Ez horrek modu papera jarri zartaginean ezagutzen duzu?

haragia mamitsuena, gourmet arrainak, barazkiak, askotan erabili paperarekin gozogintza orri bat etxekoandreak prestatzea. Eta noizean behin etxean zergatik aluminiozko xafla ditu alde batean auzia kezkatuta sukaldariak matte da, beste bitartean - bikain bat, distiratsua. Ez du inolako esanahi izan da? Agian papera laguntzarekin sukaldaritza prozesuan edozein arau bereziak jarraitu behar? Gaur hau ordenatzeko saiatuko gara.

Zein albo papera jarri zartaginean? bere fabrikazio prozesua eskatzen

Gure galderari erantzuteko, utzi janaria papera ekoizteko teknologia lehenengo digu begiratu.

bihurtzen da, eta gordetzeko esan nahi du, eta garai hura behin bota bi geruzetan. Horregatik, alde pasatzean ukitzen duen, distiratsua bihurtzen, kontrakoa, berriz, hurrenez hurren, matte izaten jarraitzen du. Beraz, dagoeneko ezagutzen duzun bezala, funtsezko papera bi aldeetan buruzko ezberdintasunak ezin da.

Ba al du elikagaien kalitatea araberakoa zein alboko papera jarri zartaginean?

paperarekin honen propietateak ez du egoera aldatuko janaria prestatu eta bere zaporea, ez du axola nola hau piztu orria. erreflektantzia ezberdinen arrazoiak izan arren, erabilgarri satinatuak eta Matt gainazal, dira, hain zuzen ere, ia berdina zifrak (% 88 eta% 80, hurrenez hurren) izan. Honek argi eta garbi ezin nolabait nabarmen beren propietate aldatzeko.

Beraz, ondoren, modu papera jarri gozogintza orri bat, ez du axola! Kalitatea eta elikagaien zaporea adierazle batera egingo araberakoa sukaldaria trebetasuna soilik. Hala ere, platerak ozpina prestatu edo zapore gazi batekin, mantentzeko papera luzaroan ez da beharrezkoa. Horrez gain, ez du mikrouhinean prestatzeko: dena gordinak izaten jarraitzen du.

Baina aluminiozko xafla (erakusten) tenperatura altua (600 º C) jasan segurtasunez izan daiteke berezia gaitasuna dauka labea patata edo arraina zuzenean ikatz edo barbakoa ditu.

Zer paperarekin egosi daiteke?

Haragi, arrain, hegazti, behi, barazki mota guztiak eta are paperarekin sukaldaritza fruta besterik goxoa. itxita pakete bat sortzea, jabeak beraz gaitzen produktu beren zukuan prestatzen, beraz, lor daiteke mamitsuena eta samurra. Eta espezieak batera gehituko eman sukaldaritzako produktu piquant gustu eta atsegina usain bat.

Hori produktu ez du makila, azafata behar duzu (ez zein alboko papera jarri gozogintza orri bat pentsatzen), ziurtatu koipea olioa. Eta ez ahaztu, aluminio oilasko edo arraina belztu lurrazal estalita poltsa bat erakusteko sukaldaritza amaieran.

Nola papera aukeratzeko?

jarri paperarekin aurretik gozogintza orri bat, beharrezkoa aukeratzen da. Baina nola?

Ez saiatu denean xafla lodiagoak bat erosi aukeratzeko. gogorra eta deseroso erabili eta soilik ikatz egosten behar izaten zuen.

paperarekin perfektua For oinarrizko ezaugarriak dituzte: indartsua, baina mehea, erraza da forma bat emanez mantendu behar da, ez da urratu eta ongi bota. Hala ere, aseguru, prestatzeko, adibidez, haragi hezurrak ere, bi paperarekin geruza erabili behar duzu.