Classic oilasko-gibela eta bila pepino entsalada geruzetan a

Ez dago ezer jai taula apaintzen, entsalada aberats, original eta goxoa da. Orain arte, hitzaren zerbait erraza eta landare lotutako. hamaiketakoa mota nagusiak ikastaroa aurretik. Baina gertatzen da ere mahai buru bihurtu ahal izan dezan. "errege" rola sartzen entsalada , oilasko-gibela eta pepinoak bila. Errezeta plater sinple eta argia da, eta gastronomiaren plazerra lortu duzu saiatu zure aurreikuspen guztiak gainditu beharko da.

Oilasko gibela eta entsalada ozpinetakoak normalean zerbitzatzen zertxobait bero edo oso hotza da, beraz, sukaldaritza eta bere osagai batzuk denbora hartu hozteko. Batez beste, prozesu osoa hartzen du, eta ordu erdi bat, non denbora gehiena hartzen gibela gehien Brew.

hori beharrezkoa izango da entsalada bat egiteko osagaiak:

• 350-400 desizoztua oilasko gibel g;
• 1 tipula bonbilla;
• 1 azenarioa erdialdean edo tamaina handiak;
• 2 ozpinetakoak;
• landare-olioa;
• Maionesa dastatzeko;
• Aneta (fresko edo lehorrak);
• gatza;
• ura.

Nola oilasko livers prestatzeko

Hasteko, lehenengo unfreeze behar ditugu oilasko-gibela nahi den tamaina. Ondoren, kontu handiz garbitu ur hotzarekin azpian emeki film guztiek, zainak, behazun-hodiak, eta begi desatsegina edozein ebaki. Ez baduzu hori egin, eta ondoren, oilasko-gibela eta bila pepino entsalada mingotsa dastatu egingo. zatitu gibela berriro ere, ur azpian uretan, utzi lehortzen da pixka bat. azkartzeko sukaldaritza-prozesua, pieza txikiagoak izango da moztu.

Cook oilasko livers kazola bat edo bikoitza galdara ahal. Bi prozesu horien arteko aldea txikia da, baina ez da, beraz, modu bakoitzerako bere instrukzioa gutxi dauka.

Nola oilasko livers egosten zartaginean

• Pour ura erdira pan sartu eta sua ezarri.
• ura irakiten, ur gazia, eta gibela erabat ezikusia edo zatituta hasi zenean.
• Cook 15-18 minutuz, normalean hau nahikoa da, baina hobe da jarrera egiaztatzeko da piercing labana batekin. Han bada ebaki zukua argi bat da - prest da.
• tira dugu zartaginean atera eta eman cool.

Nola oilasko livers prestatzeko bikoitza galdara batean

• Ebaki gibelean zati txikitan.
• Ederki apur bat gehiegizko zukua botatzeko.
• arautuko dugu galdaragintza edukiontzi bikoitzean, gatza nahi izanez gero.
• Bete ura lurrun-sukalde batean.
• Nahi den programa busti dugu eta aurrera begiratu behar da (gehienetan 30 minutu inguru irauten du).
• edukiak sukaldaritza ondoren zabaldu eta edukiontzi cool eman.

Nola oilasko-gibela eta bila pepino geruzak entsalada bat prestatu

Egosia oilasko livers, zerrendatan mehe zehatza moztu. Ondoren shinkuem bi pepino lodia grater. Azenarioak garbitu eta garbi, ondoren, hiru gauza bera. Jarri sukalde gainean pan, pour 2 koilarakada gurina, ebaki tipula eraztunak eta passeruem da, hitsa urrezko kolorea bihurtu arte. Aldi baterako arautuko edozein ahalmen tipula, eta hutsik pan beteak beste 2 koilarakada olio eta azenario pixka bat frijitu. Hau bero ertain baino gehiago egin behar da eta ez da gehiago 3-4 minutu baino, bestela bere zapore galduko du. Noiz osagai guztiak prest daude, entsalada eraketa jarraitu ahal izango duzu.

Oilasko gibela eta bila pepino (argazkiak batez ere) entsalada ezarritako geruzetan. Lehenik eta behin, plaka oilasko gibel makil baten gainean jarri behar duzu, goiko mailan frijituak tipula da, gero gehitu ozpinetakoak eta goi dute frijituak azenarioak bat. Gero, geruza guztiak eraketa izango da, sortutako "muino" maionesarekin lubricates, eta apaindu guztiak aneta. Ez freskoa bada, belar lehorrak ordezkatu daiteke. Oilasko gibela eta ozpinetakoak entsalada hotza edo pixka epela.

Bilketa eta gertaerak

Edozein oilasko plater, oilasko-gibela eta ozpinetakoak entsalada barne esklusiboki hozkailuan eta ez bi egun baino gehiago gorde daitezke. Kaloria 100 180-190 gutxi gorabehera kcal gramo eta burdina, azido foliko eta bitamina gure azala egiteko beharrezko tasa eguneroko bat ematen du.

Horrez gain, oilasko gibela jotzen da dieta produktu bat, eta horrek are gehiago haur eta jende hainbat alergiak pairatzeko eman daitezke.