Kvass prestatzeko etxean buruzko informazioa lortzeko

Errusian oso ezaguna den edari bat hainbat mendez kvass da. bai, oso erabilgarria da egarria asetzen, gainera, zapore eta usain atsegina du, baina baita. Hainbat modu daude to Brew prestatzeko etxean. Horietako bat - da taldeak hauts eta birrintzeko dira, hainbat dendetan saldu hartu, ura gehitu, eta egun pare bat itxaron. Hala ere, askoz gozoagoa eta atseginagoa yourself egindako edaria, ahalegin handiz ez da iritsi, han errezetak barietate handi bat da eta.

Adibidez, errezeta ohikoenak eta erraz bat, nola egosten kvass, hurrengo izango da. zekalea hau crackers (hobe etxean, eta ez dago prest hartu), pasak, legamia, egosi ur beharra. Ur epela betetako kilogramo crackers, bi ordu tenperaturan utzi. likidoa iragazi egiten da eta xukatu Aparteko ontzi batean, ogi busti eta egosi ur eta ordu pare beste bat ezker beteta. Bigarren iragazi likidoa da lehena gehitu, azukrea jarri dute (3 litro edalontzi erdi) eta legamia (40 gramo), guztiak beroa egun bat utzi. Denbora honen ondoren, edari hozten da eta erabiltzeko prest dago.

Beste modu Brew nola prestatu etxean: hau eztiarekin errezeta da. Produktu hori libra bat On pasak, 25 Legamia gramoko eta irina edalontzi bat kopuru bera beharko du. Osagai guztiak nahastu egiten dira, 25 litro edukiontzi batean jarri. Poliki poliki botatzen ostuzhennoy ur egosia, nahasketa piztu zen pikorrik osatuz geratzen da aste Infuse saihesteko. Edari iragazi egiten da, hoztu eta mahai gainean zerbitzatuko daiteke. Kvass itxita edukiontzi batean gordeta hozkailuan hainbat egunetan. Hartzidura mikroorganismoak eta substantzia digestio eta zirkulazio-sistemak erabilgarriak lortutako. merezi arreta kalitatea eta legamia zapore da, da haiengandik neurri handi batean araberakoa izango zapore eta usain edariaren delako.

home Brew prestatzeko legamia erabili gabe buruz hitz egiten, merezi honako errezeta gogoratzeko da. Polstakana artatxikia isuri litro ur irakiten eta irakiten bat ekarri. olo malutak kopuru bera eta gatz pixka bat gehitu da. guztiak da irakin ondoren, bero pan, tapa batekin estali eta ordu bete inguru UTZI kendu. Lortuko zerealak mince azenarioak eta turnips, oraindik 2 ur epeletan litro betetako tratatu geratzen da egun bat inguru Infuse. Edari hartzigarri ondoren, iragazi egiten da eta hoztu. Gainerako hasierako erabil daiteke berriro.

Brew nola prestatu etxean buruz hitz egitea, beharrezkoa da honako metodoa aipatzearren. Hasieran prestatu Kvasnikov. Egin hori udazken amaieran, neguan, beira tenperaturan edukiontzi batean dute gordetzen dira, udan bezala, edari prestatzeko erabiltzen dira. Beraz, patata eta erremolatxa ondo garbitu, zuzenean prestatzeko azala jarri. Euren jarrera purearekin prestatzen salda bertan egin ziren ondoren. azukre pixka bat eta zekalea edo gari-irina gehitu da, kneaded pasta koherentzia lodi, hau da pixka bat utzi. pixka igo ondoren, txiki askaturiko horren ondorioz pastelak mehea, eta horrek bake labean jarri besteko tenperatura at (lehenago Errusiako helburu horiek erabili labea). Amaitu pastela urrezko kolorea aberatsa izan behar dute, hau izango da itxura eta edarien etorkizuna araberakoa izango da. Beharrezkoa izanez gero, urez betetzen da, azukrea eta legamia, edan, egun batzuk tematu erabili aurretik iragazi.

kvass prestatzeko etxean, kopuru handi batean errezetak. hainbat osagai bat erabiltzen dute, baina inork guztiak uztartzen horiek - edari lurrintsu eta freskagarri bat emaitza gisa lortutako.