"Napoleon" (brandy): iritzirik. "Courvoisier Napoleon"

Zenbait elikagai deitzen dira "Napoleon" daude. Cognac, hau da, oro har, handia ondoren izendatzen da, mundu osoan ezaguna.

Nola hasi zen dena

cognac negozio historia sustraiak nahiko sakona dauka. 16an mendeko, bere ondasunak garraiatzeko urrun haratago herrialdeko upategi dute produktu, geroago bihurtu zen "cognac" bezala ezagutzen mota berezi bat ekoizten beharrezkoa bihurtu zen. Eta 19an mendean hura bihurtu nahiko ezaguna eta errespetatua askok. Baina non daude Napoleon? Cognac, jakina, enperadorea edari gogokoena izan zen, baina ez da puntua. Just Bonaparteren beti aukeratu zuen onena. espiritu ona egiteko mugarik errespetua ditu eta ezin zehatz-mehatz zehazteko kalitate handiena eskaintzen dituen produktuen bertan. Ez dago alkoholaren mota honetako sailkapen ofiziala da, baina edari batzuen izenak, batzuetan hitza "Napoleon" gehituko dira. hala nola, aldaketa bat Cognac eginbide jakin bat du. Izan ere, kasu honetan hori zahartze buruz hitz egiten ari gara. Jatorriz jotzen cognac ona, eta horrek gutxienez sei urtekoa da. The "Napoleon" bar hau askoz handiagoa da. Hemen hamar urte inguru edo baita hogei ari gara.

informazio historikoa

Napoleon gustatu cognac eta beti, gerra joan, edari bero kantitatea nahikoa egiten. egoera zailetan edo isla ona alkohol aromatikoa edalontzi larriak garaian gudu berotzen ondoren nekea arintzeko, boterea berreskuratu ahal izan zuen, eta lagundu eskubidea erabakia egiteko. Sekretua ez da mundu honetan adimenak handienak edari bat maite, eta halaxe egin plazer handiena duena da. Historialariek diotenez, urtean urteetan abertzaleek 1812ko gerran , Napoleon I Bonaparte, Errusiara joan, berarekin eraman Frantziako brandy bikaina kegs batzuk. Baina bataila galdu zuten, eta komandante handia, herrialde utziz, amore ematen gehiegizko mugimendua azkar galarazi duten guztiak izan nuen. Ustezko bidean ez hori bakarrik lapurtutako bitxiak, baina baita euren edari gogokoena upel ehortzi zuen. Hemen hartutako Napoleon irtenbidea da. Cognac ziurrenik oraindik gordetzen den nonbait lurpeko. inork ez du, orain arte huts egin arren aurkitzeko.

Enperadoreak ebaluazioa

Lehenengo brandy, bertan enperadorea onarpena handiena jaso zen, "Courvoisier Napoleon". Dena kasualitatez. 1811 urtean, enpresa "Courvoisier" izan zen, oraindik ilun bat eta ez beste lurraldeetan upategi datoz. Bat-batean, ez dago zurrumurrua duten landare erregearen bisitatzeko bere burua joan zen. dendetan hasi izua. Guztiek saiatu perfektua ordena ekartzea. Beraz, hainbeste, nahiz eta hasi botila bakoitzeko garbitzeko. jabeek erabaki Bonaparteren edariak onena erakusteko, baina ez zen harritzekoa gertaera bat. Napoleon bisita batean zehar, ardoa upel lerro artean pasatuz, bat-batean, horietako bat gertu gelditu zen. Ez dago cognac lagin zaharrena gordetzen dira. Argi da zer galdetuko enperadoreak urrats hori hartzeko, baina edaria berak, izugarriak gozamenerako etorri zen dastatu. Orduz geroztik, enpresa txiki inperiala epailearen hornitzaile erregular bat bihurtu da, eta edaten "Courvoisier Napoleon" jotzen zen Frantziako cognac onena.

prezioa inguruan

Erosi produktu on bat beti da zaila. Batez ere, orduan cognac da. denda apalategiak egun hauetan ari dira ordezkoak solidoa by clogged. Eta bat-batean, badira ere, benetako produktu bat? Nola aniztasun honen edari ona aukeratzeko, eta ez oker? Lehen arretaz irakurri etiketan, eta hori oinarrizko informazioa du behar dugu. cognac produktu kasu zehatzean, bi faktore nagusiak horrek arreta berezia behar duzu daude:

1. mahatsa hazten lekua.

2. Atera amaitutako edari.

nazioarteko merkatuan brandy ere deitu daiteke produktu bakarra eta sei "tripulazioak" (lur-eremuetan) batean hazi lehengaiak teknologia bereziak sortutako, Frantziako Cognac eskualdean. onartuko ezarritako sailkapenaren arabera, ondorengo zatiak gama:

• VS - gutxienez bi urtez. Hau bertan edari bat eduki behar haritz upel batean, to salgai aurretik gutxieneko denbora da.
• Supertor - gutxienez hiru urte berean.
• VSOP, VO, Vieux, Erreserba - gutxienez lau urtean.
• VVSOP, Grande Erreserba - gutxienez bost urtez.
• XO, gehigarria, Royal, Tres Vieux, Napoleon, Vieille Erreserba - gutxienez sei urte.

sailkapen honen arabera daiteke imajinatu zenbat kostua izango da egia cognac bat "Napoleon". Prezioa edarien esaterako 0.5L bat botila bat per 45 eta 60 euro bitartekoa da. A collectible esklusiboak kopiak enkantean saldu 10 mila dolar.

