Barns edo behi hizkuntzetan - onddo horrek zale gutxi batzuk behera dialektoak. Eta arrazoi ona. Horietako finean, oso goxoa egosten dezakezu! Zer - orain badakizu!
onddo ogitartekoak
Nola onddo barns zaporetsua ziren prestatzeko? ogitarteko esaterako egiteko hemen eskaintzen ditugu. Beraientzat, behar duzu: gurina - 100-150 g freskoa perretxikoak - 300-350 g, gatza, piper beroa (lurrean), berria squeezed limoi - zure gustura. Zalditegiak ona garbiketa eta aurrez irakiten minutu 25-30 inguru. Ondoren, ihesa salda, gehitu ur freskoa, podsolite kazola eta bigundu arte egosi. bider svinushki hori (produktuaren izen bat) bahe edo colander, eta ondoren mince ondoren. Kendu olioa hozkailuan, eta horrela izan zen tenperaturan da. Gehitu perretxikoak olioa, gatza eta piperra eta igurtzi on bat eta nahasketa bota. Gehitu azidoa pixka bat (gustura). Frijitu ogi zuria xerrak gorritu arte. Zabaldu itsatsi haiek lortzeko. limoi edo belar txikituta xerra mehe baten goiko apaintzen dezakezu. Beno, bezala? Beraz, "txerri belarri" hanka askoz!
Perretxiko Tomatoes
Gehiago jakin nahi duzu perretxikoak prestatzeko barns? Hemen, besteak beste, originala eta appetizing aukera opor taula eskuin duzu. Eta inork ez esan dezake produktua bigarren mailako bat da! , Behar duzun guztia lehen, egin tomateak - helduak, irmoa eta txikiak. Biribildua, lehentasunez gazi-gozoa edo gozoa. arrosa, gorria, laranja, horia izan daiteke. Horrelako raznotsvete, bide batez, ongi etorri! Eta tamaina txikia da, beraz platter bat edo plaka egokitzen 3-4-5 zuzenak. Era berean, hartu perretxikoak - 250 g ekilore olioa zazharki zertxobait egosia gogor arrautza, bi crackers, berdea habe, piper eta gatza gutxi batzuk dastatzeko. Nola egosten perretxiko barns plater hau? Behe gazi, iragazkia in irakiten, 20 minutu inguru egosi, ondoren, kendu, eta landare olioa erregosia batean txikituta erabat egosi arte. tomatea, ebaki stalk, koilara txiki bat, haragia kendu. svinuhi ere gehitu txikituta arrautzak, belarrak, gatza eta piperra. Mugitu. Gauza haragi xehatuta tomateak. zartagin batean Place, ebaki estali "txapelak". breadcrumbs hautseztatu, olioa bota eta labean jarri - bake. hotz batean zerbitzatu, belar eta apur bat maionesa pokapatsya bota. Hona hemen onddo barns prestatzeko, eta, beraz, plazer ekarriko dituzte Gourmets guztiei!
frijituak Perretxikoak patatekin
Seguruenik ez dela argudiatu patata frijituak, plater bat da, beti bang aurka -, eta are perretxikoak. Hemen epaiketa errezeta bat da! Gutxi gorabehera kilogramo lurrean barazki garbi eta dadotan ebaki. Aurretik bi frijitu perretxikoak cowsheds, irakiten dute (metodoaren lehen errezeta deskribatzen). Txuleta tipula erdia eraztunak eta frijitu gorritu arte. pan eta ondoren perretxikoak sartu pour. Frijitu tipula 12-15 minutu batera, eraginez. Horren ondoren, bota patatak, gatza eta sukaldari bazkaria prest egon arte. Irailaren eta piperra amaieran bezala, nahi duzun fin txikituta 3-5 baratxuri ale. Noiz belar bota zerbitzatu. Orain perretxikoak barns egosten ezagutzen duzula. On egin.