Manga gaztaz egindako tartak: labean eta frijitu tradizionalean

Maisurako sukaldaritzako maisutasuna gehien estimatzen da gozogintza usain usaintsuan. Etxean sartzen direnean, haurrek hitz egiten dute, sukarra egiten dute eta sukaldera zuzentzen dute, begi zorrotzekin afaltzeko mahaia begiratzen dutenean, amari edo amonak zerbait zaporetsua labean. Etxeko kide guztiek umorea altxatzeko baliagarria da gazta tarta bakarreko errezeta oso erraza . Prestatu besterik ez dute, emaitza kalkulatzen da tximista azkar - yum-yum eta ez dira.

Ñabardura batzuk

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Gazta-tartaz egindako errezeta labean manga batekin iradokitzen da gaztaina gaztaroko ezaugarriak Azafatak ezagutzen dituztela. Sizilia gozogintza gozogintza erretzea hedatzen denean, labean sartu bezain laster, kontuan hartu behar da. Gertakari hori ekiditeko, gazta gantz gutxien hartu behar duzu, jakina, belar osagarririk gabe.

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Gozogilezko pastelak mango batekin, ezin duzu gaztanbera gazta hartu,% 18ko gantzarekin, hau berehala suntsituko da ideia. 9% hartu ahal izango duzu,% 5 baino hobea, egokiak eta koipeak.

Ureztatze gehiago behar denean gozogintza ez da beharrezkoa, beraz, gaztanbera oso leuna bada (ikusi ahal izango duzu sorosaren aztarnak dituela), beharrezkoa da estutu. Horretarako, gaztanbera gazta paperezko poltsan jarri eta hogeita hamar minutuz zartaginean zintzilikatu behar duzu. Gehiegizko fluidoak bere burua xurgatzen du eta emaitza konpondu, poltsa astiro atera behar da.

предполагает иное. Gaztazko pastel tradizionalak prestatzeko, olioz frijituta, ostalari bakoitzak bere intuizioan oinarritzen da proportzioak neurtzen eta osagaiak hautatzen direnean, orduan gazta tarta manga labean egiten den errezetak bestela onartzen du. Beharrezkoa da proportzionalki atxikitzea proportzioa eta saiatu ez osagaiak ordezkatzeko.

Nola egosten syrniki: labean gozogintza errezeta bat

osagaiak:

• Landa-gazta% 5 - 200 gramoko 4 pack;

• Arrautza oilaskoa (ahal izanez gero, ez handiak (ez selektiboa) - 4 pieza;

• Semola erramu - hiru koilarak;

• Irina (zuritua) - hiru betaurreko;

• Vanillina - koilaratxo erdia;

• Limoi batetik zuritu (edo mahaspasekin);

• Hauts-zukua - koilaratxoa;

• Ozpin - koilaratxo bat;

• Sugar - beira erdia;

• Gurina - 20-25 gramo (zartagina lubrifikatzeko);

• Esnea - lurrazaleko beirazko erdia;

• Azukre hautsa - 2 koilarakada.

Prestatzeko teknologia:

1. Konektatu arrautzak manga eta azukre batekin, nahastu. Utzi hamar minutu inguru, semola likidoa xurgatzen du.

2. Konbinatu cottage gazta irina zati erdi batekin, gehitu zestoan (edo mahaspasekin garbitu eta lehorrak). Arretaz oratu (lehentasunez irabiagailuan). Nahasketa sinpleak ez du nahi den emaitza eman behar. Beharrezkoa da gaztanbera irina konbinatzen ez denez, berarekin produktu bakar bat bihurtu behar da.

3. Gehitu txerri gazta irina arrautza manga eta azukrearekin (aurrez prestatuta), ondo nahastu.

4. Desizoztu bainila, esne epeleko koilaratxo batean, nahastu orea.

5. Itzazu soda ozpinarekin, oratu orea.

6. Orea 5-6 cm-ko sorta luze bat osatzen dute, hogeita hamar (agian hogeita bost) tarta txikitan moztu. Zabaldu irina eta betegarria ebakitzeko taulan.

7. Tarta bakoitza astiro-astiro irina bota eta hozten xafla bat xehatu.

8. Labean preheated labean hamar minutuz. Gazta apur bat ripen behar.

9. Kendu syrniki, koiuntzen esnearekin (eskuila), azukre hautseztatu edo azukrea hautseztatu.

10. Labean sartu eta labean beste 8-10 minutuz. Makila batekin egiaztatzeko gogoa: orea bertan bustitzen bada, beste bi minutu iraungo du.

11. Labean kendu, napkins jarri, eskuoihal batekin estali.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Syrniki-ren kontzeptu hau labean manga batekin egina dago benetako sukaldaritzako miraria ahalbidetzeko. Elikagaiak usaintsua, samurra eta, garrantzitsuena, goxoa.

