Nola Sturgeon egosten labean

Nola labean Sturgeon prestatzeko, zalantzarik gabe, izango da elikagai osasuntsuak zaleak erakartzeko. esaterako Sturgeon gisa Fish, ohiz zaporetsua edozein dela bidea ez zen prest. Bere balioa besterik gustu eta samurtasuna berezitasuna da, baita Sturgeon kabiarra da. Salgai arrain esaterako formulario izoztua aurkitu, eta, jakina, freskoa.

labea osotasunean batean Sturgeon, eta are espezieak eta hainbat barazki egosi - absolutua super jaki bat da. arraina labean errea, agian, askoz ere frijituak baino gorputza erabilgarria. labean Sturgeon edozein ostalari edo azafata etxean prestatu ahal izango dira.

Nola Sturgeon prestatzeko beren kabuz labean? bake duzu arrain aurretik, arretaz disembowel behar du, eta beharrezkoak ez diren zatiak dira mozte kendu. Orain Sturgeon ura alde guztietatik garbitu behar ona. Esan dezakegu hasieran beharrezkoa dela, baina egosten Sturgeon aurretik labean, beharrezkoa da gatz igurtzi eta pixka bat stand. bost minutu - Normalean hamar minutuz, gehienez, baina txikiagoa izan, eta ezin du. Arrain engorged gatza ondoren, gehiegizko egon ur azpian uretan pasatu.

Orain Sturgeon lehortzen, paper eskuoihal bat ezarri minutu batzuk behar duzu. egosten Sturgeon aurretik labean, hau da, hura sartuz aurretik, denboraldian espeziak arraina behar duzu. Hau perrexila, ezkaia, edo, adibidez, piper beltza izan daiteke. Hemen zaindu behar dugu, ez gehiegi bota, beraz, ez espezien zehatz bat eteteko fishy usain eta ez jaki prestatzen erritual osoa hondatu.

Nola Sturgeon egosten labean pikantea saltsa batean. Osagaiak honako hauek behar dira:

• Arrain bera (Sturgeon) - kilo erdi pisatzen.
• Azenario bat,
• ogi apurrak - 200 g,
• Bi oilasko arrautzak,
• bi tipula,
• apioa,
• ilarrak berde.

Sturgeon errazago garbitzeko eta gut, sukalde gainean ur beroa ontzi batean zutik murgilduta minutu batzuk beharko luke izan zen. Arraina garbitu eta hustu ondoren, prestatzeko salda. ura bera (salda) izango aldez comminuted belarrak, tipulak, azenarioak, ilarrak, apioa gehitu behar. Decoction erramu hosto eta gatza dastatzeko ukitu berezi beharko luke. garbitua Sturgeon nahasketa irakiten ondoren murgilduta.

Eduki simmered da, eta, ondoren, hozten da. Sturgeon izango xerra txiki moztu behar. aldez eta gurina prestatutako hauek xerra Paneer crackers. sareta zabalduz, pieza guztiak jarri dugu labean eta bake erabat egosi arte. Bien bitartean, ez beroa saltsa bereziak prestatzea da. Horretarako, plater berezi bat horseradish, maionesa eta azukrea nahastu. hozkailuan janzteko honetan ordu erdiz behin eta berriro. Hori da! Arrain elikatzen ondu saltsa, barazki osagarri.

errezeta bat. Oraingoan labean zorrotz izango da erabat gazi-krema saltsa azpian.

Behar dugu, noski, arrain bera - polukilogrammovy Sturgeon. Gazi-krema koipetsua izan behar du, dastatzeko gatza eta piper beltza.

arrain eskalak araztua With moztu cartilage guztiak. Lehenik eta behin, ondo igurtzi beharko dugu gatza eta piperra Sturgeon eta sortu zartagin batean. gaur egun ere gazi-krema lubricate eta oliba olioa arrain bota behar. Ehun eta berrogeita hamar gramo ur inguru gehitzea, bidali dena labean. Tenperatura moderatua izan behar du. Sturgeon Bake honela, lubrikatutako aldiro esleitu bere zukua. Prozedura ordu erdi batez beste hartzen du.

Ondoren, gure delicatessen platera prest dago, gaizkata egon zatiak ere zatituta luke. Orain ezarritako xerra zerbitzatu plater batean. Pieza halaber saltsa, eta horrek prestatu zen Sturgeon behar. Bigarren mailako plater gisa barazki entsalada patata perfektua. Eta zatituta limoi plater bat apaintzen dezakezu. Hori guztia ematen oso zaporetsua eta osasuntsua. Nahi dut bon appetit!