Labean patata - alternatiba handi bat patata purea to

Nekez orain gizon bat aurkitu ahal izango duzu, inoiz nire bizitzan ez dut patatak saiatu. erro honetatik plater gozoa eta osasuntsua da beti eguneroko eta opor taulak dauden - egosia eta labean patata, patata purea, patata krepe, patata Zrazy abar Antzinatik, patata jotzen da Slavs anoa oinarrituta, bigarren ogia, ireki nahiz ez oso aspaldi.. Made indiarrak, Hego Amerikako bertakoak, Andeetan duela 8 mila inguru. Urteak bizi.

Patatak sendagai dira, karbohidrato, proteina eta koipe, baita azido foliko, kaltzioa, magnesioa eta burdina asko dauka. Labean patata eta "uniforme" in mantentzen nutriente horiek askoz. patata proteinak eduki ia guztiak amino landareak, ordezkaezina barne aurkitu azido. Patatak egosi eguneko 300 gramo jatea, zure gorputza guztiz ematen fosforo eta potasio ahal izango duzu. 150 patata gramo C bitamina mg 20 dauka, baina luzea biltegiratze zenbatekoa gainean pixkanaka murriztu. patata ehun jasotako informazioa ez narritagarriak muki hesteak eta urdailean, beraz egosia eta beren larruak ere labean patata jan daitezke, nahiz eta ultzerak eta gastritis areagotzen mintza. Patata fekula kolesterola zenbatekoa ere murrizten odol serum.

Herrialde askotan, patata dieta Produktu garrantzia estrategikoa eta ordezkaezina da. oinarritutako patata eta prestatzeko metodoak errezeta asko daude. Edozein patata aukeratzen duzu egosten, patata, manga, krepe labean edo purea ohikoa ote den metodoa, gogoan izan aire patata kontaktua on iluntzen eta bere bitaminak galtzen du. Browning saihesteko, zuritu tuberkuluak laburki ur hotzetan jarri ahal izango dira. Sukaldaritza patata ur kopuru txiki bat bero moderatua itxi tapa azpian izango da, dagoeneko irakiten uretan da ezarri. Zure asmoa patatak frijitu bada, orduan ez da biziki berotzen zartagin batean.

Patata aukeratzea merkatuan edo dendan, arreta dentsitatea eta itxura. Tuberkuluak kolore uniformea izan behar du, izan leun eta sendoa, hobi eta mendiak gabe. "Kanoi berdea" presentzia argitan produktuaren biltegiratze dela adierazten du eta, besteak beste, substantzia toxikoak dauden bezala solanine. Izan ere, hori patatak ohi zatiak handi batean erosi, garrantzitsua da hura gordetzeko. Patata fresko, leku ilun batean mantenduko dira, baina ez hozkailuan.

zauden patata purea albo nagusia plater gisa nekatuta bada, egosten labean patata ere mahuka. plater zapore berezia izango konbinatuta formulatu daiteke beste produktu, labean patata izokina prestatuak daiteke, hala nola egiteko. Horretarako behar duzun patata tuberkuluak lau kopuru handia, 100 tipula txikitua berde g, 100 krema g (10-15% gantz), 70 esne gaingabetuak ml, 100 leundu gurina g, 50 horseradish g Tira gatza, beheko piper beltza, 300 izokin ketua edo gatz g, 50 gazta g eta aisialdian batzuk.

The preheated 200 º C-labea 40-50 minutu beharra bake unpeeled patatak garbitu. Eman cool apur bat, eta koilara batekin mamia kendu. Horren ondoren, patata haragizko beharreko tipula berdea, gazi-krema, esnea, gurina, horseradish eta zatitu izokina xerra xerra nahasten behar. gatza eta piperra nahasketa bat dastatu eta bete patata berdinarekin gazta birrindua lotan erortzen gainean. Ondoren, labean patata beteak labean 15-20 minutuz 180 º C-ko tenperaturan

Gaur egun, ez dago patata plater errezeta askotariko asko dira, eta denek zeure burua aurkitu ahal izango dute beren gustura zerbait.