Nola beteak txahala erroiluak egosten?

Okela betez pasatzean, eta hearty merienda eta beroa bazkari oso bat bezala balio dezake. merezi dutela prestatu daitezke osagai ezberdinak erabiliz Aipagarria da. Gainera, jatorrizko plater hau bihurtzen gozoak, mamitsuena eta samurra, ez bakarrik denean gas sukalde bat egosten, baina baita labean.

Urratsez urrats errezeta by: behi erroilu gazta betetako

a sukaldaritzako maisu beharrik erosi prestatzea:

• lean behi (bakarrik myelinated pieza) - 1,2 kg;
• baratxuri fresko handi - 3 ale;
• gazta-barietate (edozein) - 90 g;
• belar freskoak (aneta eta perrexila) - big mordo bat;
• pimento hautsa, fin itsas gatza - gehitu lehentasunak pertsonala on;
• gantz maionesa - 3 koilara handiak;
• olioa, findu oliba olioa - produktu frijitzeko.

haragi produktuaren prestaketa

erroiluak txahala erroiluak osatuz aurretik, aldez cutlets mehe prestatu behar. haragi giharrak hau uretan behar egiteko, lehortu ondo, eta gero moztu (zuntz zehar hobea) hainbat geruza (gehienez 1,3 cm lodi). Ondoren, pieza bakoitzak jarri beharko da plastikozko poltsa batean , eta biziki beat off sukaldaritzako mailua. Ekintza horien ondorioz, hostoak mehe eta samurra, eta horrek zapore ona lurrintsu piper eta fina itsas gatza izan beharko eskuratu behar duzu.

Prestatu gazta betetze

betetze Okela erroiluak produktu desberdinak prestatu daiteke. Errezeta honetan gazta, belarrak eta baratxuri erabiltzen dugu. Beharrezkoa da fin-fin txikitu osagai guztiak, nahastu eta gantz maionesa koilarakada batzuk gehitu.

eraketa eta bero tratamendua

Izan ere, behi piezak ziren ondo jipoitu off mailu batekin, egon zartagin batean frijitu, ez dute luze iraungo. Aurretik haragi tratamendua berotzeko a garbia eta ederra erroiluak sortu behar duzu. Helburu horretarako txuletak gainean jarri behar da For ebaketa-taula, eskuila horiek baratxuri-gazta betez, ez 2 cm ertzetan, eta ondoren wrap ona iritsi eta txotxak Lotu. Hurrengoa, zartaginean bota apur bat olioa, bero, eta arautuko aurrez eratutako produktu. Fry leun eta gorritu osoa gehienez izan behar du, aldian-aldian inflexio pala.

Zuzendu zerbitzatu

Okela erroiluak beteak zartagin batean frijitu, posible da taula aurkezteko eta inprimaki hotz bat (hasierako gisa) (bigarren platera) eta beroa estatuan elkarrekin inolako osagarri batekin. Kontuan izan behar da oso zaporetsua, mamitsua eta lurrinez dute lortzen dira.

behi Original erroiluak labean

ezohiko plater bat, hala nola sortzeko erosi behar dira:

• gantz krema - 250 ml;
• koipe gabe behi gazteak - 1.3 kg;
• freskoa tomate - 2 pcs.;
• lodia krema - 160 g;
• Fresh perretxikoak - krupny1e 4 uds.;
• Edozein gatza, allspice - dastatzeko gehitu;
• gogor gazta - 95 g;
• bonbilla zuri-tipula - 2 buruak;
• Landare-olioa - 35 ml.

Prozesatzeko haragia

xerrak mehe eta samurra egiteko beharrezkoak txahala erroiluak egosten aurretik. zehazki modu berean tratatuko dira, aurreko errezeta gisa. ona izango den poltsa berreskuratzeko, eta ondoren gatza eta piperra, eta alde batera utzi, berriz, lurrinez Relleno prestatzen behar dute.

Relleno prestatzea eta krematsuak betetze

Plater hau betetze bat bezala, erabaki genuen perretxikoak erabiltzeko. garbitu behar da, irabiagailuan eta ehotzeko jarri behar dute. Ondoren, zartagin batean jarri nahi duzun Perretxikoak pasta bat, gehitu fin-fin txikitutako tipula eta tomate txikituta. "Enpresa" horretan osagaiak, betiere, ez dute hezetasuna guztiak galduko simmer izan behar du. betetze amaieran espezien zaporea izan eta lubricate lodi krema garratza.

betetze bezala, orduan prestatzen azkarragoa. Hau gutxi harrotua heavy krema bat eskatzen du, eta gehitu fin-fin birrindua gazta gogorrean.

konformazio eta gozogintza prozesua

Behin ulertu txahala erroiluak egosten, zabaldu behar da txuletak ebaketa-taula batean, ez beren gainean jarri nahi duten onddo betetzea, biltzeko eta txotxak ziurtatzeko. Eratutako produktu erdilanduak sakon greased inprimaki bat jarri behar eta krematsua janzteko bat bota. Konposizio honetan, platera da preheated jarri behar du eta stand gutxienez 42 minutuz utzi. Denbora horretan, haragia biguna eta krematsua samurrak eta mamitsuena are gehiago botatzen guztiz xurgatu.

Nola mahaian aurkeztu?

Okela erroiluak, labean errea, onena da afaria zerbitzatzen beroa plater nagusia. Gainera, gaur albo patata purea plater, arroza crumbly egosia, buckwheat, pasta eta abar izan daiteke. Cook jatorrizko eta oso zaporetsua opor taula plater - eta bisitaria ez ez joan gose eta axolagabe du sochetanayu gustu aparta! Begiratu eta ikusteko.