Barazki plater bakarra oso erabilgarria baina ere goxoa izan daiteke. hau ikusi ahal izango duzu zuk zeuk denean bazkaria edo afaria zure mahaian babarrunak izango da, barazkiekin gisatua. Artikulu honetan, hainbat aukera aurkezten dugu plater errezeta eta xehetasunez deskribatzeko nola erregosia erabilgarria zaporetsua eta azkarra da prestatzeko. Ados, oso erabilgarri osagai egon udan erosi ahal - freskoa, eta neguan - izoztuak, beraz barazkijaleentzat beraiek honetan erregosia urte osoan gozatu ahal.
Babarrunak, erregosia dituzten barazkiak - azkar eta zaporetsua
platera beharko duzu prestatzeko:
- 500 gr. lekak - freskoak eta izoztuak, bide batez, azken hau normalean saldu besterik polukilogrammovyh pakete gisa;
- 200 gr. Tomatoes - 2 ertain barazki da;
- 2 bonbilla tipula;
- azenarioa 1 eta 3 baratxuri ale;
- 3 koilarakada krema lodi% 20 gantz;
Landare-olioa, perrexila pixka bat, gatza eta piperra.
Babarrunak, barazkiekin gisatua ez du sukaldaritza edozein behar bereziak trebetasunak: lehen, garbitu osagai guztiak, lekak lekak handiak, 2-3 zatitan moztu. Orain ura izango dute egosi behar erdia arte - for the freskoa babarrunak 10 minutu nahikoak, izoztuta egongo da, nahiz eta txikiagoa - 5. buruz Ordutik tolestu barazkiak colander batean eta ur uretan. Fin-fin txikitu tipula eta azenarioak grate. bi barazki hauek behar landare-oliotan frijitu minutu pare bat, brankan gidatuta - noiz irabazi zuen gardentasuna zazharki prest. moztu dadotan Ondoren, gehitu tomatea, onena azala gabe eta estutu 3 baratxuri ale. Mugitu, eta ondoren arautuko babarrunak. Cook 5 minutu, gehienez ere, barazkiak, gehitu krema garratza, gatza eta piperra. 5-7 minutu ondoren, zartaginean egon bero kendu daiteke. Babarrunak, barazkiekin gisatua, perfektua alboko plater, adibidez, haragia izango da, eta direnek dieting, bazkaria edo bigarren plater independente dutenentzat argi afari bat. Barazkiak egon berdea lagunduta daitezke: txuleta fin aneta, cilantro edo perrexila, eta bota eskuzabal erregosia ondorioz.
Red babarrunak, barazki gisatua
Jarraitu begetarianoa platerak prestatzeko, babarrunak eta barazkiak hartu bigarren zaporetsua eta:
- 1 zuri-gorri eta babarrunak kontserba-banku;
- 150 gramo tomate (hau pack estandar bat erdi besterik ez da);
- handi tipula bonbilla bat;
- 2 azenarioak;
- Landare-olioa, Berdetasun apur bat eta espezieak zure gustura.
Txuleta tipula erdi-eraztunak, tomate txiki, cherry tomateak, erdira, azenarioak eta grate moztu. Lezaungo fin-fin txikitu behar. frijitzeko olioa zartagin batean, lehenengo jarri tipula, frijitu arin, argi eta garbi, ondoren, azenarioak, orduan bihurtu behar da - 100 gr. tomateak (utzi dekorazioa kopuruaren herena). Pour ur koilarakada pare bat eta barazkiak egosten 3-5 minutuz. Ordutik, ur ihesa eta leku pan batean babarrunak. Ondo nahastu, gatza, piperbeltza eta belar bota. Errezeta hau erregosia babarrunak barazkiak oso sinplea, baina, aldi berean, oso erabilgarria. Jakina da babarrunak duten eduki proteina eta funtsezko aminoazidoak kantitate oso handia, beraz, nutrizionistek gomendatzen direnek dieting edo zergatik baina ez jan haragi for dutenentzat oso antzekoak platerak. Gorputza proteina beharra erreserbak berritu, beraz, beti izango da, forma, babarrunak eta barazkiak jan, ona, nahiko merke eta oso, oso lagungarria zapore.