Kazakh alkohola

Azken urteotan, edari alkoholdunen ekoizpenean parte hartzen duten eta Hainbat. Baina benetako ardo-arduradunek maisu produktu konplexu bat, hala nola ekoizteko, hala nola cognac bezala gai dira. Kazakhstan Errepublikan dira ardoa eta vodka enpresa batzuk arduratzen, baina batzuk bakarrik kudea nahi den emaitza lortzeko. edariak benetan duina sorta hemen txikia da, baina ez dira nahikoa ale onak. Adibidez, cognac "Napoleon". Kazakhstan edari bat sortzen hiru urteko atzerapena, VS Produktu sorta egokiarekin bat, distiratsua zaporea bizia eta usain atsegina du. Hala ere, kazakhstandarra beraiek bere beste sorkuntzak harro baino gehiago. Brandy "Alfarabi" deitu daiteke lorpen bat. bere ekoizpen erabiltzen alkohola Georgia mahastiak onenak ekoizpen teknologia klasikoa sortutako. edarien Extract (6 urte) ematen du hartu duzu Napoleon sorta, eta produktuaren kalitateari buruz hitz egiten du. Adituek diotenez, bere delikatua, belusatua gustu desberdin bat fruta-gustukoa oharrak eta akabera leun batekin. Baina bada kontsumitzaile arrunt batzuetan eragina duten iritzia da.

cognac house ekoizpena "Camus"

"Camus" - cognac marka izan zen, 1893an, eta urte batzuk barru ezarritako irabazi ospea eta errekonozimendua mundu osoan. Great ospea gozatzen Errusian zuen. Berak Nikolas II edari zoragarri honetan ahulezia izan da. are konpainiaren jabea bere produktuak hornitzeko kantxan kontratu bat sinatu zuen. Eskertzeko, Gyustav Kamyu enperadorea cognac berezietarako sortutako "Camus Napoleon". Esan behar guztiak eta Errusiako monarka zaporea lehentasunak ekoizpena izan dira kontuan hartzen esateko? esan edari nahasketa osaera ehundik gora alkoholak ezberdinak osatzen dute. Are jabeak bildu. Emaitza nahiko konplikatuak jatorrizko sorta bat da. Ezohiko zapore sotila fruitu lehorrak usain duten edari xarma berezi bat erantsiko osatzen. Horrelako brandy birtualki mokadu ez da behar. Hau ardoa egiteko benetako artelana da. Baina merezi du inolako guztien maisulan, oso garestia da. Adibidez, errusiarrak, lehen bezala, eta egun hauetan gehienak, plazer bat, hala nola, besterik ezin ordaindu. Baina badira oraindik errege edari hori ordaindu ahal izango dute.

"Present" Frantziatik

Nahiz eta Sobietar garaian, munduko ardo onenak produktua zela uste - ". Napoleon" cognac a Frantziako merkataritza house "Camus" entregatu gure herrialdeko hogeita hamar urtez, 1959 geroztik. Urte haietan, oso jende gutxi benetan ulertu edariak. Agian hori zergatik Napoleon Puska izen gisa hartu da. Geroago, poloniarrak hasi imitaziozko ekoizteko izen berarekin eta denbora luzez, gure herrian sartu da inportatu da. Iruzur biziko apaindu zuten Matt botila koloretsua etiketa. Hau erosleak nahastu eta hori esku utzi zuen bere eskuetan kalitate benetako handiko produktua behartu. Baina edari hau da berak bakarrik brandy (eta onena kasuan hori). Azken finean, cognac ekoizteko hori Frantziako eskualde jakin batean hazi mahats-mota jakin bat behar. Ondoren, produktua teknologia konplexua eta erakusketa manipulazioa berezien denbora luzez, eta baldintza jakin batzuetan eskatzen du. Baina poloniarrak ez zama beraiek arazoak, hala nola, eta gure denbora luzez jende ulertezina likidoa edaten, harritu bere zaporea susmagarriak eta desatsegina.

teknologia Ezaugarriak

Egia Frantsesa edari bat soilik deitu ahal izango da "Cognac Napoleon". Kasu honetan Esposizio ez luke sei urte baino gutxiago. Izena komandante handia - hau ez da edari baten izena da, eta onartutako sailkapen marka. Ordena kalitate jakin bat lortzeko, produktua modu nahiko korapilatsu bat gainditu behar da. Lehenik eta behin, bereziki prestatu alkohol nahasketa bat (nahasketa) bi hilabete haritz upel guztiz berria da. Denbora horretan, likidoa jatorrizko bainila espezieak eta kolore usaina argi batekin gustura hartzen du. Emaitza deiturikoak bat da zuri-pattarra. hurrengo fasean da dagoeneko erabili upel zaharrak, non denbora gainerako gordetzen zituen isurtzen. Normalean cognac "Napoleon" kategorian 12-15 urte eta gehiago urte bitarteko dira. fruitu lehorrak, ale eta kanela: produktu heldua Horrelako jada lore sorta konplexua eta zapore sorta oso bat du. edari honen aftertaste The leuna, nabarmenagoa eta ia zertxobait lehorra da.