Hori da Epiphany (urtarrilak 19) prestatzen: Ohiturak

Kristauak ekitaldi nagusienetariko bat Jaunaren bataioa da. Gainera, Theophany deritzo. Uste da egun honetan Ioann Krestitel Jordan, Jesukristo uretan bataiatua. Oporretan ortodoxoen fede kristau zale hau urtarrilaren 19an ospatzen dute. Epiphany: nola ospatzeko, hori prestatzeko, egun horretan, zer lotutako sineskeriak ... Hori guztia egingo artikulu honetan irakurtzen ikasten duzu.

jaialdia buruz

euren testigantzak aipatu bataioa buruz lau Ebanjelarien guztiak dira. Baina Errege opor baten izena zen, izan ere, Jesusen bataioa Joan Bataiatzailearen by Jordan da zerutik ur sakratua zehar, Espiritu Santua elurra zuri-usoa formularioa ondorengoak ondorioz. Da Luke Ebanjelioa idatzita. usoa zerutik jaitsi ondoren, ondo pasatzea da gure artean Jaungoikoaren, nork bere seme maitea aldarrikatu Jesus ahotsa zetorren. Gaurkoan Orthodox kristauek ospatzeko Epiphany urtarrilaren 19an baina katolikoen jarraitzeko urtarrilaren 6an jai hauek ospatzeko. Jakina, interesak bezperan duten Epiphany, urtarrilaren 19an prest daude edozein jabea. Azken finean, ikasi dugu erlijio opor guztietan bere tradizio bereziak egin, eta horrek kasu gehienetan bereziki plater bat prestatzeko lotutako dira ditu.

ospakizun

Forefeast eta gainerako 4 - - posleprazdnestvo arau guztiak jarraitu badituzu, orduan Errege, edo Epiphany jaia 8 egun, eta horietatik 4 ospatzeko. Eta egun hauetan ez da hain garrantzitsua dela Epiphany festa sukaldaria, garrantzitsuagoa dena, bataio ura sagaratu da "bizi-ematea" eta sustatzen sendabideak gaixotasun asko. Bide batez, jendeak onartu, nahiz eta ukitu batetik ura bataioa ere berezia da. Ezin badituzu ura tenplua joateko, hura edalontzi bat edan ahal izango duzu ukitu, eta bakarrik denbora pixka bat (gutxienez ordu erdi) ondoren, gero gosaldu dezakezu. Baina konsagratu Epiphany ura, ekarri tenplutik kanpora, beharrezkoa da, sabela huts bat koilarakada bat kontsumitzen. hala nola fidela ura etxeetan dago gordeta gorria izkinan. Bide batez, Oraindik Interesik baduzue, hori Epiphany prestatu, urtarrilaren 19an, orduan Gabon meatless bazkariak jan, baina opor bera - nahi duzun guztia. Hala ere, plater batzuk, presentzia horietatik daude opor taula ez da bakarrik desiragarria baina beharrezkoa da, adibidez, osoa erreta txerria.

Urtarrila 19 - Epiphany: pre-opor menu eta jai taula bat

Horrela, Gabon plater nagusia meatless izan behar du, adibidez, kutya, barau pastelak, pastak, uzvar, pastelak, gozoki eta abar. D. kushany hauek edo pre-opor mahai gainean egon behar du, zazpi edo bederatzi edo hamabi. Kutyu Garai batean, normalean bustirik uzvar. Cookieak gurutzeak forma, krepeak garia edo oloa prestatu, eta gero moldatu izan patata, batetik dumplings gereziondoak, eta abar. D. bezpera beste barazki plater haragi erabili gabe beteak dira, hau da, erabiliko arroza betez barazkiak eta zopa batekin batera babarrunak. Ukraina, egun hau labean ogi - Karatchoun. Aldi berean, jendeak ez bakarrik jan elikagai horiek, baina, halaber, beren abeltzaintza elikatzeko.

Kutya - sochivo

Horixe da Epiphany (urtarrilak 19) andrea prestatzen. Errezeta eta modu prestatzeko esango dugu kapitulu honetan.