Oilasko frijitu tradizionala syrniki: urratsez urrats errezeta

Joan gehiago. Azafatak ia denak syrniki nola daki daki. Sukaldaritza errezeta berezkoa da. Osagaiak ia beti berdinak dira:

• Landa-gazta - kilogramo erdi bat;

• Irina - beira erdia;

• Azukre pikortsua - bi koilarak;

• Oilasko arrautza - 1 pieza;

• Azukre bainila (edo vanillina);

• Elikagaien barazkiak - edalontzia (olioa ez da usain findu behar);

• Limoi azala (behar izanez gero);

• Mahaspasekin erdi bat kopa (beharrezkoa izanez gero).

Bisita gidatua:

1. Landa-gazta arretaz oratu, hobe ezazu sardexka batekin. Produktuak koherentzia uniforme bat badu, ez da harrotu behar. Ez uniformea bada, serum erraz bereizten duten pikorrik txikiak dira, hobe da estutu (ehun poltsa batean ipini, kazola erdi bat orduz estutu eta gero estutu).

2. Gaztazko gazta prestatua, aleak txikiak direnez, nahastailea irabiagailuan igarotzen da koherentzia uniformea lortu arte.

3. Izoztu irina gazta irina nahastu ondo nahastu.

4. Harea ehotzeko arrautza, gazta birrindu irina, nahastu ondo. Orea ez da likidoa izan behar (behar izanez gero irina gehitu edo mahaspasekin garbitu eta lehorra erdi bat gehitu behar duzu, norbaitek limoi batetik (grate) batetik zuritu nahi du).

5. Gehitu bainila azukrea (edo bainillina ur epeletan disolbatuta).

6. Jarri orea ebakitzeko taula batean, irina hautseztatuta.

7. Orrazetik sorta luze bat osatzen dute, txikitutako pastelak txikitu eta bi zentimetroko lodiera moztu.

8. Berotu olioa zartaginean (ura xukatu egiten denean, zipriztindu gabe fizzatu beharko luke).

9. Tarta bakoitzak irina bi aldeetan bota. Preheated olioa jarri.

10. Frijitu pastela bi edo bost minutuz, beharrezkoa izanez gero, murriztu gasa ez dezaten.

11. Kendu lehenengo zatia, napkin bat jarri (gehiegizko gantza kentzeko). Jarri bigarrena, behar izanez gero, landare-olioa gehituz.

Platanozko almibarreko dieta

Familiak kaloria ingesta kontrolatzen badu, posible da syrniki argiak prestatzea, hau da, urratsez urrats errezeta oso erraza da eta konposizioa fruituak dauka.

osagaiak:

• Landa-gazta (gantzik gabe) - bi pakete;

• Banana - bi pieza;

• Vanillina: bata gorpu bat;

• Oilasko arrautza bi pieza;

• Manga: bi koilarakada (irina ordezkatu daiteke);

• Hautsa - koilaratxo erdia;

• Ozpina - koilaratxo erdia;

• Gurina for gozogintza erretilu bat koipeztatzeko.

Sukaldaritza prozesua:

1. Banatu garbitutako banana irabiagailuan.

2. Landa-gazta irina, arrautza, banana eta vanilina nahastu.

3. Soda ozpina ateratzeko, nahastu orea.

4. Orea ebaki taula gainean jarri, irina hautseztatu. Forma txikiak, irina bota. Jarri gozogintza (pastelak arteko distantzia ez da zentimetro baino gutxiago), olioarekin nahastuta.

5. Labean aurrez prestatutako labean, hogeita hogeita bost minutuz labean.

Manga eta mahaspasekin egindako gazta bigunak

Irina (edo zati batean) ordez, semola erabili ahal izango duzu, ondoren gazta kurba gazta batekin egingo da.

osagaiak:

• Landa-gazta - kilogramo erdi bat;

• Bi oilasko arrautza;

• Sugar - beira erdia;

• Semolina semola;

• Vanillina: bata gorpu bat;

• Pastak - beira erdia;

• Irina - koilarakada bat (betegarria);

• Landare-olioa: erdi-beira (esnetarako).

Prozesuen teknologia:

1. Landa-gazta arretaz nahastu (edo sardexka edo irabiagailua).

2. Gehitu arrautzak, gritak, azukrea - dena nahastu.

3. Mahaspasekin ur epeletan garbitzea, napkin edo eskuoihal lehor batean.

4. Konektatu proba honekin. Oratu

5. Gehitu diluitu ur epela, vanillina.

6. Ebaki taula bat jarri irina botata.

7. Forma biribilak lau laua pastelak, 4-5 cm-ko diametroa, irina roll, frijitu sardexka bat. Bi aldeetatik frijitu.

Nola eta zein krema garratza zerbitzatzen duten

Tradizionalki gozo plater bat da (postrea). Nahiz eta gosaltzeko, kremazko curridunak kalitate handiko plater bikain gisa balio dezake. Gazta-tartaz egindako errezeta labean manga batekin iradokitzen da normalean buns daitekeela. Horregatik, nahikoa da gazta tartak jamekin, fruitu freskoekin eta fruitu freskoekin, gelatina, esne kondentsatua, krema garratza eta krema nahastuz.

Platerek platerek gazta pastelak zabaltzen dituzte eta horien ondoan krema garratza eta bestelako gehigarriak gehitzen dira. Gutxi gora-behera saucers, errosetak, kremanki edo entsalada-ontzi txikiak zabaltzea merezi du.