Haragia, labean errea

maite duten haragi dituztenentzat, zaila da barazkijaleentzat ulertzeko. Azken finean, zer baino hobea izan daiteke , haragia, labean erretako? usain bat apartamentu inguruan zabaltzen gozogintza zehar, edonork izango du gogora ekartzeko. Juicy eta ongi prestatuak txerri edo behi-zati lehor ardo baso bat edo, besterik albo barazki plater batekin alaitzeko edozein arratsaldean. Labean frijituak ona da, eta labean egosten frijitzeko baino hassle askoz gutxiago eskatzen du. Hona hemen nola erraz, azkar eta deliciously egosten haragia aukera gutxietako bat, labean erreta.

Hartu behi freskoa xerra zati bat, diru kopuru bat bertan familia osoa nahikoa izango litzateke. Somewhere 1 - 1,5 kg.

Relleno, prestatu barazkiak:

1 azenarioa;

1 piperrauts;

5-6 baratxuri ale (baina ez da dagoeneko gustu kontu bat, gehiago izan daitezke);

pixka bat gantz, 50 gramo;

1 tipula, piperra, gatza.

Orain pieza inguruan haragia hartu ahal izango ausazko labana at ebakidura txiki idei, beraz gauza erosoa izan zen. Horren ondoren, barazkiak hartu eta poliki-poliki xehatu haiek marra txiki laua, besterik mozketak vlezut beraz, eta, beraz, gure haragi pieza gainetik barazkiak betetzen. Just moztu tipula eraztunak.

Komenigarria da labea berotzeko 200-225 gradu tenperaturan, besterik gure haragi han egingo beraiek ahalik eta eroso. Orain papera hartuko dugu, koipea pixka bat ekilore olioa, eta bere haragizko ezarritako. tipula gainean jarri, ondoren, biltzeko, baina ez oso estuak - haragia dago dohainik izango da, laster zukua utziko dituelako. labean haragia Sukaldaritza eta oinazetsu gure bazkari han ordubetez. Aurretik erraz Unwrap papera eta eman apur bat browned. haragia, labea besterik ez dute dastatzeko erretako: orain ditzakezu gizonen mahaira deitu.

Bigarren errezeta da onena txerri azpizuna bat erabili. Prestatutako metodo honen haragia samurra, mamitsuena eta minak, nahiz eta hotza da, taula apaindu egingo da aperitibo gisa, edo, besterik goizean ogitartekoak joan. itxura jai eta berde freskoa apainduta Aldi berean, ederki apaindu opor taula.

Horrela, beharrezkoa txerri azpizuna eta espezieak espezie batzuk: muskatua, erromeroa, marjoram, gatza eta piperra. halaber, 2-3 mostaza eta eztia, eta oliba olio pixka koilarakada eskatzen dugu. Hautatutako espezien kopurua dastatzeko, gure prestatutako nahasketa ebaketa roll pieza osoan zehar, beraz. Hortik aurrera, bero zartagin batean oliba olioa, eta jarri gure pieza azkar, alde guztietatik lau minutu frijitu barruan lurrazal zaporetsua, zein haragi-zukuak gelditu egingo gozogintza zehar arte. ebakia honetan gure txerri barruan eta estalitako eztia guztiak eta mostaza nahasketa bat egin ondoren. labean ezkutatzea 40-50 minutuz, noizean behin haragia eta inflexio-zukua osatzen botatzen. Berriz tenperatura 225 gradu inguruan mantendu behar da, baina kontuz ibili, labea batere bestelakoa da, eta oso bitxiak dira.

Hirugarren metodoa haragia, labean errea prestatzeko saiatuko da, baina aurrez scalded. Horretarako behar behi egosia kilogramo dugu,

2 tipula,

gazi-krema 200g,

larru patata egosia 500g,

2 tomate,

gazta eta piper, gatz 100g,

gurina eta ogi.

Hasteko, formulario koipea, eta arautuko zipriztindutako da eta gazi haragia behar dugu. Pour krema garratza, tipula bota. Birrinduta patata gurina nahasten eta haragi gaineko geruza bat gainean pilatzen. On patatak bota gure crackers, eraztunak erdi tomate eta gazta birrindua gainean babestutako sartu zatituta. bero baxua, estali On, ordubetez oinazetsu gure bazkari, eta, gainera, formulario bera zerbitzatzeko. labean Delicious haragia ez du axolagabe ez gonbidatuei ezta etxera! Bon appetit!