Lupia paperarekin labean: a harrigarriro zaporetsua eta oso lagungarria

Sea Wolf (edo lupia) - arrain zapore oso delikatua. Bere haragia giza osasunean microelements onuragarriak aberatsa. Badira bere egiteko aukera asko: arrain simmer daiteke, errea, braise, irakiten. Baina gozoena lupia paperarekin labean. Haragia salbuespen samur eta gozo da. Hemen arrain hau errezeta batzuk.

Lupia paperarekin labean perretxikoak

osagaiak:

• 1 handi arrain handi;
• 30 g gurina
• 200 g perretxikoak;
• 1 tipula;
• limoi erdi bat;
• 6 zubochkov baratxuri;
• 100 krema ml;
• 50 oliba olio g;
• 100 ardo zuri g;
• albahaka eta erromeroa;
• 100 salda ml;
• gatza, piperra.

prestaketa

Errezeta labean lupia oso erraza da. Lehenik eta behin, xerra perretxikoak. zartagin frijitu batean gurina fresatuak elkarrekin tipula eta baratxuri. Gehitu perretxikoak eta bost minutu popasseruyte oraindik - zazpi. Ondoren pour krema, limoi zukua, gatza gehitu. Guztiak irabiatu eta beste bost minutu simmer, itxi tapa. Garbitu arraina, kendu bizkarrezurra, burua eta hegalak. Jarri xerrak ezarritako paperarekin formularioa. Badira ere pour salda eta erromero sprigs bota. Pour arrainak eta oliba olioa gatza. Top forma, itxi paperarekin eta bidali seabass berrogei minutu labean da. Prestatu perretxikoak eta osagarri albahaka plater bat jarri arraina.

Lupia paperarekin labean barazkiekin

Beharrezko osagaiak: arraina, limoi bat, hiru zubochka baratxuri, albaka, gatza eta erromeroa, Kalabazin a, a cherry tomate batzuk eta kilo bat oliba olioa.

errezeta

Garbitu arraina eta ur azpian garbitu. labana zorrotz batekin ridge zehar alboetan On egin poltsikoak bezala ebaki txiki bat. arrain bakoitzak gatza, oliba olioa eta piperra igurtzi. Zuritu baratxuri xerrak, limoi moztu - xerrak. Txuleta belarrak eta jarri poltsikoetan. Tomatoes xerrak eta Kalabazin moztu - xerra mehe. Barazkiak hiru minutu zartagin batean frijitu. Preheat 200 gradu labean. Estali paperarekin gozogintza platera. Jarri barazkiak bertan, eta gainean - lupia. Abdomen arrain Hasi limoi bat eta berdeak. Itxi paperarekin forma. Nola lupia labean? Ordu erdi geroago, arrain erabat prest egongo da. Bon appetit!

Lupia paperarekin labean tomate eta patata

osagaiak:

• bi arrain:
• 2 tomate;
• Hiru patata handi;
• tipula;
• lau zubochka baratxuri;
• erromeroa;
• limoi;
• gatza, oliba olioa.

Patatak, tipula eta tomatea, garbiketa, zuritu eta eraztunak moztu. arrain, kendu tripak, eta hegats. Garbitu ondo uretan. Estali papera eta zirimiria oliba olioa gozogintza xafla. Jarri patatak, eta gainean - tomateak. gatza eta denboraldiko piper Barazkiak. Ondoren, jarri tipula, erromeroa eta baratxuri. Barazkiak, paperarekin estali eta 25 minutuz labean jarri. ridge zehar arrain On egin hiru ebakiak. limoi xerrak, eta oso carcass igurtzi gatza jartzeko. Hogeita bost minutu, kendu barazkiak labean eta horiek jarri arraina. Berriz ere, estali paperarekin platera. Bidali zure lupia bake beste hogei minutuz. labea parrilla bat badu, orduan indartsua dela amaieran bost minutu lehenago, kendu papera eta espiral goian buelta. Plater hau To oliba itsatsi aproposa. Fruta irabiagailuan txikitu belarrak eta denboraldi limoi batera behar. Bon appetit!