Manitoba irina: ezaugarriak, aplikazio

produktua bake Hasi aurretik, okindegi irina bat erosi behar duzu. Baina ez da askorik lehen eskuragarri pakete erosi - Zer nolako emaitzak to sukaldaritza Produktu prestatzeko azken etapan lortu nahi duzun jakin behar.

Izan ere, bazkari dela - hau ez da produktu bat besterik ez, zerealak desberdinen aleak ehotzeko lortutako. bere berezitasunak eta ezberdintasunak propioak ditu. Gehienetan gari irina egindako pastelak jaten dugu, baina badira beste zerealak fresatzeko-barietate. Gari irina da Barietate biguna eta gogorra banatuta. hori guztia jakinda, nola irudikatu duzu zer irina onenak gozogintza?

irina mota askotako

Edozein elikaduran esango dizu ziurtasun duten irina produktuen erabilera neurriz izan behar baita. Gauza da, irina karbohidrato azkarra direla gorputza xurgatu oso azkar daukan, gose-sentsazioa sentitzen zion eskatutako ordua baino lehen eragiten. karbohidrato horiek beste ezaugarri bat da izango dutela gantz geruza metatzen eta pilatu han izango dira. Hau nahi ez diren giza betetasuna dakar. Demagun honako hainbat ogi-irina mota, zein buruz dakiguna ez da guztia:

• Centeno irina aminoazido asko, beharrezkoak dira gorputzean prozesu metabolikoak dauka. Halaber-zuntz dietetiko ugari proteinak osatzeko dira, beraz, pertsona garrantzitsuak dira. B bitaminak, fosforo, karbohidrato konplexu eta kaltzioan aberatsa da. urdail-arazoak dituzten pertsonak egon zekale irina egindako produktuen kantitate txikietan kontsumitu behar dute.
• Rice irina. labore honen ezaugarri da ez dagoela ia ez glutena da. Adin guztietako baliagarria dela eta 1% zuntz, biotin, zinka, amilopektina dira.
• dieta menu erabilitako pertsonen hemoglobina zenbatekoa murriztu, gibeleko gaixotasuna, hipertentsio eta atherosclerosis pairatzeko Buckwheat irina. Herrikoia da ondorioz oligoelementuen, lisina eta leucine ugari osaeran presentzia.
• OTA irina almidoi kopuru txiki bat du, erraz digeritzen da. laguntzen odol azukre normalizazioa behar du eta gantz metabolismoa erregulatzen du.
• Cornmeal. gari irina baino azukre gehiago dauka. Era bitaminak, magnesioa, kaltzioa, burdina, fosforoa. Gomendatzen grits eta ehotzeko gaixotasun kardiobaskularrak eta Behazun-traktuko gaixotasun dituzten pertsonak.

irina gari-barietate

Dakigun bezala, gari irina Barietate gogorrak eta bigunak egindako. Demagun nola datoz elkarrengandik dira.

• Soft gari - zerealak ehotzeko, hau da, "irina 00" edo "Mota 00" izeneko. Hau beste espezie artean bazkari errazena da. gari biguna ia guztiak sukaldaritzako plater egokiak batetik Irina, oso zabalduta sukaldaritzan erabiltzen da. Markatuz "00" oso fin ehotzeko bat adierazten du. Breadstuff esaterako artezketa azkar urdail gizon traktuko digestioa.
• pasta eta breaded arrain, haragi edo bestelako produktuak fabrikatzeko erabilitako gari gogorra. irina Hau proteina eta zuntz gehiago dauka, gari biguna aurka. Eta gozogintza breads ezinbestekoa delarik.

Baina zer irina da hobeto gai bakarra erantzungo, zure helburuak eta nahiak on.

biguna gari barietate Irina

gozogileak profesionala gari irina For Manitoba esanahi berezia du. Da izan diren Kanadan hazi Manitoba biguna gari-barietate egindako. Baina bere zabalduena Italiako sukaldaritza erabilitako lortu baititu, askok uste hori italiarra produktu bat da. Jakina, hori egin da Europako herrialde askotan, Italia barne, baina Kanadan egoitza da.

profesional askok esaten zaie irina Manitoba "sendoa", proteina kantitate handiak ditu gisa (% 18, gehienez denean arrunt biguna irina -% no 11,5 baino gehiago) eta ura xurgatzeko indartsua (bere pisuaren% 80) dauka. Horrela, irina kopuru txiki batetik proba nabarmen gehiago jaso dezake.

gozogintza irina berezitasuna

Badakigu dagoeneko irina Manitoba hori - irina indartsu. Ezaugarri hori kalitate oneko okindegi produktuak bermatzen. Adibidez, Italian gozogileak irina mota hau erabiltzeko maila handia cupcakes egosten. Nahiz eta irina ehotzeko ohiko biguna barietate gain txiki bat - eta ogi-sorkuntza benetako sukaldaritzako maisu bihurtu.

urarekin kontaktuan gainean, askotan Manitoba glutena osatzen du, ondorioz glutena eta gliadin presentzia bere osaeran. Hori dela eta, hartzidura prozesua hasi da: azalean, burbuila txikiak eratzea kantitate handiak ikus daitezke. Ezaugarri honi esker, orea bihurtzen gozogintza, ogia, pizza edo hartzidura eskatzen duten beste produktu ezin hobea.

Zer irina Manitoba prestatzeko

irina hau gozogintza, ogia eta pizza perfektua. Eta non ditu bere sukaldaritzako erabilera aurkitu? Lehenik eta behin, pastel bide hau. Minaren gozoa erroiluak, gozoa pastelak (hala Panettone bezala - Milanese Gabonetako pastela, Pandora - Gabonetako azukre hautsa pastela), erroskilak, kruasan, krepe, muffins, pastelak eta askoz gehiago.

Bada glutena behe mailako irina batean orea, hartziduraren luzeagoak izango dira, eta orea izango da denbora luzez igotzen. gozogileak batzuk Manitoba ahula irina barietate osagarri gisa erabiltzen, legamia kopuru txiki batekin. Hau uplift proba-tasa moteltzen (gehienez 2 egun) eta egiten pastelak gehiago kurruskaria eta biguna. Metodo hau egiteko pizza erabiltzen da. Horregatik italiarrek hainbestetan dira Manitoba erabiltzen.

Ospakizuna

gari biguna Manitoba irina zorrotza kalitate bere prestaketa etapa bakoitzean kontrol pasatzen da. gariaren ereiteko unetik hura ekoizteko. Baina hori da eskaintzen kalitate handiko ondasun labean zure mahaian!

gustu ona du, kolore eta testura dauka. Hori dela-irina Barietate orea hain handiak igotzen eta okindegia produktu distira bermatzeko ahal da. Whatever you irina Manitoba ere prestatu dute, Zure gozogintza laudorio handiena merezi izango da, emanaldirik zaporea eta kalitatea dute.