearekin Berenjena tenpuran egon gazi-krema saltsarekin egin dezakezu - beraz, kaloria gutxiago lortu.
Irakurri ondoren zure artikuluaren sukaldaritzako piggy hiru errezeta berriak replenished. barazki plater horiek zaporetsua, sinplea eta oso atsegina lortzen dira. Zure familia ziur gozatzeko dira.