Osagaiak

• Araztua gari - 100-200 gramo;
• eztia - bi koilarakada;
• Poppy - 50 g;
• fruitu lehorrak edo konfitatuak - 1 gutxi;
• intxaurrak, cashews eta almendra (core) eta beste batzuk. - 1 Kopako.

prestaketa-metodo

1. Beratzen garia, erramu egosia hotza urarekin. Ordu batzuk igaro ondoren gehiegizko ura agortzea, gehitu ura behin eta sukalde gainean jarri irakiten.

ura irakiten bat dator kazola batean 2. Behin, piztu behera sugarra eta 40 minutu inguru egosten.

3. Mack garbiketa, pour ura irakiten eta utzi alde batera utzita olatuak, bera izango da fruitu lehorrak egindako.

gari egosi 4. Behin, tolesten da colander batean eta utzi ihesa.

5. puztuta Poppy ehotzeko mortero batean edo irabiagailuan masa Esne a arte.

6. Nuts, han behar bada, arinki frijitu (olio gabe) beharrezkoa zartagin batean, eta eztia da - ur epeletan diluitu ziropa lodi bat arte.

7. lehorrak fruta zati txikitan moztu.

8. Osagai guztiak ontzi handi bat nahastu. Amaieran guztiak pour eztia saltsa.

9. kutyu jai plater pasa eta fruitu lehorrak apaindu pieza bat.

Epiphany cookies - "Cross"

Jakina, Epiphany mahaian tratatzen nagusietako bat dira forma cookie gurutze baten. irina (hiruhileko kilogramo), arrautza, polpachki gurina eta azukre Kopako erdi bat, eta baita labana gatza eta vanillin punta: Euren prestatzeko honako osagai behar. Osagai guztiak nahastu eta orea elastiko oratu behar. Ondoren unroll da geruza bat ere mahai gainean eta zatitan moztu, eta gurutze bat osatu dute, intxaur bat edo fruta konfitatuak erdian apaindu. gorritu arte labean bakea.

Epiphany - Folk urtarrilaren 19an Zantzu

Jendeak ez seinaleak asko dira, Errege lotutako dira. Hona hemen horietako batzuk. Bada, eguerdiko zeru urdina hodei - datorren urtean hori emankorra izango dela esan nahi du. Gauza bera gertatzen da Epiphany ere gauean elur malutak bada. Baina hodeirik da eta bada izarrak distiratzen, orduan urtebete antzu izan. saltoka entzun txakurrak gauean zaunka bada, esan nahi du ere ehiztariak hori hartuko du aurten. Epiphany gauean jokatu out bada Blizzard bat, neguan luze izango da, eta 3 hilabetez jarraitzeko esan nahi du. Baina bataioa ilargi betea bada, udaberriko uholdea itxaron behar.

tradizioak

hotza izan arren, jendea otoitz egiten duenean bataioa hasiko ibaiaren murgiltzea, zuloa. Hau da, ordena gaixotasuna sendatzeko egin. Uste da nor dira egun honetan bataiatu dutenak, zoriontsu izango da nire bizitza osoan. Eta konpromiso, egin egun horretan, ere, zorionez. Pancake astean Errege Errusian jaia ondoren ezkontzak zehar hasi zen. Neska asmatu Epiphany lehen comer da. horrexegatik dute agure bat izan nahi badu, ez litzateke ona bada gazte lasaia - ohitu laster ezkondu ekarri du. Herri batzuetan egunean gertatu novia emazteen. Girls mozorrotuta eta shore gainean, zutik. nor ezkondu nahi dutenek, hem aldean marra gorria kamiseta bat zeraman. Jakina, bakoitzak bazekien urtarrilaren 19an bataiatuko prestatzen ari dira, eta otorduak egosi zuen. Eta haien, neskaren ama, lege-etxe batera iritsi ziren tratatzeko duten goodies horiek guztiak bere alaba prestatuta harrotu zituen. Era berean, ez dago sinesmen bat da: goizeko bada "Zeru irekia" (hau da, ez hodeiak estalita), orduan zeruak otoitz behar duzu, eta edozein eskaera Jainkoak entzun dira. Antzinatik, izotz-estalita ibaiak buruzko herri eta herriak ere moztu zulo - Jordan - non eta fededun atean sartu da. zela uste beharra dagoela ura marrazteko hiru Jordan eta gorde udaberrian arte, eta, ondoren, bota lurzoruaren laborantza ona da.