Kurruskaria haragi arrautzeztatu txuletak

Modu txuletak prestatzeko asko handia, baina ezagunena arrautza txuletak dira.

Arrautza - ore koherentzia likidoa, bertan produktuak dira frijitzeko aurretik dipped. Frantziako "arrautza" Traducido "likido". Horregatik It consistencies desberdinak izan daitezke, baina gogorra izan zen nagusia zera dela zuen eta ez zuen bere osotasunean behera produktua frijitzeko zehar.

Arrautza izango da esne, ur minerala, garagardoa, vodka, brandy edo ardoa prestatu daitezke. Vodka, garagardoa, ur minerala eta ardo zuria ematen txuletak nahiko crisp. esnea irinetan trinkoagoa da, pancake arrautzeztatu bat bezala eta ez kurruskariarekin eta argi garagardo gisa. Hemen gauza nagusia - ez overdo da irina batera, bestela bezala begiratu ore arrunta eta lurrazal trinko.

arrautzeztatu txuletak - platera oso zaporetsua eta oso osasuntsua delako gantz kopuru handia. Baina noizean behin tratatzeko zaitez oraindik posible. Txuletak breaded oilasko bularreko, txerri, behi edo arraina lortzen samurra, mamitsuena eta lurrinez, gisa lurrazalean ez du zukua Leak.

Haragia txuletak "delikatua"

behar dugu: txerri edo libra bat behi azpizuna (Trapaga parte egokitzen onena), espezieak haragia, arrautza pare bat, 250 gr. sifted irina 0,5 garagardo gatza litro.

Txerri edo behi azpizuna ebaki zatitan 1 cm lodi, behar bezala uxatzeko, espezieak eta erreserban bota "oporrak". Haragia hobe da ez gatza gehitzeko: zukua emango da, eta arrautza da agortuko da.

Prestatu arrautzeztatu: garagardoa, arrautzak, irina eta gatza pittin whisk ondo, gatza gehituz eta bidali ondorioz masa hozkailu batean. sukaldaritza hotza izan behar zehar arrautza, orduan gozoak lurrazal bat eratu.

Good girotzeko landare olioa edo koipea dagonean zartaginean jaurtiketa haragi zatiak lehendik nahasketa bat eta bidali parrilla bi aldeetan urrezko iluna marroia arte.

Haragia arrautzeztatu txuletak egon barazki entsalada, patata frijituak, sauerkraut edo lurrunetan barazkiekin elikatzen.

Tasty txuletak oilasko bular "Golden"

behar dugu: oilasko libra bat, arrautza pare bat, koilarakada bat Dijon ziape, ezti koilarakadatxo bat, 0,5 garagardo eta 250 gr. irina.

Oilasko xerra 1 cm lodi xerrak moztu, uxatzeko, espezieak bota.

Prestatu arrautzeztatu: garagardoa, arrautzak, irina, Dijon ziape, eztia eta gatz pixka bat ondo whisk, gehitu gatza eta ontzi guztiak hozkailuan.

Good girotzeko landare olioa, Manteo arrautzeztatu jaurtiketa xerrak eta frijitu gorritu arte-zatiak zartaginean. Dela ezti kolorea gainezka egingo txuletak, golden, eta zaporea - minak.

Oilasko cutlets barazki entsalada, barazkiak lurrunetan elikatzen daitezke.

Haragia txuletak lezone klasikoan onak dira. ogi eta arrautza nahasketa frantses hau, eta bertan, hezurgabea haragi repulsed.

Haragia repulse, gatza eta piperra, espeziak bota eta edozein marinade marinate.

Beat arrautza ondo, Manteo jipoitu off haragia ere, arretaz roll bi aldeetan ogi frijitu olio berotan ere.

Gaizki bihurtzen da oso appetizing. arrautza kontrastea, lezone denbora luzez kurruskaria izaten jarraitzen du.