Barazkiekin Fragrant txerri

Edozein mahai gainean egon behar haragia. Haragiak oso. oraindik nahiago dugu txerri prestatzeko. The azkarra eta trebea eskuekin etxekoandreak myasko txandaka atera gozoak, mamitsuena eta tayaschim ahoa. Batez ere bai txerri eta barazkiak, platera piquancy berezia ematen dituen.

baserritar bat prestatzen ari gara. kazola batean barazkiak Txerri

Prestatu txerri biguna plater osasuntsu bat oso erraza da. Horretarako, haragi baliotsua, 3 patata, 150 gr libra bat hartu. babarrunak (hobe kontserbatutako) 3 tipula, landare-olio, erramu hosto, gatza eta piperra, eta ura.

Haragi da ebaki sartu txiki zuzenak, bai gazi eta piperra, eta, ondoren, bidaliko du indartsua dela pan. txerri gantz kopuru txiki baten presentzia ere, ez duzu ere behar olioa gehitzeko. Bezain laster batean lurrazal on the haragia bada, denbora kendu eta shift sartu prestatutako eltzeak.

Tipula fin-fin txikituta eta atzean haragi doa in the pan. babarrunak, eta, ondoren, eta tipula - Bitartean, kazola batean patatak txikituta, jarraian beteak. Guztiak horien geruzak bete ur. Ere egin dezakezu erabilera salda, baina ez derrigorrez.

All duten pot da, arretaz eta piperra izan behar du, eta nahiz eta ez lavrushku gehitzeko. beste zerbait Beharrezkoa da, eta plater estaltzeko. Horretarako, besterik egin dezakezu ore dumplings ur hotza, arrautzak, gatza eta 3 edalontzi irina edalontzi bat. It bota txiki Patty eta dute estali eltzeak. labean plater bat prestatzen ordubete inguru. Ondoren, mahai zaporetsua begira lortzen gainean ogia izatea.

barazkiekin Txerri. Errezeta Bavariako sukaldaritza

Nahiko azkar haragia dotore gonbidatuak etorrera plater bat prestatu ahal izango duzu. Hau txerri barazkiak borondate mesedez edozein gourmet. errezeta arabera haragi 600g, salda litro bat, azukrea eta 3 koilarakada ozpin koilarakada bat prestatu behar duzu. Gainera, azenarioa hartu, pixka apioa, tipula, gurina (besterik 60g), 2 koilarakada horseradish (birrinduta), baratxuri, erramu hosto, landare-olioa eta espeziak (gatza, ale, piper, martorri).

apioa, azenarioak ebaki zerrendatan mehe. In honen kasuan, tipula - erdi eraztunak. Hala nola, barazki horiek guztiak pan, non landare-oliotan frijitzen bidaliko dira.

Bien bitartean, salda irakiten bat iritsi behar. Berehala oinarrizko gatza, ozpina eta ondorioz barazki nahasketa gehitu da. Laburbilduz salda Gaza halaber kendutako ale, piper, erramu eta martorri. Da gero bakarrik haragi eta baratxuri zatiak likido bat jarri. Sasoi honetan, txerri eta barazkiak itzaliko 10 minutu ordena. Ondoren, atera haragi on bat plaka.

salda (2 edalontziak) harrotua horseradish eta krematsua olioa (40g) rekin kopuru txiki bat. Baina colander recline batean barazkiak. On jai plater isuri txiki zenbatekoa prestatutako saltsa, jaitsiera barazkiak, eta an goian jarri bat pieza myaska. plater bat, hala ere mahai gainean zerbitzatzen.

Txerri barazkiak txinatar

Txinako platerak izan dira beti estimatzen bere originaltasuna. Gaur etxekoandreak gonbidatuta daude saiatu txerri prestatzeko Beijing zapore pikantea batekin. Horretarako, honako osagai behar dira:

• txerri libra A;
• 2 gozoa piper (ahal beste kolore);
• 100g anana (kontserbak);
• 2 almidoia koilarakada;
• Landare-olioa.

Gero eta soja saltsa (3 koilarakada), azukrea (0,5 TSP) gatza (TSP) baratxuri ale, tomate itsatsi (1 koilarakada) eta anana zukua kopuru txiki baten marinade prestatzeko aukera izango duzu.

Hasteko, moztu txerri dado txikitan edo dadotan. Hortik aurrera, soja saltsa nahasketa bat pickle gatza eta azukrea da. Let hozkailua, hala nola haragi batean stand 1 ordu.

Lortuko pieza izan behar al igurtzi baratxuri, gero roll in the almidoia. Beraz haragia pan, non alde guztietatik frijituak landare-oliotan hits. Horren ondoren amaitu produktu plater sakon batean bidaliko da.

Bitartean, zartagin batean frijitu zerrendatan piper eta anana sartu birrindu. Badira ere gehitu tomate itsatsi, a piper beltz pixka bat eta zukua. saltsa honetan txukun batean txerri, In a beste frijituak barazkiekin minutu batzuk bertan.

Original platerak dira beti jai taula doitzeko. Ez du soilik elikatzen dira gonbidatu guztiak, baina baita horiek tratatzeko, eta harrituko.