Legamiarekin jatorrizko errezeta. Ore "ito"

Inoiz ez zaude proba entzun "ito"? Noski, izena ez da oso baikor. Baina ez kezkatu, ez kezkatu, ez du izan. Lortutako orea izena da prozesu teknologikoak direla eta. Azken finean, aurretik ez zegoen hozte. herrietan erabiltzen upategiak, eta hirietan arrautza ur hotzetan dipped. Hori istorioa da.

Prozesu teknologia

teknologiaren arabera sinple orea da zapi batean bilduta, eta, ondoren, ur hotza ontzi batean jarri. Hasieran, partzelaren hori oso behean dago, eta, ondoren, aberasteko proba gas (karbono dioxidoaren hartziduran) prozesua hasten da, poliki-poliki azaleratzen, eta azkenean bihurtzen den uraren azalera gainean egon. Horrek esan nahi du, dagoeneko erabil daiteke on.

Osagaiak for "ito" test legamia lehor

Orea egiteko behar dira:

1. Lehor legamiarekin - pack bat.
2. Margarina (baina hobe da gurina hartu) - 170 g
3. Esnea - ½ litro.
4. Sol - koilaratxo osoa bat.
5. Sugar - 2-2,5 st. l.
6. Arrautzak (freskoa) - 2 pcs.
7. Irina (hobeto altuena hartu) - 1 kg.

pasta errezeta "itota" lehor legamia

Beraz, jarraitu zuzenean orea prestatzeko. Esan behar dut ordez esnea, WHEY edo jogurt hartu ahal izango duzu. Bakarrik ezin duzu likidoaren zenbatekoa aldatu.

Arrautzak eta olioa jarriko lortzeko hozkailuan kanpo. giro-tenperaturan berotzen sukaldaritza behar dute.

esnea berotzeko dugu eta azukrea desegiteko ere. Gehitu legamiarekin. Soluzio honek leku bero egon behar du hamabost minutu edo hogeita da. luke froth gutxi. Ez baduzu denbora ordezko, orea oratu ditzakezu berehala. Hala ere, Brew batera, are hobea lortzen da. Ondoren gehiago minaren, eta sasoian jartzen da askoz azkarrago. Hona hemen errezeta sekretu bat dauka. Ore "ito" prestatzen da, nahiko azkar, beraz, zentzu pixka bat denbora gehiago nahi den emaitza lortzeko pasatzeko egiten du.

orea bitsa behin, orea kneading has zaitezke. nahasketa hau haustura ontzi batean kneading egokia izan zen. Gatza eta olioa ezabatzen. Nahasketa osoak ondo nahastu. Eta gero, ez da ontzi batean bota sifted irina. Garrantzitsua da irina duten sifted zen. errezeta bat, besteak beste. Ore "ito" gehiago bikain bat gomendio guztiak bada.

Oro har, irina kilo bat nahikoa eta orea, eta podsypku da.

Beraz, gure orea oratu dugu. Hasieran, egiten koilara batekin, eta ondoren bere eskuetan. Pixkanaka-pixkanaka bota irina. Ondorioz, solteak lortuko duzu behar, baina elastikoa pasta "ito". Errezeta, oro har, erraza da. Just apur bat ezohikoa. Bertatik orea egin da baloia.

Ito legamia orea "ito"

Errezeta ito gehiago dakar. arretaz dugun arau guztiak Behin bete, ondoren, ur hotza edo zartagin handi bat ontzi bat hartuko dugu eta orea jarri prest. Eta ezer ere posible da, ez du hura biltzeko. Hau da, esan in-mota txikiagoa. Guztiak ito gure ore "ito". Errezeta iradokitzen duen itxaron beharko duzu guztiz azaleratzen den arte. Nola orea zen berak vymesheno surfacing prozesua edozein lekutan hartu ahal hamar hogei minutu arabera. Bitartean, Relleno prestatzeko dezakezu.

orea ditu azalera igo eta Behin apur bat bustitzeko eskuoihal lortzeko. Ondoren, eman zion atseden kotoizko oihal baten azpian hamar minutu.

afterword

Ondoren, dena egiten dugu konbentzionalak proba bat bezala. erroiluak, tartean, Belyashi, tartean, tarts, buns osatuz. stand erdia amaitu Produktu hamabost minutuz, eta gero bidali labean edo zartagin batean ematen diogu.

ikusten dugu hori errezeta oso erraza da. Ore "ito" gozogintza mota ugari prestatzeko erabil daiteke. Hau alditan guztiak errezeta unibertsala da. Baina, zaporea bihurtzen ze ondo. pasta ateratzen fin porotsuak eta homogeneoa. Gogoratu, besteak beste, ñabardura. Gogoan orea gozogintza zehar zabaltzen nabarmen eta, beraz, beharrezkoa da pasatzean edo pastelak arteko distantzia utzi behar.

Legamia ore

Dugu ikusi dute, besterik gabe, oratu ore "ito". sukaldaritza errezeta, ez mugatu zure legamiarekin aukera. You can erabilera biak lehorra eta freskoa. Hala ere, gogoratu behar dugu arrakasta hori freskotasuna eta legamia kalitatea araberakoa da. Hau errezeta osagai oso garrantzitsua da. you legamia orea ona azkar erabiltzen ari bazara eta nabarmen igotzen da.

orea oratu aurretik, lehen egiaztatu behar duzu iraungitze pakete data. legamiarekin iragan direla eta, edo luze-ontziratutako badago, ez sukaldaritza hasteko. Zuk ez duzu nahi duzun emaitza lortzeko.

Ore "ito" fresko legamia

you errezeta beste eskaini nahi genuke. Ore "ito" in honen kasuan da prest an freskoa legamia. Agian bertsio hau gehiago nahi izango duzu.

Hartu produktu hauek:

1. Margarina edo gurina - erdi pack.
2. Fresh legamia - 20 gramo.
3. Irina - 0,5 kg.
4. Salt - erdi koilaratxo.
5. Sugar - 50 gramo.
6. One oilasko arrautza.

Prestaketa izango, izan ere, gehienetan arretaz legamia freskoa eta azukre libra izango dugu hasteko. Ondorioz, masa nahiko homogeneoa lortu behar da.

hogeita hamazazpi gradu esnea gehitzeko berotu zen. Hau hartziduraren hobetu egingo du. The nahasketa irina gehitu (sei koilarakada). Ondoren irabiatu. Emaitza zen orea. Bere antzera aurreko kasuan, pagotxa leku batean jarri hamabost minutuz.

Ondoren, gehitu biguna sponge olio bat, eta ondoren arrautza eta gatza. Eta berriro irina nahastu. ore apur bat biguna eta, aldi berean esku makila txiki bat izan beharko luke.

Formulario honetan ezikusia ur hotz zartagin batean. Hamar minutu geroago, gure orea azalduko da. Demagun ez gezurra da pixka bat, eta, ondoren, lanean jarraitu dezakezu.