Frijituak usaindu

Usaindu frijituak, ketua edo lehorrak - gozoak plater bat, nahiz eta San Petersburgo, udaberri usaina du, iparraldeko arrain zoragarri hau ospatzeko bertan jaia ospatzen. arrantza-mota honen abantaila nagusietako bat bere emankortasuna dela eta, horren ondorioz, ugariak dira. Artikulu honetan, erakusteko nola usaindu errea, baina baita partekatu nahi dut usaindu errezeta marinade batean.

Lehen gaitezen planaren lehen elementua. Beraz arrain txiki kilo bat inguru eta erdi-denda batean erosi, etxera eramanez gero. Ikusi arrain begiek argi ahalik eta, jakina, eta hori gorpuak liluragarria eta ez hautsi ziren. Dagoeneko got bada harrapatzeko etxera, denborarik galdu gabe, sukaldaritza hasteko, arrain ezin da denbora luzez gordetzen delako.

arrain txiki bat, hala nola garbiketa beti nahiko aspergarria eta ez oso erakargarria okupazioa. Hemen baino ezin duzu aholkatzen honetan: arrain txikiak 4-5 cm luzera dira, posible da, ez da garbitzen, baina horiek luzeagoak dira, oraindik ere tratatu behar dugu. sinpleak eginez: moztu arrain abdominalak, buztana hasita eta burua mugituz, jarri hatza barruan eta tira barruak, horiek hartzen film beltz hori nahikoa indartsua mingotsa da utziz gero nahian. Ez kezkatu, bada besterik ez duzu praktikan lortu - gauza handia, hamargarren Rybin lortzean hasten zara. Eta arrain hori esperimentuak hondatu egingo elikatzen daiteke etxeko katua, ez ezer ez dela hasieran hori besterik ez dugu erosi behar erdi kilo bat esan dut.

bizi beren maskotak propioa etxe bat baduzu, ez nuke gomendatuko gordinak usaindu feed. Gauza bat - animaliak etxerik, agian heriotza gosez ez badira elikatzen, eta beste gauza bat - beren, etxeko, oraindik hobe da prest frijituak usaindu izan arte itxaron behar.

aurre lanaren fase honetan zaila bada, ondoren, heroiko lan domina bat eman ahal izango da familiaren onerako. orain atseden dezakezu apur bat, eta jarduera-aldaketa - Oporretan onena, orduan izango da landu ditugu honetan. Ontzi batean bota irina, gatza eta irina, dozena arrain bat ere bota. Pan, bertan olioa isuri dugu berotu ditu eta bertan arrain finkatzeko hasiko dugu arte zain. zauden garestituko bada arrain frijituak tipula, ondoren, pan usaindu bota aurretik, lehenengo bere Lucko gutxi frijitu.

Ez kanpaia bat duzu? Hobe da piztu gehienez, betiere prestatzen frijituak usaindu, bihurtzen da kea eta ke asko.

Orain etxean CONVEYOR txiki bat exekutatu dugu: Roll arrain frijitu bi aldeetan 3 minutuz, berrezarri plaka. Usaindu frijituak prest. connoisseurs Batzuek uste usaindu etapa honetan izan limoi doused egon, San Petersburgo, gai honi buruzko adostasuna ez da, baina, oro har, gutizia horiek guztiak Gourmets gelditzen dira eta, besterik jan arraina zuzen sua batetik, hezurrak, eta batzuek bere burua.

dela eta osagarri gabe aplikatu ahal izango duzu. Half arrain nahikoa kilo bat gutxienez bost kontsumitzaileei elikatzeko. Baina dutenek Une afaria ez da alde plater gabe, figura arrunt bat prestatzeko gomendatzen dizugu. eta Japoniako milioika frogatua - Hau Irabazi-irabazi edozein arrain aukera bat izango da.

Eta orain errezeta usaindu bila. errezeta interesgarri honako osagai behar duzun. Usaindu - nahi duzu hainbeste bezala, eta erosi. Zer marinade doa? Bi ur edalontziak, 80 ml. ozpina, gatza koilarakada txiki bat, azukrea, 3 ale, 5 piperrak koilarakada pare bat.

garbiketa usaindu ondoren, Kinema da marinade eta irakiten, ondoren Bota pantailan eta itxaron ur guztia egin da drainatu arte. Egosia usaindu jar geruzak a birrindu eta egosi azenarioak, tipula eta perrexila geruza bakoitzaren gainean jarririk jarri. Ondoren ozpina pour jar, zigilu eta hozkailuan jarri. Marinade betiko egiaztatu beharko arraina betez aurretik. zapore gehiegi bada atsegin ez baduzu, gehitu gatza, azukrea edo ozpina, eta agian ura da oso indartsua bada.

Hiru egun geroago, usaindu erabiltzeko prest dago.