Txerri plater nagusia

Afaria, beti nahi duzu zerbait txahala. Dagoen errezeta bigarren besteak jakiekin, noski, zer aukeratu. Oraindik ekin diogu, kontuan hartu dugu bigarren platerak txerri, txerri errazena da merkatuan aurkitu dituelako.

errezeta gozoena eta interesgarriak pertsonalki egiaztatuko dira batzuk aukeratu nuen.

Errezeta 1. Txerri arrautzeztatu. Plater hau prestatzeko, 500 lean solomo, 1 arrautza, gatza eta gari irina gramo behar dugu.

Hasteko, orea prestatu. Horretarako, beat arrautza eta gatza, irina, betiere beharrezko gisa gehituz orea heavy, ez haragi tantaka. Oratu - orea prest dago. Atzeratu da vstoronku arte.

txerri solomoa 5 pieza berdina (5 txanda zatiak) moztu eta bi aldeetan egurrezko mailua batetik uxatzeko. Salt eta berriro uxatzeko. Ondoren, pieza bakoitza arrautza dipped eta bi aldeetan landare-oliotan frijitu. Bigarren mailako plater batekin edo hura gabe zerbitzatu. Pertsonalki, ni patata eta batzuek argi barazki entsalada osagarri prestatzen dut. Horrelako txerri okela eta jai taula elikatzen daiteke.

gantz, gantz gutxiko eta haragi giharrak: Oro har, txerri haragia oinarritzen gantz edukiaren hiru kategoriatan banatuta. Beraz, frijituak txerri plater nagusia, haragi giharrak hobeto egosten bada, eta gu labean pies buruz ari bada - gantz txerri bat erabili ahal izango dituzu. Kontuan izan behar da hori txerri artean dago oraindik "hirugiharra" kategorian esleitu - haragi pieza bat gantz geruza mehe, "zebra" bat bezala zerbait. Beraz, ez da beti bigarrenak txerri platerak blindly egosi daiteke.

Errezeta 2. barazkiekin Txerri. Errezeta hau nire lagun zahar partekatu. prestaketa On ordubete inguru irauten du. Beraz, 500 txerri gramo, ilarrak kopa bat, 100 krema garratza gantz gutxiko (% 15), koilara tomate itsatsi, 1 tipula handi, tamaina ertaineko azenarioak, perrexila, gatza eta espeziak gramo txerri beharko dugu.

Haragia dado txikitan, gatza, zaporea, eta frijitu marroi arte moztu. haragia frijitzen den bitartean, garbitu ilarrak, kendu unsightly ilar, urarekin bete eta biguna arte egosten. Ondoren, gehitu sakona utyatnitsu ilarrak, txerri, azenarioa, tipula, gatza eta labean jarri 10 minutuz. Ondoren, atera, gazi-krema, tomate itsatsi eta berdea berriro labean jarri 10 minutuz gehituz. Done. Hauek dira txerri goxoa izango labean egosi daiteke. zaporea zertxobait errea gogorarazten da.

Errezeta 3. Oso zaporetsua lortzen txuletak txerri haragia, baina I errezeta hau hobetzeko eta gazta Relleno patties prestatzeko erabaki zuen. albondigak egiteko, 500 txerri edozein gramo behar dugu (haragia gantz bada), bi ogi beltza, 1 arrautza, gatza eta ogi xerra. Betez egiteko, 100 inolako gazta gogorrean gramo behar dugu (gazta gustatzen zait "Table") eta berde Aneta edo perrexila izan daiteke, edo nahasketa bat kontratuan.

Txerri eta ogia, mince. Gehitu arrautza, gatza, piperra, pixka bat ahal, oratu guztiak ondo. Gazta grater txiki bat, txuleta berdean igurtzi eta gazta konbinatu. Lortuko xehatuta arrail 6 zati bakoitzaren zatiak pastela osatuz, erdian ezarritako gazta betetzea, haragi pastel bat erdi tolestuta zen eta txuleta batean bildu. obalatua Patty jaso behar. Paniruem orduan bi aldeetan breadcrumbs eta frijitu. Besterik ez dezakezu labean bakea, bihurtzen da oso zaporetsua, gehiegi. To hobeto zerbitzatzeko mahai Erkidegoan gazta barruan eta oso delikatua bezain beroa. Bigarren mailako plater gisa barazkiak lurrunetan, hainbat zerealak, patata purea aurkeztu ahal izango duzu, eta alboko plater gabe aurkeztu ahal, berez, plater oso Sagarna gisa. ondo badoa barazki freskoak da, besterik gabe moztu ahal izango duzu barazki freskoak: pepino, tomate, piper gozoa.

Hauek txerri plater nagusia prestatu daitezke eta beren maiteak tratatzeko. Gozatu bazkari guztiak!